東京都のポテトを使ったメニューBEST30(2ページ目)

重厚で豊満な“肉感”を堪能できる逸品！炭火焼きのパティは、超粗挽き仕様のUS産ブラックアンガスビーフ。そこに畳み掛けてくるスモーキーバーベキューソースは、クタクタ仕様の燻製ビーフ煮込み。単に全体を馴染ませるだけでなく、強烈な旨味アクセントを残してくれる。 また、天然酵母のバンズはとことん軽やかで、カリッとした香ばしい食感と共に主演のお肉を引き立てている。#ランチ #ハンバーガー #チーズバーガー

タップバーにもなっているバーガーショップでチェダーチーズのバーガー #チーズバーガー

フォーキースモーキーチーズバーガー@folk burger&beers 牛肉をほろほろになるまでじっくりと煮込んで作ったソースを、ビーフパティの上にどっしりと載せる肉×肉のハンバーガー。いわゆるプルドビーフなんですが、肉肉しさとパティを彩るソース感も加わっているように感じました。 ソースが濃厚なので、瑞々しい野菜が多くても味がぼやけることなくトータルで食べ応えがある。 そこにマイルドでコクのあるチーズが肉肉しさをさらに引き立ててくれるよう。肉も好き、チーズも好きという欲張りさんには是非試してほしい一品に仕上がっていますよ。 #ランチ #昼食 #頑張れ飲食店 #グルメ #東京 #ハンバーガー #ボリューム満点 #グルメバーガー #チーズバーガー #ポテト #ジャンクフード #BBQソース #神保町

オージー＆和牛からなるビーフパティはジューシーでやや粗め。ブロッコリーは甘くてほくほく、コリコリ。チーズの溶かし具合が絶妙。味の決め手はオーロラソース。個人的にはそんなに好きじゃないソースなんですが、ここのは別格。個々の具材の美味しさを引き立てる主役であり脇役。全ての具材やソースがハンバーガーという一つの食べ物を優しく輪を形成して作り上げている。それにしても凛とした佇まいとでも言いたくなるこの見た目の美しさはなんだろう。 #ハンバーガー #チーズバーガー

王道とも言うべき、スタンダードな味の輪郭に、ブロッコリーが独特のアクセントを書き添える。 ふっくらバンズは香ばしく、オーロラソースと共に、全体の旨味を吸収する。ブロッコリー、そして、このオーロラソースとの相性は良好だ。 惜しいのは、パティ。脂身は控えめで、口当たり・舌触りにパサつき有り。ただ、オーロラソースとチーズが、それを補完していた。 ■価格を修正したい…

赤坂エリアで有名なハンバーガー屋さん。ハンバーガー屋さん巡りにかけてはならないお店です。オススメはブロッコリーチーズバーガー！ #ハンバーガー #赤坂

トロトロのチーズが溢れているようなビジュアルも◎なオシャレバーガーです。 お肉がギュッ！としていてとっても美味しい😊 セットのポテトはこだわりの無農薬で、ぽくぽくで絶品です！ 店内もグリーンがたくさんでまるでお外にいるような雰囲気でリラックスできます♪

#チーズバーガー #ハンバーガー

#煮込み #もつ煮

しっかり目の味で煮込まれた軟骨。コリコリ感がたまりません〜。ボリュームもなかなかですよ！ #もつ煮 #煮込み

#カレー #カレーライス #ビーフカレー 牛タンも牛ハラミも入っているとのこと。 本当に細かく刻まれたキーマカレーのようなソースは継ぎ足し継ぎ足しされた濃厚な旨味が含まれています。 そしてとろとろ柔いだけかと思いきや軟骨のコリコリした歯応えが本当に心地良い。 濃厚で牛の旨味がギュギュッと詰まったソースで綺麗な固めの白米を食べる。 幸せ。 更にこだわりの酒が取り揃えてあるのだから、油断すると飲み過ぎてしまう。 カレーはハーフサイズにもしてくれるらしいですが、旨いのでハーフじゃ物足りなくなりますよ絶対。

日南　#五反田 #東京都 #品川区　牛すじナンコツカレー(フルポーション) 1100円　写真奥がハーフポーション 日南来たらコレ！美味い！！ 九州郷土料理居酒屋の銘店。予約無しでは入店困難。この日はたまたま2階席を開放していて突然でも入店できました。 #カレー #東京 #大崎広小路 #ディナー #ごはん #カレーライス #ライス #牛すじ煮込み #牛スジカレー #牛スジ #居酒屋

日南　#五反田 #東京都 #品川区　牛すじナンコツカレー(ハーフポーション)価格失念 日南来たらコレ！美味い！！ 九州郷土料理居酒屋の銘店。予約無しでは入店困難。この日はたまたま2階席を開放していて突然でも入店できました。 #カレー #東京 #大崎広小路 #ディナー #ごはん #カレーライス #ライス #牛すじ煮込み #牛スジカレー #牛スジ #居酒屋

ナンコツはコリコリとした食感が持ち味。 これは塩で焼いて貰いましたが、胡麻油が塗ってあります。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

種類が豊富過ぎて悩むけど定番のチェダーチーズにベーコンもトッピング。バンズの色も特徴的。

#ベーコンチーズバーガー #チーズバーガー #ハンバーガー

ハングリーヘブンでGo to heaven！w 久しぶりだけど、うまうま！ #ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #チーズバーガー

豚のバラ軟骨はアバラの先に付いている部位ですね。 食べてみると、かなり良く煮込まれており、軟骨の部分はコリコリ、肉の部分はホロホロ。 ちなみに、味は醤油味です。 #煮込み #ディナー #もつ煮

自由が丘にあるポテトサラダ専門店。

自由が丘で女性を中心に人気のマッシュポテトの可愛いお店♡ さらっと軽いトマトソースと茄子・挽き肉の相性は抜群です。 マッシュポテトは柔らかくて口の中でとろけます☆

ゴルゴンゾーラの塩気とパティの塩気。この二つの塩気が、ベクトルの異なる塩気で面白い。さっくさくのオニオンリングがまた食感的にもいいアクセント。もちろん、そのまま食べても抜群に美味しいオニオンリング。しかし何といっても粗挽きパティの力強さがたまらない。これだけ癖のある食材が上にのっても全くブレがない。まるでサンドバックで殴られているような力強さ。敢えてふわっとした柔らかめのバンズに合わせるのがいいのだろう。肉がさらに引き立つのだから。 #ハンバーガー #ブルーチーズバーガー

再訪。ブルーチーズの薫りと、カリッカリのフライドオニオン。個性的な脇役たちが、無類のバーガータイムを演出する。それは、バンズ&パティの基本バッテリーのスペックの高さがあってこそ。つなぎなしの100%ビーフパティ。ギュギュッとした極めて高密度な代物に、改めて、このお店の底力を感じる。 あと乗せ仕様による、全体の弾力性も良好。トータルで、素敵クオリティ。

しっかりブルーチーズ強く香りも味も伝わってくるのが特徴的。敢えて存在感を出さないバーガーは他店でもあるけれど、ここのはしっかり前面に出てくるんですよ。 そこに肉肉しい粗挽きビーフパティの力強さ。ブルーチーズに勝るとも劣らない存在感。チーズの塩気×パティの塩気。 さらにオニオンリングがたっぷりと。シャキッとした食感に程よいオイリーさ。肉・チーズ・オニオンのパワフル三拍子がたまりません。 タルタルのさりげなさも忘れちゃいけません。 バンズはふっくら。パッと見、頼りない感じなんですが、個性的な具材を受け止めて、最後までふにゃっとなることもないんです。まさに縁の下の力持ち的な存在。 パティサイズは100gでも充分なボリュームでお腹いっぱいです。 #ハンバーガー

神保町の路地裏に2018年にひっそりとオープンした実力派ハンバーガー店！ 定番系もいずれもうまいのですがこちらではオリジナリティのあるバーガーをご紹介。 ゴーダミソミートバーガーにエッグをトッピングしてご提供頂きました。 ゴーダチーズに肉味噌のこっくりした味がミートパティとエッグにベストマッチ。

ゴーダミソミートバーガー改め、ゴーダ味噌ミートバーガー。 オープン直後のものから改良を加えたとのこと。当時はちょっとスパイスを加えていたけど、よりシンプルに。そうすることでより味噌感というか味噌らしさが味わえるようになりました。 組合せるチーズもゴーダなので、マイルドに合わさるのがいいですね。味噌の旨みが引き立ってます。 バンズは直前にオーブンで再度焼き上げるので、これまた香りがいいですね。とっても美味しくなりました。 #ハンバーガー

神保町のフォークバーガーは、まだオープンして1年たたないのに、すでに名店の風格が。スタンダードなメニューも美味しいけど、せっかくなら試して欲しいのがゴーダミソミートバーガー。和風な味噌と、ゴーダチーズの相性がいい。ぜひ！ #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴーダチーズ #ミソバーガー

構想に5年ぐらいかかったという新作。正月の七福神巡りに合わせて食べてね、という期間限定バーガーです。 金柑・マスカルポーネチーズと和えた海老ソース・金箔・揚げた白髪ネギ・餅が入った贅沢かつおめでたい一品。素材としては和なんですが、しっかり洋のハンバーガーに仕上がっています。 マスカルポーネと海老ソースというのがまたニクイ。マイルドでとろっとしたチーズなんですけど、食べると完全に海老。海老がぐいと引き立っています。 白髪ネギの存在感もすごくて、ポリポリとつまみにもしたいぐらい。 それぞれの具材がしっかり個性をたてつつも全体としてのバーガーは絶妙なバランスが保たれています。さすがのブラザーズ！ #ハンバーガー

#ハンバーガー

七福神バーガー #ハンバーガー

鶏のひざ軟骨ですね。 さすが、特上だけに肉もたっぷり付いていて、美味ちい～♪　美味ちい～♪ これは塩で焼いて貰って正解ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

メインは、鶏肉料理。軟骨と胸肉をもも肉で包んだミートボール。とうもろこしのソースで。#鳥団子 #ミートボール

なんこつはお任せで塩。 それにしてもデカいですねぇ。　　 そして、お肉もたっぷり付いています。 なかなか食べ応えのある1串ですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

ウェッジカットポテトにミートソーストッピング http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #フライドポテト #ジャガイモ #ポテト #ポテトフライ

ウェッジカットポテトのハーフに チーズトッピング！ 自家製ケチャップもうますぎる！ http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #フライドポテト #ジャガイモ #ポテト #ポテトフライ

ウェッジカットポテト http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #フライドポテト #ジャガイモ #ポテト #ポテトフライ

#もつ煮

軟骨のコリコリと、肉の部分のホロホロ具合がまさに絶品！ #もつ煮 #なんこつの煮込み #煮込み

リヨンスイーツ コロッケパン グッチ裕三も大好きな惣菜パン #惣菜パン #コロッケパン

リヨンスイーツ(東京都・一之江) ☆ミニコロッケコッペ リヨンスイーツの看板商品であるミニコロッケコッペ。 ハーフサイズなので朝ごはんや小腹が空いた時に最適。 揚げたてももちろん美味しいし、冷めても全然美味しいんです。 #パン#コロッケパン#惣菜パン#コッペパン#コロッケコッペ#ポテト

リヨン(東京都・一之江) ☆ミニコロッケコッペ 地元の激美味パン屋「リヨン」のミニコロッケコッペ。 カリッとした揚げ加減にほくほくのジャガイモの濃密な甘みとソースの旨味、キャベツのシャキシャキ感も合わさって素晴らし過ぎる。 故郷の味。 #パン#コロッケパン#惣菜パン#コッペパン#フライ#揚げ物#じゃがいも#ポテト#東京グルメ#テイクアウト#コロッケサンド#サンドウィッチ #コロッケ

リヨン(東京都・一之江) ☆コロッケコッペ 「リヨン」の人気ナンバーワンといえばこちら。 牛肉コロッケはカリッとした揚げ加減、ほくほくのジャガイモの濃密な甘みとソースの旨味、キャベツのシャキシャキ感 が合わさった奇跡の美味さ。 #パン#コロッケパン#惣菜パン#コッペパン#揚げ物#じゃがいも#ポテト#東京グルメ#テイクアウト#コロッケサンド#サンドウィッチ#コロッケ#フライ

やっぱり焼きたて揚げたては最高にうまい！ #サンドイッチ #頑張れ飲食店

まずデカイです。 そして、軟骨には肉もたっぷり付いています。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥

良太のなんこつはお肉がたっぷり付いているのが特長。　なんこつの肉はフワっとした淡白な味ですが、なんこつと一緒に食べると、その対照的な食感の妙があって良いんですよ。

軟骨がかなり硬いので、歯が悪い人はちょっと無理かも・・・。 味はナンプラーベースの甘辛い味付け。。。 そして、レモングラスが良い仕事をしていますねぇ。 #ディナー #炒めもの #タイ料理

ナンコツにはしっかり肉が付いていて、かなり美味しい。 １串は大きく、炭で焼いているのか香ばしい炭の香りがします。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

下処理が非常に丁寧。 そして、コリコリとした食感がサイコー！！ #ディナー #焼肉 #ホルモン焼き

SUNNY DINER本店 パイナップルベーコンチーズバーガー 野菜は後のせ、ふわふわバンズ。 パティが特徴的で細かくミンチされてるようにみえるのに噛むと肉感がものすごい！ ソフトドリンクはハンドサーバーから注がれるのでシュワシュワ。 そしてみた事もないデカいコップ！ あれは１リットル級やなー♡ #ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #チーズバーガー #パイナップルバーガー

ハワイアン🍔@サニーダイナー本店 🍔に焼き🍍とBBQソースのコンボはサイコー❣️❣️❣️ バンズに塗られたマヨネーズもいいアクセント🤤パティはダブルでも良かったかなぁ😊 #頑張れ飲食店 #ランチ #昼食 #グルメ #東京 #ハンバーガー #グルメバーガー #百名店 #イートイン #ハワイアンバーガー #BBQソース #パイナップルバーガー #ハワイアンバーガー#ベーコン#ポテト

100%手ごねハンバーグはジューシー加減がすごい。 ポテトもバーガーもボリュームがアメリカンサイズで大満足。 #ハンバーガー

相変わらずの肉肉しいパティがたまりません。中は赤身が残る程度のミディアムレア。とにかく肉が旨い！そして必殺のバリネスソース。インドネシアで食べられるサンバルソースをアレンジして作ったオリジナルソースで、しっかり辛くてパティとの相性もバッチリなんですよ。 パティの上に載せられたダイスオニオンの食感も良いですねぇ。このパティ&ソースにこのオニオンあり。ペッパージャックチーズというのはモントレージャックにペッパーを入れたものなのだそう。程よいペッパーの効き具合が好きなタイプです。 しかしまぁ、この日はバンズの水分量も抜群。スカッとなりすぎず、しっとりしすぎず。このバランスは絶妙。これらの個性溢れる具材が生み出す一体感はまさに職人の域。 #ハンバーガー

バンズが全然違うしブラックペッパーも効いててハンドチョップのパテがまるでステーキみたい。 #ハンバーガー

バリネスペッパージャックチーズバーガー🍔Jack37Burger チーズの中で一番好きな ペッパージャックチーズ🧀のバーガー バリネスソースの辛さに胡椒の刺激がプラスされてバリネスシリーズで一番オススメ ベーコン🥓をトッピングすれば 旨味もアップで鉄板の美味しさ #チーズバーガー #ハンバーガー #東京 #小伝馬町 #馬喰横山 #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #グルメバーガー #百名店 #ポテト #おやつ #中央区 #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #ビール #バリネスペッパージャックチーズバーガー #ペッパージャックチーズ #日本橋グルメ #日本橋 #日本橋ランチ #日本橋ディナー #サンバルソース #jack37burger

🍽グッドラックカリー ⭐️食べログ3.64 あいがけカレー¥1300 牡蠣とベーコンのダールカレー 鴨肉と大根のスパイスカレー どっちも美味しそうなんであいがけにしました🤤 どちらも辛いって感じではなくマイルドな感じですが、それでいて旨味があります。 牡蠣や鴨の強さというよりは野菜など煮込んだ感じ😍 その中にココナッツやニンジン🥕これは柿かなー❓入っていてたまりません❤️ 場所が恵比寿と渋谷の中間で若干恵比寿の方が近いかなー 2階なんですが看板一つだけなのでわかりづらいかも。 近くに来るとカレーのいい匂いします😍 席が10席くらいで帰る頃には外で並んでました❗️ 今度は単発の食べたみたい😋 #カレー#カレー好きと繋がりたい＃恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #カレーライス ＃グッドラックカリー

#カレー #ランチ #カレーライス 本日のカレーは アサリと青さ海苔のサグカレーと 豚ハツと九条ネギのマサラカレー。 黄色く染められたジャポニカ米のターメリックライスに直接かかっているのがサグカレー。 青さ海苔とスパイスって結構相性が良いことに驚く。 はじめて海苔のカレーを食べたのはカルパシでしたが、ここも旨い。 あさりの出汁の出た優しいカレーでした。 豚ハツと九条ネギのマサラカレーはやや塩辛さが強くて、 あいがけにしてソース少な目だから食べれるけれど、こちら単品だったら塩気が強すぎる。 初のコリコリした肉片がひとかけら、癖のある香りとスパイスがよくあっていた。 サクサクした九条ネギはサッパリさとサクサクした食感に一役買っていました。 副菜モリモリでしたが、 これがまたスリランカカレー的。 失敗だなと思ったのはサラダにすごくビネガーの効いたドレッシングがかかっていて、最初運ばれてきたときにポークビンダルー的なカレーなのかなと勘違い。 そこでちょっと狂った。

のり塩味のポテトチップのサクサク食感と せりのシャキシャキ食感の共演 #そば前

クラシックBBQロット🍔@ブラザーズ 🍔🍔🍔2020年に食べた中でNo.1に美味しい🍔🍔🍔 カリッと焼かれたバンズは、外はカリッと中はフワッと甘味もあり👍 パティは、肉の甘味が詰まってイイ焼き加減、焼きパナップルにレタス、ベーコン、チーズ、トマト🍅も良い存在感、スモーキーなオリジナルBBQソースにマヨネーズ、アクセントになるピーナツバターがイイ感じになっている🍔最後まで飽きずに食べれます🤤 期間限定なのが本当に惜しい…😭😭😭 #ランチ #昼食 #頑張れ飲食店 #グルメ #東京 #ハンバーガー #ボリューム満点 #グルメバーガー #百名店 #ポテト #ジャンクフード #大盛り #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #チーズバーガー #中央区 #人形町 #BBQソース #クラシックバーベキューロットバーガー #期間限定 #2020 #20周年記念 #ブラザーズ #brozers

20周年を記念したハンバーガーが期間限定でリリース。 「クラシックバーベキューロットバーガー ￥1,700」です。今でもBROZERS'の看板メニューであるロットバーガーの創業時の味を再現したというもの。その頃はまだハンバーガーのブログもやってなかったので食べたことが無かったんですが、当時からこれぐらい美しい佇まいだったんでしょうね。 今のロットバーガーとの違いはソース。BBQソースはかなりスモーキー。そして濃厚なピーナッツバターをたっぷりと使っています。結構クセがあると言えばある。でも、そのクセがたまりません。今のロットバーガーとは結構印象が違いますねぇ。 ピーナッツはアレルギーの方もいらっしゃるので、今のレシピに変更したそうなんですが、当時のものも今のものも旨いというのは変わりません。そして、ビーフパティにパインにエッグにベーコン、チーズに野菜と盛り沢山なのに、見事なまでの一体感。これはもう職人の域。やっぱりBROZERS'はサイコーです。 #ハンバーガー