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祇園のコンブを使ったメニューBEST20

20 メニュー

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こちらは、祇園で食べられるコンブを使ったメニューのランキングページです。

祇園では、20件のコンブを使用したメニューが見つかりました。

20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.5
昆布水つけめん(中華そば 月光軒 (ムンライケン))
ランチ
今日07:30~15:00
祇園駅から754m
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    思わず「わぁ♪」って声が出ちゃう、美しい盛りのつけ麺です。 中華そばの白っぽい麺とは違い、蕎麦のような褐色をしております。 添え付けの塩をちょっと振って食べるだけでも日本蕎麦感覚で美味しいです。 麺だけを味見した後は、円く優しい味付けの醤油味のスープで頂きます。 つけスープにしてはかなり塩分控えめで、そのまま完飲できそうでした(我慢しましたけど)。 麺の上には、中華そばと同じく低温調理のチャーシューが2種、うずら卵・トマト。 味変用に、特製ブレンドミネラル塩・刻み海苔・カットレモンも添えてありました。 醤油味とは言え、淡麗の部類に入るので、レモンの酸味がよく合うと思いました。 #つけ麺

3.1
昆布水つけそば(中華そば 月光軒  博多駅店)
今日11:00~23:00
祇園駅から754m
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

レビュー一覧(1)

  • amagasakiosaka
    amagasakiosaka

    昆布水つけそば1090円 自家製麺の上に肉が2種、プチトマト、うずらがトッピング。 手前には薬味が3種。  つけそばの指南書があるので従って食べてみます。  フランス産ゲランド、沖縄県産の塩2種。これらをブレンドした特製塩。 まずは、こちらをパラッと麺にかけてそのままで。 麺の風味や甘味を引き出してくれ、塩味もきつくなく良い風味なので、いくらでもいけそう。  メインのつけ汁は小豆島のヤマロク醤油など3種ブレンドされたタレと油分たっぷりの鶏スープがベース。 塩で楽しんだあと、早速つけ汁に。 香ばしくキリッとキレのある醤油の風味が駆け抜け、昆布水の印象は控えめ。 麺は往年のJUNKSTORYを彷彿とさせるような食感で、博多では唯一無二の存在では?と感嘆してしまうほど旨い。 肉類は共にもう少し瑞々しさを感じることが出来れば!という印象。 紅白のトッピングはうずらとトマト。 赤の補色の緑の三つ葉はこっちに乗せた方が綺麗かな? マリネされたトマトは酸味控えめで食べやすい。 レモンがあるので口直しではなく、グルタミン酸を加算の狙いかもだが、特に必要ないかもという印象(すいません)  好みの麺だったので余計に旨さが際立ち、麺とつけ汁だけでも十分食わせる一杯に仕上がっていると感じる。 醤油、塩、いりこと他のメニューも試したくなるお店だ!  ぜひ、実食を! #つけ麺 #つけめん #つけそば #昆布水つけ麺 #月光軒

3.1
昆布水つけ麺(中華そば 月光軒 (ムンライケン))
今日07:30~15:00
祇園駅から754m
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

レビュー一覧(1)

  • cj_seiji
    cj_seiji

    博多ではたぶん初めてかと思われる、昆布水を使ったつけ麺 個人的にはこれは麺の旨さが問われる料理かと その自家製麺派まさに本領発揮で塩かけただけでいつまでも食べられる感じ もりそばみたいだね、しかし麺が美味い #つけ麺 #ラーメン #昆布水

3.1
甘鯛昆布締め 握り(築地青空三代目 博多)
ランチ
今日11:00~23:00
祇園駅から609m
福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-82キャナルシティ博多グランドビルB1

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《櫛田神社前》キャナルシティの地下飲食街「KUOHKA」に進化し続ける江戸前寿司がOPEN ○昼の鮪尽くし 10貫お浸し付¥13,200 ■寿司■ ・甘鯛昆布締め 握り 昆布の旨みとねっとりした食感が甘鯛に加わり抜群 ※豊洲市場「藤田水産の本鮪」取扱店 #福岡県 #福岡グルメ #櫛田神社前 #築地青空三代目博多 #寿司 #江戸前寿司 #すえび #キャナルシティ #福岡寿司 #櫛田神社前グルメ

3.0
鰹昆布水つけ麺醤油(明鏡志水)
今日不明
祇園駅から722m
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトスB1

レビュー一覧(1)

  • ogopoco
    ogopoco

    関東の清湯流行型に手心を加えた商品構成の中で札1枚を超える当品 ぬめりを纏った麺は200g、油と粉ぽさでシックな温つけ汁 創作性かサプライズか、もしくはスペシャル感を期待してたが。福岡でこの手のつけ麺はまだブルーオーシャンなのかな🤔 #つけ麺