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堺筋本町の煮干しを使ったメニューBEST26

26 メニュー

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こちらは、堺筋本町で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

堺筋本町では、26件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

26件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 煮干し香るらぁ麺

3.3
煮干し香るらぁ麺(麺匠 たか松 長堀橋店)
今日不明
堺筋本町駅から804m
大阪府大阪市中央区島之内1-19-15

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    鶏の動物系にしっかりとした煮干しのテイスト(*^ー^)ノ うまく処理されておりエグみはまったく感じずで(*^▽^*) 口あたりがクリーミーで、まろやかさが魅力です(〃∇〃) クセがなくヒキのある、優等生タイプの完成度(*^.^*) バランスもナイスですね村西とおる かなりウミャイﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

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3位 - 煮干し中華そば

3.2
煮干し中華そば(煮干し中華そば 高麗乃 飛翔)
今日11:30~15:15,17:00~22:30
堺筋本町駅から855m
大阪府大阪市中央区高麗橋１丁目３−２

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【煮干し中華そば　高麗乃飛翔(大阪府大阪市中央区)】 ▲煮干しを使用した中華そばをメインに提供されている ’１８年５月にオープンした客足の絶えないお店 Date. '23.8.9 ⁡ 🍜煮干し中華そば　¥830 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 ふくよかな鶏の旨味に風味とソフトにビターな味わいの 煮干しの旨味とオイルにまろやかなかえしを合わせている ⁡ ■麺 細★★☆☆☆太 つるりと滑る啜り心地と瑞々しくモチッとした歯応えで 喉越しと絡み程良くスープと馴染んで纏めていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・バラチャーシュー ホロホロ食感で肉の旨味を活かした味付けに仕上げている ・ロースチャーシュー タレを適度に効かせて甘味乗る肉の旨味を引き出している ・メンマ 程良い味付けによる出汁感溢れる旨味が溢れ出す ・ネギ　・玉ねぎ　・海苔 ⁡ ◇寅レポ◇ 鶏の旨味とかえしがクリアな煮干しを引き出すスープに 艶やかな口当たりの麺が旨味を吸って味わい深くなり 玉ねぎの食感と風味でより煮干しが際立つ 煮干し中華そばを頂きましたっ！ ⁡ #煮干し中華そば #高麗乃飛翔 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

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6位 - 超濃厚煮干し辛つけ麺　（本日のミニ丼もの150円）

3.1
超濃厚煮干し辛つけ麺　（本日のミニ丼もの150円）(煮干し中華そば 高麗乃 飛翔)
ランチ
今日11:30~15:15,17:00~22:30
堺筋本町駅から855m
大阪府大阪市中央区高麗橋１丁目３−２

レビュー一覧(1)

  • baramesi
    baramesi

    目の前は数十回通っていましたが… 初訪問🍜 あまり煮干し系に信頼ないので 入店してなかったのですが… 遂に、行くところなく入店🍜 … 美味い‼️ 今回は濃厚つけ麺にしましたが 煮干しはしっかり感じるけど粉っぽくなくて🙆‍♂️ 麺もワシワシ系かと思いきや、固麺でガッツリ系。 つけ汁と良く絡み最高でした！ スープ割は個人的に味が薄くなるだけなので入れないことをお勧めします😋 店員さんも途中からカタコトの外国籍の方でしたが1人で問題なく回してました👌 #つけ麺 #丼もの #大阪 #北浜 #高麗橋 #ランチ

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8位 - 濃厚煮干し中華そば

3.1
濃厚煮干し中華そば(高麗乃飛翔)
今日不明
堺筋本町駅から845m

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    クセのない豚骨の動物系に煮干しの魚介系(^_^)v 濃厚とありますが、頂きやすさはありましてv(^-^)v すっきりとした醤油ダレでまとめられ、万人に受けそうなオーソドックスな ウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

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10位 - あぶらかす煮干し中華そば

3.1
あぶらかす煮干し中華そば(カドヤ食堂 クリスタ長堀店)
ランチ
今日不明
堺筋本町駅から792m
大阪府大阪市中央区南船場2丁目長堀地下街1号

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    遅めのランチでカドヤ食堂クリスタ長堀店さんで、あぶらかす煮干し中華そば1000円をいただきました。煮干しベースのスープに香ばしい油かす。ライスとキムチが付いてて腹パンです。美味かった！ #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #長堀橋

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11位 - 煮干し吟醸clear

3.1
煮干し吟醸clear(鶏Soba 座銀 にぼし店 （トリソバ ザギン）)
今日不明
堺筋本町駅から696m
大阪府大阪市中央区南船場3-9-6

レビュー一覧(1)

  • maki01
    maki01

    めちゃレアチャーシューがデカイ麺大盛だからかな（笑）今回は秋なので栗付き！大きなメンマで歯ごたえが楽しめますー！スープは透明度高い！！このスープ煮干しだけの出汁でかなり美味い↵鶏のチャーシュー！友達が鶏好きでは無いので二枚も食べれちゃうという（笑）美味しいんですよ↵食べれないのがもったいないな↵細めの軽い縮れ麺で、歯ごたえもいい麺が丁度良いです

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14位 - 煮干し中華そば

3.0
煮干し中華そば(極上濃厚煮干らーめん・つけ麺 麺屋 星乃音 （ゴクジョウノウコウニボシラーメンツケメンメンヤ ホシノネ）)
今日不明
堺筋本町駅から845m
大阪府大阪市中央区高麗橋1-3-2

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギタマネギ穂先メンマ煮玉子海苔を使用。↵ このお店は地下鉄北浜駅周辺にある『元祖塩せせりらぁめん けさら』がその地に装いも新たに12月11日にリニューアルオープンしたお店です。煮干・鯖節・ウルメ・鰯節・鶏からとったスープに適度の煮干油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

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21位 - 煮干し鶏白湯

3.0
煮干し鶏白湯(Fuji-yama Kohta )
今日不明
堺筋本町駅から736m
大阪府大阪市中央区東高麗橋4-9 双葉シンティブプラザビル 103

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの魚介塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュータマネギメンマ煮玉子を使用。↵ このお店は高麗橋にあるスープカレーのお店『スパイス食堂 Fuji-yama Kohta』がつけ麺専門店として7月19日にリニューアルオープンしたお店です。黒帽子さん情報情報で遅まきながらの訪問です。鶏からとったスープに煮干出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、強めの塩タレで引き締まった味わいで、鶏の旨みに煮干風味がじんわりと広がるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、麺量は220Gあり、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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