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本町の煮干しを使ったメニューBEST29

29 メニュー

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こちらは、本町で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

本町では、29件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

29件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

4.0
特製煮干しラーメン(らーめん香澄 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~23:00
本町駅から941m
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

レビュー一覧(4)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    濃いめのスープに背脂が浮いているにもかかわらず、あっさりで味わい深い上品な和風ラーメン。低温調理したレアチャーシューがまた絶品!阿波座で行列が絶えない有名店は、味も接客サービスも素晴らしいお店です。 #ラーメン #煮干しラーメン

  • akiahn
    akiahn

    約2ヶ月半ぶりの来店(^o^)今回は麺大盛・チャーシュー増し(^_^)v

  • akiahn
    akiahn

    起きた時から体が香澄の煮干しラーメンを求めてて...(^_^;)来てしまった(((o(*゚▽゚*)o))) 相変わらずクセになる旨さに...幸せな気分だぁ(大盛り+100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

3.9
特製煮干まぜそば(らーめん香澄 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~23:00
本町駅から941m
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

レビュー一覧(2)

  • akiahn
    akiahn

    今日は朝から“香澄の煮干しが食べたい病”(笑笑)に取り憑かれ...で来店(((o(*゚▽゚*)o))) 特製煮干まぜそば(大盛り+100円)は今回初(いつもは特製煮干ラーメンを注文)コッチも煮干し好きにはたまんねぇヤツや\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はライス(小+50円)をダイブダイブダァ〜イブさせて頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))美味すぎるサイコー!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • kazu0320
    kazu0320

    言わずと知れた人気店で、店主は『ラーメン Style Junk Story』の出身。オープン当初、塩ラーメンが人気でしたが、数年前にメニューをリニューアルし、煮干しを主体とした構成に変更。また、直近ではコンセントを変えたセカンドブランド『とりそば モリゾー』を今年の3月にオープンさせた。中崎のお店を合わせて3店舗を展開しております。特製煮干しまぜそばは、薄切りの低温調理のチャーシューに、サイコロ状にカットしたもの。それにメンマや半熟味玉に刻み葱・白髪葱と豪華に彩られたビジュアルで、タレは旨味の強いたまり醤油と香りのいい濃口醤油に潤目鰯を合わせたもの。煮干しがバチンと効いた甘味のある醤油タレです。割と幅のある平打ち麺がタレに良く馴染むのだが、煮干しタレの旨味をしっかりと纏ったモッチモチとした弾力のある歯応えがよく、油分の重たさが無いのでスルスルと最後まで美味しくいただけます。 #ラーメン #まぜそば #煮干しラーメン

3.7
煮干しラーメン(らーめん香澄 )
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~23:00
本町駅から941m
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

レビュー一覧(2)

  • あっさり煮干しラーメンがとても美味しいです。

  • akiahn
    akiahn

    急に「香澄の煮干しが食べたい病」発症のため終了(15:00)間近に緊急来院…じゃなかった来店‼️(((o(*゚▽゚*)o)))本日2麺目🍜香澄の煮干しは最高やぁ🖖😎🤘

3.3
煮干醤油らーめん(ふく流らーめん 轍 本町本店 (ワダチ))
今日11:00~22:00
本町駅から327m
大阪府大阪市西区西本町1-8-2 三晃ビル旧館 1F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ刻みタマネギ煮玉子を使用。煮干・秋刀魚節・昆布等からとったスープに多めの背脂で甘みと厚みをもたせ、薫り立つ醤油タレの旨みが広がる味わいで、魚介のコクと旨みをうまく合わせた仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、もっちりとした食感でワシワシと頂けます。大判のレアチャーシューが2枚入っていて食べ応えがあり、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.1
煮干つけ麺(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
本町駅から729m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #つけ麺 #煮干しラーメン #ラーメンサーキット #百名店 ラーメンサーキット20&らぁ祭大阪南エリア2軒目❣️ 2年半振り11:00開店時8番目に連結。流石の百名店、即🈵席外待ち。 「煮干つけ麺並盛200g」+味玉(特典) 自家製太麺、低温調理の分厚いチャーシュー、味玉も旨し💮 かなり濃厚な煮干つけ汁は、そのままだと塩辛いので、スープ割りがお勧めです。 本日もご馳走様でした🙏

3.1
煮干し昆布水冷麺a.k.aニボコンしょう油(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
本町駅から729m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪 #四ッ橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #冷やしラーメン #煮干しラーメン #百名店 #ニボコン 本日のサラメシ🍜 巷で噂のこちらへ。大阪メトロ四ツ橋線の四ツ橋駅最寄り。 お昼前着で外待ち3組6人に接続。 意外の少なさに驚くが、回転早く20分程で入店。 東京の超有名店"麺処ほん田"さん直伝をポチッとな。〆飯付、麺量と醤油or塩選択可☝️ 勿論大盛200g醤油verで。 オペレーション大変やろな💦 豊富なトッピングと文字通りの煮干し&昆布水に浸かるドゥルンドゥルンの平太麺❣️ いやぁ啜り甲斐あるなぁ💮 ぶっといチャーシュー、1口では到底無理、3口ぐらいに小分けして楽しめる🤗 残しておいたスープに〆飯ダイブでしゃぶしゃぶっとな😋 余す処なく堪能し、充分価値ある逸品ですね⭕️ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

3.1
煮干し昆布水冷麺a.k.a【ニボコン】塩(追い飯付)並150g(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
本町駅から729m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪 #四ッ橋 #中華そば #大阪ランチ #麺 #限定 #塩ラーメン #百名店 #冷やしラーメン #らぁ祭 本日のプーメシ🍜 今月から始まったらぁ祭スタンプラリー大阪エリアに参戦。その1軒目。かかりつけの歯医者さんに定期メンテナンスの後に立ち寄る。 開店時間丁度ぐらいに到着、まかさかのポールポジション🤗 今年のニボコンになんとか間に合った。 去年、醤油を頂いたので、塩で❣️ 煮干と昆布から引いたシンプルながらも絶品旨々塩スープ💮きしめんの如き平太麺がグイグイとスープを持ち上げる。程良い冷たさの冷やしラーメンなので、ズボババっと啜り上げる⤴️ トッピングも種類多くて、涼しげで楽しいね⭕️ 〆にはダイブ飯ドボンでサラサラっと完食 本日の修行メシ、大変、勉強になりました🙏

3.1
あぶらかす煮干し中華そば(カドヤ食堂 クリスタ長堀店)
ランチ
今日不明
本町駅から914m
大阪府大阪市中央区南船場2丁目長堀地下街1号

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    遅めのランチでカドヤ食堂クリスタ長堀店さんで、あぶらかす煮干し中華そば1000円をいただきました。煮干しベースのスープに香ばしい油かす。ライスとキムチが付いてて腹パンです。美味かった! #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #長堀橋

3.1
煮干し吟醸clear(鶏Soba 座銀 にぼし店 (トリソバ ザギン))
今日不明
本町駅から506m
大阪府大阪市中央区南船場3-9-6

レビュー一覧(1)

  • maki01
    maki01

    めちゃレアチャーシューがデカイ麺大盛だからかな(笑)今回は秋なので栗付き!大きなメンマで歯ごたえが楽しめますー!スープは透明度高い!!このスープ煮干しだけの出汁でかなり美味い↵鶏のチャーシュー!友達が鶏好きでは無いので二枚も食べれちゃうという(笑)美味しいんですよ↵食べれないのがもったいないな↵細めの軽い縮れ麺で、歯ごたえもいい麺が丁度良いです