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西武新宿の煮干しを使ったメニューBEST30

64 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、西武新宿で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

西武新宿では、64件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

64件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.8
特製煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
今日24時間営業
西武新宿駅から500m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(10)

  • chubby
    chubby

    #凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

  • soy_boy
    soy_boy

    煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン!これを食べに新宿に行きます!#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街

  • rare_rice_lk5
    rare_rice_lk5

    煮干しラーメン 2種類の麺が最高!! 量は多め #ラーメン #煮干しラーメン

3.8
すごい煮干しラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
ディナー
今日24時間営業
西武新宿駅から500m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(13)

  • minaminako_3
    minaminako_3

    煮干しです。名前のごとくすごい煮干しです。しかも美味しいです。麺の固さやタレの量などいろいろ選べます。

  • emu000
    emu000

    名前のとおり!すごい煮干しの濃厚スープ☺︎ 体調悪かったけど、ぺろり食べられる。 体も温まって◎。

  • スープも麺も個性的! なのに安定感は抜群です。 お好みで追加できる辛銀ダレは、入れたら入れただけ美味しくなります。メチャクチャオススメ!

3.5
味玉煮干ラーメン 味玉トッピング(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
今日24時間営業
西武新宿駅から500m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(3)

  • koma_taisa
    koma_taisa

    煮干し大好き女はこのラーメンが大好物 「すごい煮干し」って名前だけど煮干し女はもっとニボニボしてても良いくらい でもすごい煮干しラーメンも割とニボニボしててだいちゅき、煮干しビギナーさん最高ですよ食べてみて🍴 途中で味変しようと思ってかけるお酢の瓶にも煮干しが入ってて最早煮干し博物館状態⤴️🥰 なんかすっごい平打ちな麺(語彙力)もトッピングで入ってて満腹になりまっせ👊とりあえず凪さんいつもありがとうって気持ち #ラーメン#煮干しラーメン#煮干し#東京グルメ#写真見ると#食べたくなっちゃう#かわいい#愛#夢#希望#突然の広告インスタ感漂うハッシュタグ#生きるということ

  • tossy_g
    tossy_g

    老舗なので味は間違いないけれど、何しろ高い。ラーメン一杯1500円とか1700円とかちょっと違う気がします。 もう行く機会もグッと減りそうです。 #ラーメン

3.5
特製煮干しそば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))
ディナー
今日11:00~23:00
西武新宿駅から794m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(8)

  • goozoo
    goozoo

    煮干し系ラーメン。しつこさは感じず、一気に完食。チャーシューというか、肉が柔らかい。

  • reoyonaga
    reoyonaga

    酔った後の〆の1杯にはこの辺では最適

  • shotime
    shotime

    初訪時に煮干しそばが売切れで、入店しませんでしたが、今回は午前中に行って特性煮干しそばとイカめしを食べましたよ。 #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

3.4
煮干しラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
今日24時間営業
西武新宿駅から500m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(10)

  • lala
    lala

    幅広麺も美味しい。 煮干しの風味は間違いなしにばっちり。

  • yukoar11
    yukoar11

    煮干しのだしが効いたラーメン。太いちぢれ麺がスープと絡み合い、とても美味しい!行列のできる訳がわかるラーメンやさん。

  • cuttymarby666
    cuttymarby666

    ワンタンみたいなヤツがベストマッチ!!!∠(*^ー^*)oモチモチプッツリな麺と煮干し100%なスープがまた食べたくなりました。

3.3
すごい煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王 西新宿店))
ディナー
今日11:00~21:00
西武新宿駅から371m
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F

レビュー一覧(6)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    ゴールデン街の凪が外国人で凄い行列になっていたので、西新宿のこちらへ。 苦味よりも旨味が優ってる強力な煮干出汁に、モチモチプルプルの太縮れ麺とフワフワのいったん麺。このニボニボ感と麺の食感はクセになります。

  • kuuzya
    kuuzya

    #ラーメン

  • hirakawashot
    hirakawashot

    ゴールデン街の店舗の方は混んでると聞き、西口からだとアクセスも楽なので7丁目の店舗にお邪魔しました。 煮干しが好きならまずオススメします!! とても濃い深みのある煮干しを存分に楽しめます、煮干し茶漬けなるものもあり、スープをかけて食べるのですがとても美味しかったです!! 何も調味料をプラスしてないスープをかけて食べることをお勧めします!! 麺は飾り程度にひもかわうどんの様な麺が入っていて、その下に太めの縮れ麺が入っています。スープと麺の相性も相まって完成度の高い一杯だと思います。 #ラーメン#新宿駅#煮干し#煮干しラーメン#濃厚#西口#西武新宿

3.3
すごい煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 (【旧店名】ラーメン凪 豚王))
ディナー
今日24時間営業
西武新宿駅から349m
東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 三経ビル1F

レビュー一覧(12)

  • ericaohara
    ericaohara

    初!すごい煮干ラーメンという名前ですが、ゴールデン街のほうが美味しかった気がします。お店はゴールデン街よりも明るくきれいでした。

  • user_45173278
    user_45173278

    煮干しのラーメンと言ったらやっぱりここ。匂いもスープもこれでもかというくらい煮干しが効いていて旨味のあるスープは本当においしいです。太めの麺ともよく合います。スープが美味しくて飲み干してしまいます。

  • すごい煮干し感です。 しかも味濃いめです。 チャーシュー薄い。 いったん麺(正式名称初めて知った。) 大きかった。

3.3
煮干そば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))
今日11:00~23:00
西武新宿駅から794m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(9)

  • 数量限定での提供との事。 最近煮干しスープが主流になり、あちこちの店で提供され、個人的にも食している為か、煮干し感が弱い気がする。

  • bokurarri
    bokurarri

    久しぶりの鈴蘭の煮干し、いい感じに動物系と煮干しが融合しておりベタに美味い。このニボ感結構好きです。 麺はカネジン食品の細麺で、固めに仕上げられておりパツっとしていていい感じ。 後半に玉ねぎをいただくと、シャキっとしつつ甘みもあってピッタリの相性。炊き込み飯はそのままいただき、最後に残したスープに入れて負い飯的にたいらげる。スープで炊き上げた飯は合いますよね、いい〆でした。

  • morurushika
    morurushika

    #煮干しそば #ラーメン#新宿

3.2
味玉煮干し中華そば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))
ランチ
今日11:00~23:00
西武新宿駅から794m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(1)

  • 123yokocho_
    123yokocho_

    #新宿三丁目 #ラーメン #新宿区 #中華そば #煮干しラーメン #煮玉子 程良い煮干し感でスープ完飲。中太ストレート麺は喉越しがすこぶる良かった。小ぶりなドンブリに凝縮された大満足の一杯でした。

3.2
炭火焼鯵煮干そば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))
今日11:00~23:00
西武新宿駅から794m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(3)

  • cozy
    cozy

    数量限定とのこと。 炭火で焼いた鯵煮干しが出汁になっているとのこと。 いりこをえぐみまで含むぐらい濃厚に炊いたラーメンが最近多いけれど、 このラーメンは別アプローチ。 お店の説明では「淡麗」というが決してそんなことはない力強いスープ。 ただ食材を大量に凝縮させて出した味ではなく、サラリとしたスープとこってりした油が良い感じにブレンドされ、醤油ダレで味加減も調整された絶妙なスープ。 全粒粉の細ストレート麺がスープを良く持ち上げる。 柔らかく滑らかで啜っていて心地良い。 太さのあるメンマは心地良い音を立てて嚙み切れる。 低温調理されたチャーシューも抜群に旨い。 炭火で焼いてほぐされた鯵の身が粗微塵の紫玉ねぎと一緒に乗っているけれど、この身に炭の香りがして一辺倒なスープの匂いに変化を加える。 玉ねぎは辛味がなくシャキシャキ心地良い。 煮干しの一本筋の通った味を軸に多様に肉付けされた完成度の高いラーメンでした。 系列店のはやし田に劣らず旨いです。 #ラーメン #煮干し中華そば #醤油ラーメン #新宿

  • mody_rice_yl9
    mody_rice_yl9

    #東京 #新宿三丁目 #新宿御苑前 #ラーメン #煮干しラーメン #美味い

3.2
濃厚煮干つけめん(NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店新館)
ディナー
今日不明
西武新宿駅から300m
東京都新宿区歌舞伎町1-15-8

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2019年4月13日にオープンした、人気店『凪』のニューブランド。営業時間が長く訪問ハードルは低めなのに、どうして、食べ手が喜ぶツボを的確に押さえた1杯が提供できるのか、不思議で仕方がない。特にスープの動物系素材と煮干系素材のバランスの良さは特筆に値する。 #つけ麺

3.1
煮干しまぜそば(煮干しらーめん 玉五郎 東京新宿店)
ディナー
今日不明
西武新宿駅から694m
東京都新宿区新宿3丁目31-5新宿ペガサス館1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    煮干しの香りのしっかり感じられるまぜそば。砕いた煮干しも入っているからか、やや苦味もありますが、それがまた煮干し感を高めてくれて個人的には好印象でした。 #まぜそば #煮干しラーメン

3.1
煮干し味玉中華そば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))
ランチ
今日11:00~23:00
西武新宿駅から794m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(1)

  • ryurich
    ryurich

    新宿三丁目 『煮干し中華そば 鈴蘭』 煮干し味玉中華そば ・ 行ってみたかったお店 14:30頃だったから並ばず入店できた 煮干しメインの魚スープと鶏がらなどのWスープとのこと。 しょっぱ過ぎないのでありがたい。 ・ 同行者の頼んだ「炭火焼鯵煮干しそば(数量限定)」がすっきりした魚スープでとても美味しかったので次回はそちら狙いで。 つけ麺も気になるなぁ #煮干し中華そば鈴蘭#煮干し中華そば鈴蘭新宿店 #鈴蘭#新宿三丁目ランチ #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目ラーメン#ramen#ラーメン#ラーメン女子 #新宿 #新宿ランチ

3.1
煮干油そば(すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王 西新宿店))
ディナー
今日11:00~21:00
西武新宿駅から371m
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    すごい煮干ラーメン西新宿7丁目店@西新宿(東京都新宿区)煮干油そば800円 麺量は並中大が選べる。並で発注。油そばには短冊の麺は入らない。混ぜにくいもんね。油そば美味い。やっぱ良い店だな~#東京 #東京都 #新宿区#新宿 #西新宿 #ラーメン屋 #ラーメン #油 そば #汁なし #和え麺 #煮干しラーメン #油そば

  • chad
    chad

    すごい煮干ラーメン西新宿7丁目店@西新宿(東京都新宿区)煮干油そば800円 麺量は並中大が選べる。並で発注。油そばには短冊の麺は入らない。混ぜにくいもんね。油そば美味い。やっぱ良い店だな~#東京 #東京都 #新宿区#新宿 #西新宿 #ラーメン屋 #ラーメン #油 そば #汁なし #和え麺 #煮干しラーメン #油そば

3.1
特製煮干し醤油そば(中華そば つけ麺 百日紅 新宿店)
ディナー
今日11:00~23:00
西武新宿駅から762m
東京都新宿区新宿3丁目4−8 京王フレンテ新宿3丁目

レビュー一覧(3)

  • shotime
    shotime

    新宿3丁目駅から1分、普段なら入らない種類が多いメニューのラーメン店ですが、リカバリーで入店。淡麗な煮干でいたってノーマル。 #煮干しそば #煮干しラーメン

3.1
濃厚煮干つけ麺(中盛)(ラーメン凪 新宿ゴールデン街店新館)
ランチ
今日不明
西武新宿駅から287m
東京都新宿区歌舞伎町1-15-8

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    濃厚煮干つけ麺(中盛・海苔トッピング<クーポン)戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに尖りがある凪グループで製造されている自家製麺で、重厚な中太麺の歯応えが楽しめる麺と、凪グループでは定番の幅広のニュルペタ感が楽しい一反麺3枚がつけ汁に潜んでいます(麺量:茹で前300gでお腹一杯で、並盛200g~大盛400g迄同一価格です)。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリなセメント系煮干し味で、ザラ付き感が少ないので煮干しのエグミは無く意外にもあっさり戴けるつけ汁に仕上がっています。 具は軟らか材木太メンマ2本とW葱(青葱・微塵玉葱)がつけ汁に忍ばされ、微レア感のある肩ロース叉焼1枚と先日池袋店でいただいたクーポン券で海苔(全型)が麺の横に大きく刺さっています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、麺をセメント色に染め上げたつけ汁が絡みジュル・ジュルジュルっと美味しく啜れ、一反麺はニュルペタっと更に美味しく啜れました。 スープ割は卓上のポットからマイルド煮干しスープを自分好みに調整でき、プラスチック製の赤茶色した蓮華で粗微塵玉葱と千切った海苔を掬いながら煮干しを感じながら熱々で戴けました。 お店は新宿歌舞伎町のラーメン店が軒並み多い一角に佇んでいて、煮干し一本で勝負していますがトッピング無料券や麺量増量サービスなどで次から次へとソフトオープン(プレオープン)でも来店していました。 クーポン券はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9295647.html

3.1
つけめん豚煮干し(つけめんTETSU 京王モール 新宿店)
今日不明
西武新宿駅から733m
東京都新宿区西新宿1丁目10南口地下街京王モール1号

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    野菜増しに。以前ラーメンで展開されていた時に好印象で、今回のつけ麺も美味しかったです。見た目は二郎系ですが、煮干し等からくるスープの繊細さが感じられ、まとまりのある一杯になっています。個人的にはこれも十分アリですが、その部分で評価が分かれそうなところです。 #ラーメン #つけ麺 #二郎インスパイア #煮干しつけ麺 #煮干しラーメン