ゴボウを使った人気メニュー30選

#うどん #ランチ スメは徳利で温めているためフワッと柔らかい出汁の香りが漂う。 揚げ置きのゴボウ天だが温麺の場合はスメに浸す事となる為ほとんど関係無い。 麺は注文が入る毎に生地をマシーンで伸ばし茹でる平麺で安定の柔麺だがそのチュルチュルとした独特の食感が◎ 驚くべきは麺に一筋の芯を残しておりスメが染み込みたちまち口福へと導かれる

肉ごぼう。澄んだお出汁に柔らか麺。あっさりお肉とサクサクごぼう天がよく合う。 #うどん #ごぼう天うどん #福岡

インパクト大なごぼう天うどんです。福岡の西区で有名なお店が博多駅にできました。大人気店です。細めの透き通るような麺は、切りたて、茹でたてです。

ゴボウうどん

オープンして間もないっすが、マジで美味い。そんなに情報は露出してないが、出汁、麺、ゴボウ天、どれも秀逸。人が少ないうちに^ ^ あら、私も普通のコメントになるぐらい(笑) #うどん

#蕎麦 #そば

秋刀魚と牛蒡の旨味が染み込んで最高に美味しかった(๑'ڡ'๑) #炊き込みご飯

ごぼうの縦薄切りの天ぷらがのってます。 博多でいう、『ごぼ天』ってやつです。 ごぼうは、細麺にしてみました。 ヤワヤワです。#うどん

やわ麺がお出汁を吸って美味しい！ #ごぼう天うどん #うどん #福岡

やわ麺にごぼう天。まさに博多のうどん。いつ食べても美味しい。 #ごぼう天うどん #うどん #福岡

シコシコ感半端ないボリューム満点饂飩 #うどん

#蕎麦 #そば

ヤワいけど芯はある太めの麺がクセになります。生地は寝かせて熟成させてから30分以上も茹でるそうです。 甘く味付けされた牛肉と、ふわふわな衣をまとったシャキシャキのごぼう。つゆは、利尻産昆布とかつお節の出汁に九州産薄口醤油。どれをとっても馴染みやすい味と食感です。 #うどん

#蕎麦 #そば #ランチ #アジ天

ゴボウのスープ、珍しいので注文してみました。 変わった色のポタージュスープですが、おいしいです！！ 香ばしい香り、コショウが味を引き締めていて、ふんわり玉子の中はバターライス、ハムときのこ入りです。

ここのぶっかけ肉ごぼう天がエリア1美味しいと思う。 #うどん

#ローストダック #ロースト

筑後地方では有名なつるやのうどん。「ごぼう天うどん」がとても有名なお店です。揚げたてごぼう天は「パチパチ」と花火のような音をたてながら、出てきます。麺は細麺で天ぷらはカリっというサクサク。小さな店ですが、昼時はいつも行列ができる繁盛店です。

#蕎麦 #そば

この旅のお目当て、丸天ゴボウにいなりも追加並ぶ程、美味いですね～ #うどん

#蕎麦 #そば

#鶯谷 #蕎麦 #そば

牛ハラミと牛蒡豆腐ですが、この牛蒡豆腐がまた美味い。#豆腐

下北の人気店パンニャ。 火曜のみモーニング営業をしています。 この朝カレーが最高！ カレーにおかずもついて破格の500円！ 毎朝食べたい朝ごはん朝カレーですよ。 #カレー

今流行り出しとる、筑後うどん。長崎にも。柔目のうどんが喉越し良い仕上がり。竹輪天も長崎だけあって美味い〜。 #うどん

本山の隠れ家みたいなCafe babooshkaへ。 ごぼうのドライカレー、絶品！ ざっくざくごぼう入ってます。 たくさんの自然食材の旨味が凝縮された一皿。 自家製ピクルスとルイボスティーもついてます。 #カレー #ドライカレー #ゴボウカレー

想像してたのよりかなりうまい！ ふわふわもちもちの麺が肉の煮汁で甘辛くなったスープをグングン吸い込んでいきます。必食ど思いました。

この盛り付け良いね！ んで美味い #ゴボウ揚げ #ごぼう天 #ソース #唐揚げ

このお店の人気メニューだそうで、お酒が進む味です。食物繊維たっぷりで体にも良さそうですね。

おまかせコース(1月)の限定串 これもおかわりした1串、 新ゴボウの風味が出汁を含んだ 生たらことともにつつまれてます。

名物のごぼう天と甘辛く煮た牛肉を一度に味わえる一杯。腹ペコの日は、ミニカツ丼やミニ牛丼（各350円）を一緒に頼むのもよし。夜は天ぷらをアテに居酒屋使いする客も多いとか 2017年10月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年10月号

#マサラ #カレー #インドカレー

本場、博多のごぼう天うどん。 他人ごぼう（肉ごぼう天うどん&卵） ウマウマでした。 #うどん #かけうどん #ごぼう天うどん #他人ごぼう #博多うどん

生パスタ専門店『パルパスタ』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今日は大盛り無料日(通常大盛り＋200円)超ラッキー\(*ˊᗜˋ*)/これにサラダ・パン・フリードリンク付いててコスパ良好(・∀・)イイ!! もうひと仕事してから大阪に帰ります(๑´ڡ`๑)へ°口リ