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スダチを使った人気メニュー30選

691 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、スダチを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、691件のスダチを使用したメニューが見つかりました。

691件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
ひやかけすだちそば(東京 土山人 (とうきょう どさんじん))
今日11:30~15:00,18:00~23:00
池尻大橋駅から639m
東京都目黒区青葉台3-19-8

レビュー一覧(10)

  • noel0126
    noel0126

    昆布と鰹の上品なお出汁にすだちの香りとさっぱりした風味がとにかく美味しいです。

  • maria0124
    maria0124

    暑くて食欲がない日もこれならいけちゃう♡すだちの酸味がさっぱりしていて本当に美味しいです*\(^o^)/*

  • jasmine_0323
    jasmine_0323

    さっぱりスッキリお出汁にコシの強いお蕎麦!ホッとします。

3.6
スダチ素麺(さ行)
ディナー
今日18:30~22:00
六本木駅から251m
東京都港区六本木7-7-6

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    三輪そうめんです。 出汁が美味しいですね。 また、スダチの香りが爽やかです。 #そうめん #ディナー

3.6
阿波尾鶏とすだちの冷し(醤油と貝と麺 そして人と夢 )
今日11:00~14:30,17:00~22:30
塚本駅から143m
大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-22

レビュー一覧(6)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    阿波尾鶏のタタキが絶品❗️ 夏季限定 #ラーメン #冷やしラーメン

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    鶏の旨みを感じるスープ #ラーメン #冷やしラーメン

  • yoshi76
    yoshi76

    醤油と貝と麺そして人と夢 西淀川区柏里 2017年夏季2種類目の冷やしラーメン 提供開始当初より杯数を増やされて 現在は1日40杯用意があるようですが 夜営業中わりと早い時間に完売する事もしばしば… 阿波尾鶏増し(400円) 鶏レアチャーシュートッピング(300円)もオススメです♬

3.6
鴨酢橘そば(麺や 庄の (めんやしょうの))
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
市ヶ谷駅から48m
東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル 1F

レビュー一覧(2)

  • ms98
    ms98

    鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦

  • honeyken
    honeyken

    低温調理された鴨のピンクと酢橘のグリーンが良いコントラストとなっています これは美味しそう 鴨と数種の野菜で炊いたというスープはややトロみがあります あっさりとしながらも奥深い味わい 全粒粉入の自家製麺は手揉みが施されています 酢橘の酸味がいいアクセントになっています 鴨は見た目よりも小さめです スルッと完食

3.5
すだちひやひや(Udon kyutaro)
モーニング
ランチ
今日不明
本町駅から348m
大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F

レビュー一覧(2)

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    10月1日にOPENしたばかりです。 もう、名残のメニューとなりました。 来週位で終わりかな? こちらは、讃岐の名店「うどんバカ一代」と「純手打うどん よしや」で修業された有望な新店です。 【Udon kyutaro】 大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F 営業時間: 7:00〜10:00 11:00〜15:00 定休日:日曜日 080-2516-2680 #うどん

  • yamaria
    yamaria

    すだちひやひや さっぱりしたひやひやうどんに すっきりとした清涼感をもたらすすだち 最高の組み合わせの一杯

3.4
魚介と阿波尾鶏 すだち冷やし(醤油と貝と麺 そして人と夢 )
今日11:00~14:30,17:00~22:30
塚本駅から143m
大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-22

レビュー一覧(2)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    あっさりスープに酢橘で爽やかさを。 阿波尾鶏のタタキの食感も楽しい。 #ラーメン #魚介ラーメン #阿波尾鶏

  • zenzenzen
    zenzenzen

    ‪弾力のある阿波尾鶏のタタキが美味い!これは増しにしとくべきやったか… あっさりめだが鶏×魚介の旨味しっかりのスープにツルッとしてコシのある平打ち麺。 添えられた酢橘を絞ればスープにより酸味が加わって清涼感アップ! #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #魚介ラーメン #鶏チャーシュー

3.4
冷たい蕎麦 すだち蕎麦(蕎や 月心 (つきごころ))
ディナー
今日定休日
祐天寺駅から528m
東京都目黒区中町2-44-15

レビュー一覧(2)

  • mkt3939
    mkt3939

    夏になると必ず食べに来るすだち蕎麦☆ すだちびっしりでおだしとのマリアージュが最高 ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

  • chubby
    chubby

    出汁がしっかり効いたスープに蕎麦、そこにすだちが入る事でさっぱり食べられます。最後は蕎麦湯で締めます。 #そば #すだちそば #すだち蕎麦

3.4
すだちそば(土山人 ほたるまち店 (土山人 大阪))
今日不明
福島駅から211m
大阪府大阪市福島区福島1-1-48 堂島クロスウォーク 1F

レビュー一覧(3)

  • harapekomomo
    harapekomomo

    運ばれてきた途端にすだちのいい香りが漂ってきます。一面にぎっしり敷き詰められたすだちは、見た目にも美しいです。お出汁はそばつゆではなく、土瓶蒸しのお出汁のようなあっさりとした鰹出汁。すだちがよく合います。時間が経つとすだちがにがくなるので、お皿に取り出すよう勧められますが、すだちとお蕎麦を絡めて食べても美味。夏は冷たいお蕎麦でも食べられます!

  • さっぱり食欲ない時でもたべられます。

  • waltersword
    waltersword

    土山人で「すだちそば」を食べました。すだちが表面に敷き詰めてあり、インスタ映え間違いなしの盛り付けですが、有名店だけあって、味の方も抜群で、蕎麦も麺の太さを選ぶ事が出来るこだわりようです。 #すだち蕎麦 #すだちそば #そば

3.4
すだち蕎麦(京金 (きょうきん))
ディナー
今日17:30~20:30
森下駅から138m
東京都江東区森下2-18-2

レビュー一覧(2)

  • chiho
    chiho

    茗荷や三つ葉も入り清々しい香り。別添えで大根おろしとさらし葱。大根おろしは合わないかな。

  • matsugeimomushi
    matsugeimomushi

    一番好きなお蕎麦。出汁がとにかくおいしいです。一階に似たお店がありますが、こちらの方が断然うまい!全て飲み干しました。

3.4
すだちかけ(五月~一月位)(釜喜利うどん)
今日不明
赤坂駅から372m
福岡県福岡市中央区大名1丁目7番地8 コラソン大名1F

レビュー一覧(4)

  • yoshihirokon
    yoshihirokon

    出汁が薄いので好きです。関東の方は物足りないんじゃないでしょうか。

  • yoshiakiichi
    yoshiakiichi

    前回食べれなかった「すだちかけうどん」をいただく! ホテル帰って来たの5時で思いっきり酒残ってるけど、すだちの酸味と出汁の旨味が絶妙で、食が進みます! #うどん

  • fho257gc
    fho257gc

    #うどん

3.4
すだちおろししょうゆうどんセット(がいな製麺所 加西店 )
ランチ
今日不明
北条町駅から5.27km
兵庫県加西市和泉町25-2

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    本場讃岐仕込みの讃岐うどん(^-^) 何故かお店は加西の山の中(^_^;) しかし、炎天下でも長蛇の列(^_^;) とり天のデカさがビビる(^_^;) もう少しコシが強い方が実は好き(^_^;) しょうゆよりぶっかけの方が良かったかも⁉︎(^_^;) 店内のエアコンが弱過ぎて冷たいうどん食ってても滝汗流れます(^_^;)

3.4
すだち香る秋鮭のミーンモーレスペシャルミールス(エリックサウス八重洲店)
ディナー
今日不明
京橋駅から300m
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中4号

レビュー一覧(1)

  • shioshio
    shioshio

    東京都中央区、東京駅から徒歩3分くらい、八重洲地下街にあるエリックサウスですだち香る秋鮭のミーンモーレスペシャルミールス@1650円。 この日鹿島神宮からバスに乗って東京駅に着いたのでこれは何か食べねば、と思った瞬間に足がエリックサウスに向いていた。 ココナッツミルクの風味が効いた鮭のカレーにすだちを合わせて絶妙な酸味をいれていく、というバランスが本当にすごい。とても美味しいです。 #東京都 #東京 #中央区 #八重洲 #カレー #curry #南インド料理 #インド料理 #ミールス #エリックサウス #すだち香る秋鮭のミーンモーレスペシャルミールス #ミーンモーレ #ラッサム #サンバル

3.3
すだちひやかけうどん(讃岐うどん 蔵之介 (くらのすけ))
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~21:00
高田馬場駅から275m
東京都豊島区高田3-7-15

レビュー一覧(2)

  • yamaneco79
    yamaneco79

    9月までの夏季限定。特徴的なのは、いりこが強く効いた出汁。むしろ酢橘は不要だったか……そのままが1番美味しく頂ける感があった。逆に、ポテンシャルの高さを痛感する。

  • aquira64
    aquira64

    #ランチ #和食 #うどん #さぬきうどん #讃岐うどん

3.3
すだちうどん(冷)(ちゃぼ )
ランチ
今日不明
西田辺駅から175m
大阪府大阪市阿倍野区阪南町5-21-8

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    このお店の麺は、大阪では珍しい稲庭うどんのような熟成細麺で、ツルッとしたのどごしと程よいコシが意外性のある食感を醸し出している絶品な細麺で、すだちと大根おろし、青ネギが少し濃いめの鰹だしのめんつゆをさっぱりと仕上げてくれます。

3.3
すだち醤油ラーメン(ヌードルヤ MEーCHAーKUーCHA)
ディナー
今日不明
西長堀駅から335m
大阪府大阪市西区新町3-9-9

レビュー一覧(3)

  • lavecca
    lavecca

    カフェのようなラーメン屋さん

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    鶏ガラ、豚骨、鰹節、鰯の煮干しなどの魚介と貝がたっぷりのスープにカエシのタレは、小豆島の丸島醤油にムール貝、牡蠣、アサリ、ホタテとこれでもかと贅を尽くしたWスープは感涙ものです。 麺は自家製の平打ち中細麺、具は、バラ肉の大ぶりレアチャーシュー、スライスされたすだち、ハーフ煮玉子、海苔に白髪&青ネギ、レッドオニオンと上品で後味サッパリとの店主渾身の一杯に感激します。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • tani4
    tani4

    #醤油ラーメン #ラーメン #大阪

3.3
トマトと酢橘の冷かけ蕎麦(蕎麦と鶏 はんさむ)
ランチ
ディナー
今日12:00~01:00
下北沢駅から236m
東京都世田谷区北沢3-25-1 MTビル102

レビュー一覧(1)

  • gretsch535
    gretsch535

    下北沢 はんさむのトマトと酢橘の冷かけ蕎麦。 彩りが綺麗だし、しっかりした出汁と香り、酢橘とトマトの爽やかな味わいが暑い時期にぴったり。 うまうまー Tomato and sudachi citron with cool soba. Very nice and new school soba noodle.Very good looking right? #535めし

3.3
すだちパッチョ(なかみち 名西酒蔵 三軒茶屋 なかみち通り店 (【旧店名】名西ちっか場))
ディナー
今日18:00~02:00
三軒茶屋駅から203m
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3 寺尾ビル 1F

レビュー一覧(3)

  • mihonakajima
    mihonakajima

    残ったネギを徳島の味海苔で食べる、最後まで美味しいカルパッチョ ここに来たら必ず頼むべし! #カルパッチョ #カンパチのカルパッチョ

  • masakokubota
    masakokubota

    #徳島産 #さっぱり #かぼす 万能ネギの下にはお刺身が。かぼすがたっぶりかかってるので、このままサッパリと。 #カルパッチョ #カンパチのカルパッチョ

  • oto_shu
    oto_shu

    2017年8号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年8月号

3.3
すだち蕎麦(打心蕎庵 (だしんそあん))
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~21:00
下北沢駅から647m
東京都世田谷区代沢3-7-14

レビュー一覧(5)

  • yasu0310
    yasu0310

    夏の名物 すだち蕎麦。 期間限定、短期間しかやっていないのでお早めに。おいしくて夏にさっぱりいただけます。 見た目も美しい。

  • eisetsunosai
    eisetsunosai

    食欲がない時でもこれならサラッと食べられます。

3.3
すだちおろしうどん(自家製手打 やおきうどん)
ランチ
今日不明
西田辺駅から2m
大阪府大阪市阿倍野区昭和町5-12-3レジデンス西田辺1F

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    薄いキツネ色のいりこ出汁の冷かけつゆに、どんぶりいっぱいスライスされたすだちとプチトマトと大根おろしがアクセントにトッピングされた涼しげな一杯。 #うどん #おろしうどん

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    自慢のツルツルシコシコの自家製麺に、いりこと昆布の出汁が効いたひやかけに、すだちをまるまる1個を器いっぱいに盛り付け。さらに、大根おろしとミニトマト、青ネギのトッピングと涼味溢れる一杯。 さっぱりしたスライスされたすだちの酸味と冷たい出汁、そして冷たい麺が喉越し良くスルスルと、最後の一滴まで美味しくいただけます! #ひやかけ #うどん #すだち #おろしうどん