スダチを使った人気メニュー30選

なかなか入れない人気店だけあって美味しかった。

昆布と鰹の上品なお出汁にすだちの香りとさっぱりした風味がとにかく美味しいです。

暑くて食欲がない日もこれならいけちゃう♡すだちの酸味がさっぱりしていて本当に美味しいです*\(^o^)/*

2020.09.03 #ウドンキュータロー #UdonKyutaro #朝キュー #肉すだち #肉すだちは正義 #肉すだちは癒し

阿波尾鶏のタタキが絶品❗️ 夏季限定 #ラーメン #冷やしラーメン

たっぷりの酢橘 見た目も涼やか さっぱりといただける #うどん #かけうどん#すだちうどん

すだちひやひや コシのあるうどんに冷たい出汁 すだちのスライスがたっぷりのって 香りとのどごしが最高です🍊 #ランチ #うどん #讃岐うどん #香川 #丸亀

#ラーメン #阿波尾鶏 #すだち #タタキ

10月1日にOPENしたばかりです。 もう、名残のメニューとなりました。 来週位で終わりかな？ こちらは、讃岐の名店「うどんバカ一代」と「純手打うどん よしや」で修業された有望な新店です。 【Udon kyutaro】 大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F 営業時間： 7:00〜10:00 11:00〜15:00 定休日：日曜日 080-2516-2680 #うどん

三輪そうめんです。 出汁が美味しいですね。 また、スダチの香りが爽やかです。 #そうめん #ディナー

#かき氷 #神戸 #通年提供 #かき氷巡り #すだち #すだちのかき氷 #白餡好き 写真は増し増しサイズ(600円)

あっさりでサッパリ #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン

茗荷や三つ葉も入り清々しい香り。別添えで大根おろしとさらし葱。大根おろしは合わないかな。

丸鶏、モミジ、匂い消しのネギと生姜のみをじっくりと炊き上げたスープはとても濃厚かつ高粘度。そして舌触りが物凄〜くなめらか。このレベルの鶏白湯は滅多に頂けません！ 麺はプレーンな鶏白湯スープと一緒に煮込まれており、ほんのりと酸味を効かせたつけ汁付き。 スープに塩や生姜、神山すだちで味を整えるだけでも凄く美味しい😋共に煮込まれたネギと鶏肉も美味しいですね〜 もちろんつけ汁は浸けて食べても、鶏白湯スープで割っても美味しいです。 #つけ麺 #鶏白湯ラーメン #宮城県 #仙台市宮城野区

2020.08.16 #おなか吹田市 #極麺青二犀 #青二犀 #冷やしにぼしょうゆラーメン #トロロすだち #煮たまごトッピング

さっぱり #すだちうどん #豚肉うどん #うどん

スダチひやかけとねばとろチャーシュー丼、それに水茄子の天ぷらが付いた豪華なセットです！ #うどん #ひやかけ #すだち #ねばとろチャーシュー丼 #水茄子の天ぷら

グミみたいな弾力あるうどん。 開店と同時に満席、待ち。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #うどん

鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦

あっさりスープに酢橘で爽やかさを。 阿波尾鶏のタタキの食感も楽しい。 #ラーメン #魚介ラーメン #阿波尾鶏

夏になると必ず食べに来るすだち蕎麦☆ すだちびっしりでおだしとのマリアージュが最高 ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

すだちの輪切りがいっぱい浮かんだ冷しそうめん。涼感誘う爽やかで胃にやさしい〆のメニュー。

運ばれてきた途端にすだちのいい香りが漂ってきます。一面にぎっしり敷き詰められたすだちは、見た目にも美しいです。お出汁はそばつゆではなく、土瓶蒸しのお出汁のようなあっさりとした鰹出汁。すだちがよく合います。時間が経つとすだちがにがくなるので、お皿に取り出すよう勧められますが、すだちとお蕎麦を絡めて食べても美味。夏は冷たいお蕎麦でも食べられます！

夏の名物　すだち蕎麦。 期間限定、短期間しかやっていないのでお早めに。おいしくて夏にさっぱりいただけます。　見た目も美しい。

まずはしっかりキュッと冷水で締められていて強いコシで瑞々しくモッチリとした弾力のある自家製の中太麺を啜れば凄く小麦の風味が豊かで喉越し最高で、そばつゆのような甘味のあるつけ汁はすだちのサッパリ感とのバランスよく麺との相性抜群でうまい

ふくよかな鶏のスープと煮干し。 すだちでスッキリした味に。 #ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #阿波尾鶏 #たたき

出汁が薄いので好きです。関東の方は物足りないんじゃないでしょうか。

幅広きしめんでお願いした 限定メニューのすだち冷かけ 紅しょうがのかき揚げのアクセントも いい仕事してくれてました

本場讃岐仕込みの讃岐うどん(^-^) 何故かお店は加西の山の中(^_^;) しかし、炎天下でも長蛇の列(^_^;) とり天のデカさがビビる(^_^;) もう少しコシが強い方が実は好き(^_^;) しょうゆよりぶっかけの方が良かったかも⁉︎(^_^;) 店内のエアコンが弱過ぎて冷たいうどん食ってても滝汗流れます(^_^;)

鶏勝ちの煮干しスープでいただく。 濃淡度がちょうど良い。 #つけ麺 #ラーメン

東京都中央区、東京駅から徒歩3分くらい、八重洲地下街にあるエリックサウスですだち香る秋鮭のミーンモーレスペシャルミールス@1650円。 この日鹿島神宮からバスに乗って東京駅に着いたのでこれは何か食べねば、と思った瞬間に足がエリックサウスに向いていた。 ココナッツミルクの風味が効いた鮭のカレーにすだちを合わせて絶妙な酸味をいれていく、というバランスが本当にすごい。とても美味しいです。 #東京都 #東京 #中央区 #八重洲 #カレー #curry #南インド料理 #インド料理 #ミールス #エリックサウス #すだち香る秋鮭のミーンモーレスペシャルミールス #ミーンモーレ #ラッサム ＃サンバル