カツオを使った人気メニュー30選(20ページ目)

かつお飯は宮崎の南郷の漁師飯がルーツの郷土料理。自分で盛り付けて、まずは丼として、そして途中からお茶漬けとしていただくスタイルです。貧乏学生は久しぶりのお刺身に歓喜です🤗w。 #南郷 #宮崎 #海鮮丼 #定食

#夏のひとさら #愛知　#金山 #海鮮 #浜金　#かつおのたたき #藁焼き #鮮魚

かつお茶漬は最初たまり醤油と生姜で食べて半分になったらお茶をかけて食べます。熱いお茶が出てくるんですが冷たい方が好きかも。 #三重 #志摩神明 #賢島 #刺身 #お造り #お茶漬け #茶漬け #鰹 #カツオ #鰹茶漬け #丼もの

かごっまふるさと屋台村（バスチカ）のわら焼き専門店。 とにかくここのわら焼き食べたら他の所では食べられなくなるくらいに美味しいです。醤油ではなく、ニンニク、わさび、ネギ、岩塩を好みでつけて食べるのもポイント高し！ #鹿児島 #鹿児島中央駅前 #屋台村 #絶品グルメ #藁焼き

鰹の天ぷら、凄いふわふわ！鰹のお出汁のチキンカレーもダルカレーも美味いしかない👍 #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

マグロとカツオの桶盛り #定食 #丼もの #盛り合わせ

薬味山盛りで嬉しい☺️新宿西口は海鮮居酒屋多いけど、ここはオススメ！ #タタキ #新宿 #刺身 #海鮮

#東京 #牛込神楽坂 #飯田橋 #ディナー #和食＃タタキ ＃激熱グルメ ＃かつおのたたき ＃カツオ ＃刺身 ニンニクましまし

春を感じました。 #刺身

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#兵庫 #摂津本山 #ディナー #和食

普通は麺量が200gで写真は麺量が300gになっています。学生さんは大盛り無料です。 #船岡 #つけ麺 #ランチ

美味い。麺はとみ田の麺とのことで、コシがあり小麦の味がして麺単体でも美味いほど。つけ汁も上手い。玉ねぎが良い仕事してます。ただ、味玉は煮卵ではなく普通のゆで卵っぽい？美味いけど、店主が職人気質なのか、外見も怖そうなことに輪をかけて、接客も無愛想で店内に威圧感があります。そして常連客には愛想良く喋ってるので、そこが食べログでも賛否両論らしいですが、そこはお店のポリシーなのでしょう。来たくなければ来なくていいというスタンス。ある意味、男気を感じますね。

阪急三番街にある、高知県のごはん屋さん。 鰹のタタキを醤油漬けして、胡麻油で和えたタタキは、ご飯との相性抜群でした🥰 #ランチ #丼もの #海鮮丼 #大阪 #梅田 #阪急三番街

本町にある居酒屋さんのランチ弁当です。おかずは種類豊富。かなりのボリューム。昼のお弁当としては値段高めですが、相応の内容になってると感じました。 #おひたし #お浸し #煮物 #かぼちゃ #いぶりがっこ #サラダ #切り干し大根 #キッシュ #とんかつ #幕の内弁当 #弁当 #仙台市 #本町

いつぞやの。 鎌ヶ谷で美味しいTKMを食べた後は もう一杯つけ麺を食べようと別のお店へ。 お店の名前は裏お浦。 場所は鎌ヶ谷市東初富６というところ。 近くに専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 こちらは麺屋お浦というお店の二毛作店になっているようです。 店内は靴を脱いで上がるタイプで広くて20席以上はありそうだったかな。 メニューを見ると目的のかつお昆布水醤油つけ麺があります。 豚ユッケ風ご飯というのも気になったけど次回にしましょうかね。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、シンプルだけどチャーシューもたっぷりでいい感じです。 昆布水はやや少ない目に見えるかな。 どぼんとつけ汁につけて麺をすすってみます。 やや平打ちの中太麺でしっかりとしたコシがあって 昆布水をまとってすすり心地もいい感じです。 つけ汁はカツオの影響もあって和風な感じが好きです。 濃厚つけ麺もたまに食べたくなるけど、 最近はこういう感じのさっぱりと食べられるのがいいな。 別皿提供のネギも途中で加えるとさらにさっぱりとします。 チャーシューは赤身メインで柔らかくていい感じでした。 こちらもつけ汁につけてから頂きました。 麺を食べ終わると昆布水をつけ汁に投入してさっぱりと最後まで完食。 シンプルな構成でさらっといただくことができました。 塩もあるのでそちらも食べてみたいところです。 #今日のひとさら #つけ麺 #醤油つけ麺

#寿司 #握り寿司 #群馬 #北高崎 #高崎 #ディナー #鮨

#刺身 #恵比寿 #かつお

久しぶりの源ちゃん!春になった〜メニューが変わった!魚の量も多く、鰹の刺身も出てくる! #ランチ #魚 #にしん #定食

大ぶりなカツオのたたきに豪快な刻みネギ 上からマヨビームあんどポン酢です。 たまらんぐらいビールに合う味付け。 #沖縄 #居酒屋 #かつおのたたき

#大阪 #江坂 #豊津 #ラーメン #中華そば #限定ラーメン #冷しラーメン #鰹のたたき 淡路のお店の次に連食で訪問したのが、江坂にある人気店、らーめん これこれさん。 この店初の冷しラーメン「(限定)ハタハタと鰹の冷し(¥1150)」を注文。 先ずは綺麗なヴィジュアルに驚かされます😳 トッピングは鰹のたたきが4切れと大きくカットされたレアチャーシューが2枚、スライス玉葱にカットすだちと紫蘇の花が綺麗に盛り付けされとる。 すだちはスープに浸し、紫蘇の花は一旦取って、いただきます😋 先ずはスープを一口啜ります、魚介出汁豊かで少し甘めの醤油スープ、冷たいスープで甘めなんで一瞬不思議な感覚を覚えましたが、上品で美味い👍🏻中細麺もツルツルシコシコでスープとあってて美味い😆トッピングの鰹たたきは香ばしく、少し塩味強めに仕上げられてるので、スープとのコントラストで、ちょいちょいつまみたくなる感じ、4切れもあるので序盤から終盤までお付き合いいただけます👍🏻スープにしっかり浸して食すレアチャもしっとりでサイコー😁玉葱もええアクセントになります。 半分ほど食べた時点で取っておいた紫蘇の花を箸でしごいてスープにちらします。紫蘇の爽やかさが加わってエエ味変やわー✨ 連食でしたが、あっという間に完飲完食‼️ あっ、これもごはんにかけて茶漬け風にしたら、絶対美味いやつやんっ、忘れてた💦

#大森 #ランチ #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン

中華そば円月＠大森(東京都大田区)　味玉入り蛤と鰹中華そば醤油890円 蛤出汁効いてます。駅ビルテナント店舗の割にはまともなラーメン。 #東京都 #大田区 #大森 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

#ランチ#大阪#堺市グルメ #カレー#スパイスカレー#キーマカレー#出汁カレー キノコのキーマ 、煮干しと鰹の出汁カレー、鶏もも焼いたんにリンゴとケイパーのビネガー、鯖の炊き込みご飯 さまざまなスパイスとハーブとお出汁で頭の中が情報処理が追いつかず バグりまくり 美味しかったです。 10月前半は このカレープレートだったので後半、来月 どんなバグり方を見せてくれるのか楽しみです😋

カツオ藁焼きはハーフサイズと選べます(ハーフは¥1,100)。尾鷲の新鮮なソウダガツオ。藁焼きの香ばしさに、ほのかな温かみと胡麻油と塩味、ニンニクスライスのパンチも良く効いていてこりゃ日本酒に合うね。 #津市グルメ #三重グルメ #大島屋 #カツオ藁焼き #藁焼き #三重県 #三重

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#東京 #田端 #駒込 #地元の人気店 ブロッコリー しらすおろし いわし酢

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肉厚もしっかりとし藁で焼いた香りも香ばしく旨味たっぷりつまったカツオはおいしかった！！ 1枚でもお腹いっぱいになるぐらい食べ応えがある★