投稿する

東京都のシイタケを使ったメニューBEST30

2,203 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、東京都で食べられるシイタケを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、2203件のシイタケを使用したメニューが見つかりました。

2203件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
椎茸(鶏割烹 スエヒロガリ)
ディナー
今日不明
五反田駅から105m
東京都品川区西五反田1-2-8 FUNDES五反田 2F

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    なんと、バター醤油での味付け!! そして、焼けた椎茸からは美味しいお汁!! これは旨いに決まってますよ。 #ディナー #串焼き

3.6
串揚げ(ししとう&椎茸)(丸鷹酒場)
ディナー
今日不明
赤羽岩淵駅から231m
東京都北区赤羽1丁目29-8

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    串揚げというか大阪風の串カツですよね。 衣は薄くてサックサク!! 全く油っこくありません。 1串のボリュームもあるし、かなり美味しいですよ。 特に椎茸は肉厚で気に入りました。次回も椎茸は絶対に頼みます。 #串揚げ #ディナー #串カツ #串かつ

3.4
しいたけそば & 春菊天(みまつ )
ランチ
今日定休日
馬喰横山駅から126m
東京都中央区東日本橋3-5-9

レビュー一覧(1)

  • sova_sova
    sova_sova

    椎茸の風味が滲み出た汁を モチっと弾力のある麺に絡めて啜る 椎茸特有の旨みにも癒されるし、 トッピングした春菊天も 素材の風味が活きている #蕎麦 #しいたけそば

3.4
シイタケソース 色々きのこ(SAVOY 麻布十番店 (サヴォイ))
ランチ
今日11:30~15:00,18:00~22:30
麻布十番駅から363m
東京都港区元麻布3-10-1 中岡ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • jaffa
    jaffa

    生地が旨いSAVOY麻布十番店で、魅力的な日替わり「シイタケソース色々きのこ(mycelium):2400円」があったので、これをチョイス。贅沢な大分県の「どんこ」をクリームソースにして、旨味たっぷりの色々なキノコとモッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズなどと組み合わせたバランスが最高に旨い1枚でした。

3.3
椎茸うま煮炒麺(華吉)
ランチ
今日11:00~21:30
中野坂上駅から132m
東京都中野区本町2丁目46-1サンブライトツインB1F

レビュー一覧(1)

  • ★椎茸うま煮炒麺・930円 7分後に着丼。熱々の中華餡はシイタケと青梗菜がたっぷり。タケノコとお肉も入っています。味付けも丁度良い塩梅、シイタケがプリプリで旨いのなんのって(^O^) 麺は中華麺と同じものを軽く炒めて表面に焦げ目を付けたもの。丁度良い柔らかさで中華餡との相性抜群です。 なお、かたやき(980円)もあります。 #五目焼きそば #しいたけ

3.3
しいたけそば(大勝軒 )
ディナー
今日不明
浅草橋駅から289m
東京都台東区浅草橋2-28-10

レビュー一覧(1)

  • user_35120089
    user_35120089

    東京都浅草橋駅から徒歩6分の浅草橋 大勝軒にてしいたけそば800円。現在唯一残っている人形町大勝軒の系列店です。本日、浅草橋駅付近で所用があったため、以前から行ってみたかったこちらの大勝軒にいい機会だと思い初訪問しました。 17時過ぎ到着で夜の部1番乗り、口頭でウリのしいたけそばを注文して10分程で着丼しました。かけラーメンに大量の椎茸と若干の豚肉が入ったあんかけが乗ったものです。 スープ自体は昔ながらの鶏ガラ醤油味ですが、あんかけを溶かすと椎茸風味が際立ちます。麺は低加水のストレート細麺でスープと相性バッチリでまいう〜 期待を遥かに超える旨さで大満足しました。ご馳走様でした! #ラーメン #しいたけそば #大勝軒

3.3
穴子のつみれ 睡蓮菜 冬瓜 椎茸 小鍋(虎白)
ディナー
今日不明
飯田橋駅から277m
東京都新宿区神楽坂3丁目4

レビュー一覧(1)

  • kam_yorke
    kam_yorke

    穴子と塩に生姜と葱を加えたつみれ。穴子の脂でふわふわとしてとろけていく。穴子の出汁が溶け込んだ吸い地も堪らない。薄口でしっかり目にあたりを吸い地につけているバランスも秀逸。

3.3
椎茸うま煮そば(華吉)
ランチ
ディナー
今日11:00~21:30
中野坂上駅から132m
東京都中野区本町2丁目46-1サンブライトツインB1F

レビュー一覧(1)

  • ★香菇麺(椎茸うま煮そば) 870円 皆さん、同じものを頼んでいますね。男性は大盛り(+110円)を頼んでいる方も結構いました。 8分後に着丼 中華餡の具材はたっぷりの椎茸、青梗菜、タケノコなど…それと小さな肉が少しだけ。 スープは熱々、一口目から欲張ろうとすると確実に火傷します(^◇^;) スープは醤油ベースで僅かにトロみのあるもの。野菜の旨味が溶け込んで美味しい!そして特筆べきは、椎茸。プリップリの椎茸が、これでもか…というくらい沢山のっています。これがスープとの相性抜群で旨いのなんのって(^O^) 麺もスープとの相性バッチリ。 細麺で柔らかめの仕上がりながら、舌の上で纏めてスッと嚙み切れる感覚が好きです。中華餡をしっかり纏い、旨味が麺に浸透している感じで喉越しもGOOD! 麺は200g 近いでしょうか。普通盛りでも十分な量です。 残ったスープは野菜の旨味がたっぷりと溶け込んでいて本当に美味しいです。当然、完飲! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #椎茸