しいたけそば(大勝軒 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(3)
chad中華大勝軒＠浅草橋／蔵前(東京都台東区) しいたけそば800円、半玉子チャーハン350円
昭和21年創業。町中華大勝軒。
大勝軒には３系統(4系統説あり)。こちらは、東池袋大勝軒系(もりそば発祥)、永福町大勝軒系(煮干し中華そばの代表格)などでは無く、「もう一つの大勝軒系」「中華大勝軒系」「人形町大勝軒系」などと呼ばれる系統の老舗。
名物しいたけそばは、しっかりとした中華醤油スープにしいたけと豚肉の餡掛けがたっぷり乗った熱々の名品。麺も美味い。
#東京 #東京都 #台東区 #浅草橋 #ラーメン屋 #町中華 #ラーメン #中華そば #しいたけそば #あんかけ #しょうゆラーメン #醤油ラーメン
user_35120089東京都浅草橋駅から徒歩6分の浅草橋 大勝軒にてしいたけそば800円。現在唯一残っている人形町大勝軒の系列店です。本日、浅草橋駅付近で所用があったため、以前から行ってみたかったこちらの大勝軒にいい機会だと思い初訪問しました。
17時過ぎ到着で夜の部1番乗り、口頭でウリのしいたけそばを注文して10分程で着丼しました。かけラーメンに大量の椎茸と若干の豚肉が入ったあんかけが乗ったものです。
スープ自体は昔ながらの鶏ガラ醤油味ですが、あんかけを溶かすと椎茸風味が際立ちます。麺は低加水のストレート細麺でスープと相性バッチリでまいう〜
期待を遥かに超える旨さで大満足しました。ご馳走様でした！
#ラーメン #しいたけそば #大勝軒
中華大勝軒＠浅草橋／蔵前(東京都台東区) しいたけそば800円、半玉子チャーハン350円
昭和21年創業。町中華大勝軒。
大勝軒には３系統(4系統説あり)。こちらは、東池袋大勝軒系(もりそば発祥)、永福町大勝軒系(煮干し中華そばの代表格)などでは無く、「もう一つの大勝軒系」「中華大勝軒系」「人形町大勝軒系」などと呼ばれる系統の老舗。
名物しいたけそばは、しっかりとした中華醤油スープにしいたけと豚肉の餡掛けがたっぷり乗った熱々の名品。麺も美味い。
#東京 #東京都 #台東区 #浅草橋 #ラーメン屋 #町中華 #ラーメン #中華そば #しいたけそば #あんかけ #しょうゆラーメン #醤油ラーメン