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伊勢佐木長者町のナスを使ったメニューBEST30

100 メニュー

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こちらは、伊勢佐木長者町で食べられるナスを使ったメニューのランキングページです。

伊勢佐木長者町では、100件のナスを使用したメニューが見つかりました。

100件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
御椀_鱧と賀茂茄子_お任せ七品(料理 澤)
ディナー
今日不明
伊勢佐木長者町駅から776m
神奈川県横浜市中区住吉町5-61 住五ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    舌に心に染み渡る尊い滋味の出汁。 美味しさを表現する全ての言葉が陳腐になってしまう珠玉の御椀 芳醇な旨みが閉じ込められてふんわり仕上がった鱧、香りと歯応えが違う丹波しめじ、旨みが詰まった賀茂茄子、冬の金時人参のような紅色と糖度の甘い人参 #ハモ #鱧 #賀茂茄子 #なす #丹波しめじ #本しめじ #しめじ #きのこ #お吸い物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜

3.3
若狭ぐじと焼茄子のお椀(料理 澤)
ディナー
今日不明
伊勢佐木長者町駅から776m
神奈川県横浜市中区住吉町5-61 住五ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    甘鯛と焼き茄子のお椀。 指宿山川産の本枯節と鮪節の出汁! #お吸い物 #懐石料理 #アマダイの酒蒸し #焼きナス #ディナー #横浜市 #和食 #スープ #必食

3.3
強肴_若狭ぐじ、銀宝、銀杏、水茄子 (料理 澤)
ディナー
今日不明
伊勢佐木長者町駅から776m
神奈川県横浜市中区住吉町5-61 住五ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    江戸前天麩羅になる為に産まれてきた相模湾ギンポの唐揚げ、これ以上ない旨みが凝縮の発酵からすみ、ほっくりしっとり芳醇で顔が綻ぶ"若狭ぐじ"白甘鯛の竜田揚げ、瑞々しい愛知の新銀杏、酒を料理を引き立てる名脇役の水茄子、胡瓜、茗荷の浅漬け #強肴 #天ぷら#若狭ぐじ #甘鯛 #ギンポ #銀宝 #銀杏 #水茄子 #揚げ物 #漬物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜

3.0
丸茄子と鶏挽肉の揚げ浸し(創作和食あおき)
今日不明
伊勢佐木長者町駅から798m
神奈川県横浜市中区相生町4丁目-65高岡ビル1F

レビュー一覧(1)

  • user_91549768
    user_91549768

    これぞ創作和食の逸品ですね。丸茄子の間に挽肉を挟んで揚げたものを 上品な出し汁に浸したものです。肉質が締まっ て甘みが強い丸茄子と鶏挽肉のハーモニー そして大根おろしのアクセントがとても美味しく、うましっ!!

3.0
イブリ茄子とタヤリンパスタ(麺房亭)
今日不明
伊勢佐木長者町駅から906m
神奈川県横浜市中区野毛町2丁目-90

レビュー一覧(1)

  • user_14290874
    user_14290874

    タヤリンという卵風味満載のパスタの上に↵お茄子をいぶりがっこ風にした↵イブリ茄子が豪快に盛られています↵オリーブオイルがかけられたパスタは↵フレッシュなオイルの香りと↵燻製の香りもを同時に楽しめて美味しいですね~

3.0
水ナスカルパッチョ(ロティスリー・アルティザン)
ディナー
今日不明
伊勢佐木長者町駅から877m
神奈川県横浜市中区太田町6-79 アブソルート横濱馬車道ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • aidia
    aidia

    水なすだからこれだけ食感と味わいがたのしめます。 素材の味を知っているからこそのメニューです。 オリーブオイルとの相性も絶妙でとても美味しいです。

3.0
カンタラーナス(カサ・デ・フジモリ 関内店)
ランチ
今日不明
伊勢佐木長者町駅から771m
神奈川県横浜市中区相生町1丁目-25

レビュー一覧(1)

  • monroe_kiss
    monroe_kiss

    このワインの名前『カンタラーナス』は、このワインに使われるぶどうが栽培されている畑の名前だそうですよ。スペイン語の‘Cantar’(=歌う)+‘Rana’(=カエル)に由来ということで、パッケージにも‘Rana’(=カエル)が^^ 爽快感のあるフレッシュなスペイン産辛口ワインは、心歌う美食のお供に最適!