桜木町のナスを使ったメニューBEST30

茄子の煮浸し。 しゅんでます(^^) #居酒屋 #酒場 #茄子の煮浸し #煮物

みょうががたっぷりで、爽やかな味わい^_^ #ナス焼き

舌に心に染み渡る尊い滋味の出汁。 美味しさを表現する全ての言葉が陳腐になってしまう珠玉の御椀 芳醇な旨みが閉じ込められてふんわり仕上がった鱧、香りと歯応えが違う丹波しめじ、旨みが詰まった賀茂茄子、冬の金時人参のような紅色と糖度の甘い人参 #ハモ #鱧 #賀茂茄子 #なす #丹波しめじ #本しめじ #しめじ #きのこ #お吸い物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜

甘鯛と焼き茄子のお椀。 指宿山川産の本枯節と鮪節の出汁！ #お吸い物 #懐石料理 #アマダイの酒蒸し #焼きナス #ディナー #横浜市 #和食 #スープ #必食

江戸前天麩羅になる為に産まれてきた相模湾ギンポの唐揚げ、これ以上ない旨みが凝縮の発酵からすみ、ほっくりしっとり芳醇で顔が綻ぶ"若狭ぐじ"白甘鯛の竜田揚げ、瑞々しい愛知の新銀杏、酒を料理を引き立てる名脇役の水茄子、胡瓜、茗荷の浅漬け #強肴 #天ぷら#若狭ぐじ #甘鯛 #ギンポ #銀宝 #銀杏 #水茄子 #揚げ物 #漬物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜

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水茄子の刺身🍆　 ＃水茄子＃茄子＃ナス＃あて＃水茄子の刺身＃五の五＃ぴおシティ＃横浜＃桜木町　

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見た目シンプルながらも口にした際の野菜のみずみずしくも甘みのある旨みは満足そのもの。ナスやパプリカなど彩も美しい一皿です。

これぞ創作和食の逸品ですね。丸茄子の間に挽肉を挟んで揚げたものを　上品な出し汁に浸したものです。肉質が締まっ て甘みが強い丸茄子と鶏挽肉のハーモニー　そして大根おろしのアクセントがとても美味しく、うましっ！！

タヤリンという卵風味満載のパスタの上に↵お茄子をいぶりがっこ風にした↵イブリ茄子が豪快に盛られています↵オリーブオイルがかけられたパスタは↵フレッシュなオイルの香りと↵燻製の香りもを同時に楽しめて美味しいですね～

連れは茄子煮浸しときゅうりにおろし生姜でさっぱり冷やし。 #蕎麦

ランチメニューなので食べ放題のパンと飲み放題の飲み物が付いて、パスタは増量可です。パスタはもっちりとしています。ミートソースはお肉たっぷりだし、ナスもけっこう入っていて、ミニトマトがさっぱり感を出してくれます。パンもおいしい。

サラダとパンが付いているのでボリューム満点です。

＃茄子

豚ひき肉が入ってます。味噌味が良い感じ。