中電前のタマネギを使ったメニューBEST20

20 メニュー

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こちらは、中電前で食べられるタマネギを使ったメニューのランキングページです。

中電前では、20件のタマネギを使用したメニューが見つかりました。

20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

玉ねぎ油そば(麺工房小麦と箸)

ディナー

今日不明

中電前駅から797m

広島県広島市中区流川町3-13 新開ビル1F

レビュー一覧(1)

ddr3rdmix
踊るたんたん麺の跡地に麺工房小麦と箸という新しいお店が出来ていてしかも表の看板に国産小麦使用の自家製太麺ってのを見てしまったので入らない訳にはいきませんでした。店内に入ると券売機があってカウンターと奥にはどうだ！と言わんばかりの製麺所がありました。細麺もあるみたいですがそんなのは当然選ばず（笑）玉ねぎ油そばを購入して席に着きます。油そばの食べ方が貼ってあるのですが、よく混ぜるというワードやラー油が無かったり昆布酢なるものや魚粉があったりと東京人の油そばの常識とかけ離れたPOPに期待で胸を膨らませながら出来上がりを待ちます。これがその味変調味料たち！左からブラックペッパー、一味、魚粉、酢昆布、醤油ダレです。そして玉ねぎ油そばが着丼します。具はメンマ、チャーシュー、もやし、白髪ネギ、青ネギ、玉ねぎです。チャーシューは茹でて温かい状態で出てきます。麺は全粒粉で香ばしく、太麺ということもあり食感もしっかりしてて、どっしりと重たい仕上がり。食べてみて1番びっくりしたのは油が辛くないんです。広島なのに山椒もラー油も無し！醤油ベースのタレでいただくのですが油そばとしては超個性的で、例えるとするなら醤油とんこつの汁無しラーメンです。そして麺を食べた終えたあとはサービスのレンゲ飯。残ったスープに投入していただきます。ラーメンだけだとちょっと物足りないって人にはうれしいサービスです！昨年の11月にオープンしたんだそうで、麺に関してはとっても好みだったのでまた広島に来たら行きたいと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/465692150.html #広島県 #広島市 #中区 #流川町 #麺工房 #小麦と箸 #自家製麺 #全粒粉 #油そば #玉ねぎ油そば

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