ノドグロを使った人気メニュー30選(7ページ目)

#天ぷら #カナッペ

京都祇園、江戸前寿司の真骨頂。 鮨まつもと！ 妥協を許さない職人技はさすが。

#酒蒸し #蒸し料理

イクラの醤油漬プチプチしつて美味しいです。

sakana space(愛知県・矢場町) ☆山盛り海鮮丼 名古屋PARCO西館7F、魚料理が美味しいというお店「sakana space」へ。 実は以前からずっと行ってみたくて、密かに狙っていたメニューがあったのです。 それが「山盛り海鮮丼」。 新鮮な地魚やネギトロなど具沢山で、煌びやかなイクラも散らされている見た目からしてワクワクする海鮮丼です。 ご飯は無料で大盛りにできます。 #山盛り海鮮丼#海鮮#魚#刺身#海鮮丼#白身魚#イクラ#いくら#魚料理#丼もの#和食#地魚

コースのお料理。 程よく脂の乗った鮪にプチプチイクラ。お酒が進む〜( ´ ▽ ` ) . #大阪グルメ #カレー鍋#鮪#いくら

カレー鍋だけでもボリュームあるのに#酒の肴 もしっかりついてくる❤️ . #大阪#大阪グルメ #居酒屋#カレー鍋#鍋 #鮪#サーモン

脂がのっていてトロけるウマさ

リッツカールトン大阪のクラブラウンジでいくらご飯と、蒸し海老餃子など。ビールは麒麟ラガー。#いくらご飯

久々にうまい煮魚でご飯が無限大に進んじゃう。 #定食

吉祥寺で美味しい焼魚、煮魚定食を食べたくなったときに真っ先に思い浮かぶこちらの店。 のどぐろの煮付け定食に帆立のクリームコロッケを単品で追加。 のどぐろは脂も乗ってふんわり柔らか。濃厚で甘い煮汁で白飯が勝手に進みます。 帆立の旨味が凝縮された熱々クリームコロッケもまた絶品。 #煮付け #定食#ノドグロ #煮魚

#里の宿 煮付けならここ！ #煮付け #ノドグロ #ノドグロの煮付け #私のお気に入り #定食 #吉祥寺 #煮魚 #井の頭公園 #ランチ #ハンバーガー #煮物

贅沢軍艦 #寿司

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の創り 出すお寿司はたまらんです！ #イクラ #寿司 #忘年会 #ミナミ

#寿司 #いくら

#のどぐろ塩らぁ麺 #塩らぁ麺　#塩ラーメン #ノドグロ #ラーメン #ランチ #麺

ボリュームもあって、美味しいです。デザートのプリン🍮も最高です。

普通魚の煮付けは甘辛く煮付けることが多いですが、ここのはお出汁がきいていて、ほんのり甘い薄味♡のどぐろの旨味が移った豆腐も美味しく、お出汁全部飲み干しちゃいます^_^

～日本酒の香りほのかに～ 高砂酒造純米酒、国土無双、虚空のむーす (一〇一、マルドンソーソルト) 上には、バニラアイスとたまり醤油のアイス 升には、高砂酒造純米酒をベースに、日本酒の香りを残しつつホワイトチョコレートと組み合わせたムース。 恵庭産ハスカップを種子島純黒糖で作った黒蜜で一度煮てジュレ状にしたものを合わせて。 ホワイトチョコのような風味のムースで、中からハスカップ・黒豆・ブラックタピオカなど、いろんな味わいです。

食事 ～自社で精米したての釜炊きごはん～ ご飯　味噌汁　小鉢　一品 お米は、自家製米のななつぼしを釜炊きで炊き上げていて、ふっくら甘みを感じます。 利尻昆布・なめたけ 血合い抜きの鰹節と利尻昆布からとった、独自の出汁の味噌汁。

焼物 ～香ばしく、ジューシーに～ 北みらい牛炭火焼きと美瑛豚スペアリブ椎茸醤油の照り焼き (一〇五、ヒマラヤ岩塩めぐみパウダー) 美瑛産豚のスペアリブは、乾燥しいたけと昆布を醤油に漬け込み熟成させマリネにしたあと、低温で焼き、炭火で香りをつけて仕上げているそうで、とても柔らかく香りもいい。 北みらい牛は、北海道産置戸産の北みらい牛をヒマラヤ岩塩で味付けし、何度も休ませてじっくり炭火焼されているそうです。 フォンドヴォー、マルサラ酒で作ったソースで。 トリュフの香りと♪

うにもいくらも新鮮でとろけた♡ しかも安い♡

罪2

#いくら #串揚げ

【布施 丿貫(大阪・東大阪市)】 ノドグロそば ¥850 ●軽やかで歯切れ良い食感の小麦の風味がしっかり伝わる麺と、ノドグロを軸とした程良い塩味加減の煮干しの旨味と風味に加え魚介特有の円やかな甘み感じるサラリとした飲み易いスープが玉ねぎの渋みと共に旨味引き立てる病み付き絶品そば！ #ラーメン #そば #煮干しそば

飽和量maxまで味を含ませたいくら

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これを食べたら忘れられない。 #しゃぶしゃぶ #ノドグロ

鍋の後、お店の方が雑炊を作ってくれます。〆までのどぐろをしっかり堪能できます。

お出汁もよく出るお魚にので雑炊は絶品です。 #鍋

茄子のイクラのせを、本山葵で。 #茄子

こんなに美味い焼き魚があるなんて

前々職の同期が雫石にいて仙台の同期3人と飲む事に！ 雫石の同期がいい店予約できたからそこへという事で 連れていかれたのが職場近くの喰い処かかし屋！ すごいからとは言われていたのですか確かに日本酒は すごい品揃えです。 座敷に通されてメニューを見てこれもびっくり！ 日本酒も飲み放題（一部を除く）でした。 旧友3人が盛岡で集まったのは初めてなのでまずは 各々の飲み物で乾杯して料理がスタートします。 まず先付けがトントントンと勢いよく3つ出ます。 焼き茄子、いくらの醤油漬け、白子ポン酢。 スタートから先付けのクオリティじゃありません。 私、基本魚は食べないのですが特にいくらと白子は ヤバイです。超美味しいのと量がすごい！（笑） 飲む人はこれだけで飲めるってくらいの量です。 続いてゲタガレイの煮付け。すっごいうまい！ でもさぁデカイってば…（笑） かにみそ豆腐、牛すじ煮込み。 普通サイズでうまい&ありがたい！（笑） 毛ガニはまるごと出てきてほら食えよ！カニから 目で絶対食えよ！と威圧されます。（笑） 刺盛り。写真じゃわかりにくいですがすごい量です。 でもすごい新鮮でうまいネタです。ハンパないです。 のどぐろ焼きは1人1匹まるごと出てきた！（笑） そして茄子、穴子、舞茸の天ぷら。 とどめ、これもちょっとわかりにくいのですが すげー大きなサザエのつぼ焼き1人にまるごと1つ！ もう食べられないっちゅーの！（笑） 最後にお漬物もう無理！食べられないってば！（笑） これだけ出てきてこのクオリティでなんと1人6000円！ ありえない！このお店が東京にあったらヤバイです！ 盛岡で地代が安いのかもしれないけど安すぎです。 雫石の友人曰く、予約がなかなか取れないんだそうで 人気店は全国どこでもそうなんですね。 東京はよく冷静に考えると普通のおいしさなのに 名前先行で予約が取れないから美味しく感じるお店も 多いけどこのお店はそうではなくて本当に料理は 美味しいので連れてってもらって良かったです。 盛岡に来たらまた行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/462028321.html #岩手県 #かかし屋 #日本酒 #飲み放題 #盛岡市

旬魚、彩旬野菜 ハマチ、いくらのカルパッチョ 白醤油をあわだてて上に乗せられてます。 これがめちゃ良い味でハマチとその上に乗った香草がいいアクセントになってます♪ いくらもプチプチしててハマチと一緒に食べるのがいいですなー。 #ランチ #カルパッチョ

雲丹、いくら、キャビア、A5ランク宮崎牛の三角バラ、そして青じそなどを合わせたシェフ特製トリュフ味噌 ひっくり返りそうなほど贅沢です(笑 特製の柚子出汁をかけるとゆずの香りがフワ～っと香ります もう悶絶しそうなくらい華やかな香り。 食べる前からヤラレちゃいます。 トリュフ味噌を溶かしていただきます トリュフ味噌がめっちゃ濃厚。 コクがすごいです。 そのコクに負けない柚子の香り。 そして柚子と一緒に鼻を抜ける青じその香りも素晴らしい。

#お茶漬け #黒毛和牛 #いくら #ウニ #贅沢 #大阪 #心斎橋