ノドグロを使った人気メニュー30選

お店の勢いがはんぱない！そしていくらモリモリ！

痛風になってもいいわー😁

勢いのある店内でこぼれるくらいのイクラを堪能(^^)

しっかり脂ののった、大きなノドグロの半身。横から見ると、しっかり肉厚なのがよく分かります。

のどぐろの半身を塩焼きで。さすがに扱いが上手いけど、姉妹店の原始焼きのフワトロ感と比べると、さすがに少しインパクトは落ちる。 とはいえ、ずば抜けて旨いんだけどね。これまで小さな干物で食べてた人からしたら、一体今まで食べてたのどぐろって何？って感覚に陥るはず。

日本人に生まれてよかった。海外旅行帰りには絶対行きたくなる #海鮮丼 #丼もの #お茶漬け

イシモチ、石鯛、のどぐろから採った出汁。 ポン酢とおろしは、綺麗に入った状態で出してくれます。中に入れる具材も登場。綺麗に盛り付けられたのどぐろ。野菜もたっぷりです。鍋が沸騰してきたところで、お店の方が作ってくれます。のどぐろをしゃぶしゃぶして、器に入れてくれました。出汁の旨さともあいまって、旨いノドグロを楽しめます。

わりとナメてたしゃぶしゃぶでしたが、お出汁もいいし、この火入れした後のトロッとしたテクスチャが実にエロティークで良い。

しゃぶしゃぶはレアで食感と旨味を楽しみます。 #しゃぶしゃぶ

念願のうにいくら丼！うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね！是非頂いて下さい！

魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました！

玉手箱発見♡

パエリヤにのどぐろって合うんだぁ。

#美味しい #ディナー #パエリア のどぐろのパエリア。 のどぐろの旨味が凝縮されていて口に入れる度、ニンマリしちゃいます。

こちらも美味かった。 トッピングは別添えってのも良いですね＾＾ #石川 #金沢 #香林坊 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #麺

具は別皿できました！ のどぐろの魚感満載！ #煮干しラーメン #ラーメン

のどぐろ煮干しだしらーめん【Ramen&Bar ABRI】@石川県金沢市。ネガなエグミや雑味はなく、優しくも上品なのどぐろのお出汁がスーッと身体に染み渡る。多加水のツルっとした食感と、スープがよく絡む縮れた幅広麺が意外な組み合わせにして抜群の相性を魅せる。別皿のトッピングも美味い。 #ラーメン #煮干しラーメン #塩ラーメン

イクラはカレーに合わないと思ってましたが、スパイスカレーと掛け合わせるとこんなにも美味なマリアージュが生まれるとは！！ 蒲田のスパイスカレー店、ナマラマサラの新作「サーモンとイクラのカリー」。遠征の価値大アリですよー！！ #スパイスカレー #カレー #ランチ #ナマラマサラ #蒲田 #いくら

ナマラマサラさんでサーモンとイクラのカリー🍛 やっぱりイクラはカレーに合うんだな〜🔴 ナマラマサラさんでその組み合わせに毎回感動します✨ そんな中個人的にインパクト大な美味しさなのが米粉で作った揚げ出し豆腐□ 米粉なので豆腐より少しもっちりする食感、そして揚げ出しの衣に絡むカレーがまためっちゃ旨い🌈 そして前回のイメージよりスパイシーだなぁ〜と💥 旨いo(≧～≦)o 北海道の食材が活きたオリジナルスパイスカレー美味なり＼(^ω^)／ #カレー #ナマラマサラ #サーモンとイクラのカリー #東京スパイスカレー

#カレー #いくら #チャイ #オシャレ #サーモン#ランチ #蒲田 #ディナー

鶏ガラベースと思われる動物系は控えめに(*^o^*) やはり煮干しがしっかりとクセなく効いた旨味で(^O^)/ 醤油ダレもまるみを感じ、バランスもナイスです(o^-')b 煮干し油で厚みを持たせた仕上がりに(^-^)ノ 頂きやすさもあるハイクオリティー かなりウミャイ ♪ #そば

2020.04.10 #中華そばココカラサキゑ #塩ノドグロ煮干特製 #飯テロTikTok #頑張れ飲食店

2020.06.12 #中華そばココカラサキゑ #ココカラサキゑ #ノドグロ煮干特製(#大盛) #頑張れ飲食店

イクラ、トロ、雲丹。罪。 #丼もの

#丼もの #ランチ #魚忠丼#イクラ#烏賊#雲丹#マグロ#ハマチ#鯛#今泉グルメ

海鮮丼、茶碗蒸し、トロロ、お吸い物のセットです。 最初は、ワサビ醤油、次に、胡麻ダレ、最後は、トロロを掛けて食べました。 #海鮮丼　#魚忠

ヤングコーンやそら豆など旬の野菜と一緒にノドグロの炙りを。優しくじんわりと脂の甘みを感じました。 #炙り焼き

１杯目の完成度の高さに感銘を受け、２杯目を。いやはや、こちらも凄く美味いなあ。食べ手が喜ぶうま味の作り方、魅せ方を心得ているような印象。サーモン、イクラの風味も芳しく、締めの飯割りも非の打ちどころなし。 #そば #サーモン #和え物

サーモンイクラも抜群だけども、生のり主張が凄い❗ この発想はないなぁ😭 #埼玉グルメ#ラーメン

拉麺イチバノナカ＠東所沢(埼玉県) サーモンとイクラと生海苔と山葵の和えそば1000円　写真は付属のご飯割り。「おすすめ！一番人気！平打麺／汁なし　名物！鉄板の組み合わせ！！よ〜くまぜてお召し上がりください！」メニューより抜粋。　読んで字の如く。鉄板で美味しいです。ベースの塩スープの塩梅が良く、サーモンの油感、イクラの食感、生海苔と山葵の香りと刺激が堪らない逸品。ヒラヒラの薄手の平打ち麺も良く絡みます。〆のご飯割りには鰹節が乗っています。 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #ごはん #鰹節 #丼物 #どんもの

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

ウニって土鍋ごはんにすると風味が増すのね。 #いくら #ごはん #土鍋ごはん

ちょっと汚い写真ですが、茶碗に取り分けた状態です。 量的に4人で2合で丁度良かったです。 #ごはん #いくら #土鍋ごはん

#釜めし #のどぐろ#ごはん #美味しい コース料理より。 何気に釜飯としては初めて。 のどぐろの濃厚な旨味がご飯に染み込んでいてえも言われぬ幸福感に包まれます😍

のどぐろの塩焼き。脂のりも良く美味しい！ . #大阪#大阪市グルメ #地酒#日本酒 #天満#ノドグロ #美味しい#酒の肴 #塩焼き #ディナー

サーモンにイクラをのせて。塩でいただきます＾＾ #サーモン #握り寿司 #寿司

通常メニューにはない握りです。 たく海に来られる機会あったら是非！ #サーモン #握り寿司 #寿司

これは是非！ #サーモン #握り寿司 #寿司

限定20食ではあるが 満足度MAXの超絶品どんぶり 是非、食べて欲しい逸品です。

もう会えなくなる この四色丼も 人柄の良さが接客に にじみ出ているご夫妻にも 大満足でした。

40g入ったうには、まさに無添加生うに。口の中いっぱいに幸せが広がります。 醤油漬けのいくらはさらにたっぷり入っていて、こちらも美味です。

どんだけ食べても後味すっきり。コクがあって甘くてうまい、最高。

パリッとした皮の中にはのどぐろと蛤の身がしっかり。旨味たっぷりのブイヤベースと共にいただくことで、より海の恵みを口の中でしっかり感じられて美味。 . #大阪#大阪市#大阪市グルメ #北新地 #春巻き#ノドグロ #はまぐり #ブイヤベース

酢の効いたシャリとのどぐろの脂がマッチしていて美味でした！ #炙り焼き #寿司

先月から握り寿しをやり始めましたが、お待ちかねの、十日エビスのサービスメニューは特上3貫盛りが390円でした。 #握り寿司

クリーミー＾＾ #握り寿司 #炙り焼き #寿司

#寿司 #炙り焼き #握り寿司

#炙り焼き #ノドグロ #ノドグロ焼き

秋めいてきましたが、料理も秋らしく。 小芋と冬瓜、そして雲丹とろろから。

いくら茶碗蒸しと石川小芋から #茶碗蒸し

のどぐろ 塩焼き 脂が乗っていて めちゃくちゃウマい！！！！！ 出汁醤油も添えられてましたが 脂の甘み絶妙の塩加減でじゅうぶん

のどぐろ煮干し #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #のどぐろスープ

#ラーメン

#カナッペ #天ぷら #プロシュート #生ハム

イクラときのこ出汁茶碗蒸し #茶碗蒸し #蒸し料理

のどぐろの脂がのってジューシーで甘みと旨みをしっかり感じさせてくれる。筍もほっくりシャッキリ風味も豊かで美味しい。 #美味しい #ディナー

どこまで乗っかるの〜！？ってくらいの溢れんばかりのイクラ！ プチプチうまーい♡ #盛り合わせ