広尾の牛肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、広尾で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
広尾では、274件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
274件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- anywhere
盛り付けの綺麗さと かみしめる味わいが しっかりと味わえる一皿 #ローストビーフ #赤身肉 #恵比寿
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- funny_nuts_es5
恵比寿の隠れ家居酒屋さん。 今日はランチメニューの牛カルビ焼肉を頂きました。 カルビ焼とお店自慢の自然薯、温玉に麦ご飯とお味噌汁が付きます。 このランチを肴にランチビールのエビス生、麦ご飯とお味噌汁は後から出して頂きます。 ビールが杯進んじゃうんだよね〜 #焼肉 #東京 #恵比寿 #ランチ #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #元気メシ #私のお気に入り#居酒屋ランチ
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- sggk
#赤城牛 #ステーキ
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- nominist
#ハラミ
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- chubby
#ステーキ #牛肉焼き
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- chubby
#ハンバーグ #パイ #煮込みハンバーグ
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- hayato5010
【ブラッシュアップしたステーキ御膳】 2月に「短角牛のステーキ御膳」2,200円を頂いた際、価格対満足度の低さについてコメントしたが、その後お店から「短角牛からブラックアンガス牛にお肉を変更したので是非」とのお声がけがあった。 ちょうどEPARKグルメ予約で1,000円キャッシュバックの権利を得たので、予約をして再訪。 「ブラックアンガス牛のサーロインステーキ御膳」2,200円 ご飯・味噌汁・サラダ・漬物の構成。 食べログに掲載しているランチメニューでは、メニュー名はブラックアンガス牛に変わっているものの、昨年11月に登録した古いメニュー画像のまま。 今は付かない小鉢3品有りの画像で誤解を招くので、早急に差し替えるべきだろう。 ステーキを盛る皿は、白から肉の断面の赤色が映える黒に変えたことは評価できるが、ただ切って並べるのではなく、より断面を魅せるような盛り付けをすべきということを新しい店長さんにお伝えした。 ようやく本題の味についてだが、結論から言うと価格相応の満足度にアップした。 以前の短角牛は希少性が高い和牛ではあるが、脂肪分がとても少ないのでパサつきを感じやすいのが難点。 新しいステーキ御膳で使用しているブラックアンガス牛も同じ赤身肉だが、短角牛よりも柔らかくて適度な脂肪があるので、日本人が美味しく感じるストライクゾーンが広い。 今日頂いたブラックアンガス牛のサーロインステーキは、丁寧に焼いた後にしばらく休ませて旨味を閉じ込めた状態で供されるため、お肉は適度に柔らかく、何も付けなくてもとても美味しく仕上がっていた。 味付けは前回同様、もみじおろし入り和風ソースか塩のいずれかだが、個人的には断然塩がお薦め。 和牛から輸入牛に変えてお値段そのままなので、事情を知らないと肉がグレードダウンしたと誤解しがちだが、和牛の名を捨てブラックアンガス牛で料理の底上げという実を取った決断は大正解。 新しい店長さんは肉以外にもテコ入れを考えているようなので、今後もブラッシュアップに期待したい。
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- sggk
#麻辣麺 #ラーメン #冷やし麺
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- chubby
#薩摩牛えんがわカルビ #薩摩牛 #カルビ #焼肉 #やきにく
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- chiho
牛蒡はカリカリ、牛肉は柔らかく薄味な甘めに煮たもの、三つ葉とラディッシュの千切り。 ほんのり味噌漬た半熟卵。
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- sggk
#焼肉 #やきにく #焼肉弁当 #神戸牛 #テイクアウト
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- chubby
甘みがある牛肉です。 #ステーキ #牛肉焼き
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- chubby
歯切れも良く、サシが入ってますがさっぱりと食べられます。 #刺身 #牛刺し #焼肉
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- maako0512
ごまだれが濃厚!! お肉はイチボを使用しており柔らかくとても美味しかったです! #牛肉焼き #和え物
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- sggk
#シャラン鴨 #飛騨牛 #フレンチ
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- chubby
#牛の蔵極みスープ は#ラーメン 、#うどん 、雑炊から選べます。#麺 #スープ
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- chubby
#牛すじと新生姜のきんぴら #きんぴら #煮物
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- chubby
#牛肉と山独活のきんぴら #きんぴら #煮物 #ディナー
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- sggk
#カレー #ビーフカレー #テイクアウト
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- chubby
黒毛和牛とは違うアンガス牛の旨味を存分に味わえます。 #ステーキ
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- user_30652344
ずーっと、ダーリンの大好物。あいも変わらず、食べつづけております。。。
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- chubby
牛すじがしっかり煮込まれていて味がしっかりですが、豆腐と一緒に食べるとちょうど良い味です。 #牛すじ煮込み #肉豆腐 #牛すじの煮込み
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- maako0512
贅沢の極み #オムライス #土鍋ごはん #ごはん
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- umaumanpukurin
#ステーキ #タルタル #ちょっと贅沢
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卵とブロッコリーの味付けが抜群! お肉もレアで美味しかったです! ソースはビーツをムース状にしてありました! #ロースト #ソテー