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汐留の鴨肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

280 メニュー

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こちらは、汐留で食べられる鴨肉を使ったメニューのランキングページです。

汐留では、280件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。

280件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

2.8
鴨ロースと温玉のカレー南蛮そば(鴨蕎麦 ばぶ)
ランチ
今日不明
汐留駅から866m
東京都中央区銀座6丁目3-15昭和イーティングビル1F

レビュー一覧(1)

  • cecil0721
    cecil0721

    鴨蕎麦専門店の鴨カレー南蛮。 蕎麦は比較的太麺でボソボソっとした印象。 カレースープはクリーミーで甘口なので、卓上のラー油を駆使。 鴨は物は良いのかもしれませんが、冷たいまま盛られているので、なんだかミスマッチでした。 #カレー #カレーそば #カレー南蛮

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鴨南蛮そば(GINZA kansei)
今日不明
汐留駅から624m
東京都中央区銀座7丁目12-1

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    スペイン産のマグレ鴨は、フォアグラのために育てる鴨で、身も柔らかく、クセも少ない。表面を深めに焼いてつけダレにマリネしておき、スライスする。火入れ具合はご覧の通りきれいなロゼ色。丸みのあるつゆともよく合う 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号