東京都の熟成肉を使ったメニューBEST30

そのまま食べても。 お塩でも わさびでも。 和のテイストを十分楽しめます♪

熟成肉は初めてでしたが、確かにお肉独特の臭みが和らいでおいしくなってる気がしました。 あぶらまでしつここくなく、すっきり食べられました！

#ハンバーガー#レギュラー

ローストビーフ丼の新解釈w おしゃれな盛り付けです。 #肉丼 #海鮮丼 #鉄火丼 #ローストビーフ丼

おいしいけど値段が高すぎ。 ポテトも多すぎる。

シャトーブリアン（左）が特に美味しいです。 #盛り合わせ

バターを染み込ませたバンズに熟成肉パティ、フィリーチーズステーキがトッピングされております 盛り付け1 状態1 味1 価値1 価格1 評価5でした #グルメバーガー巡り #フィリーチーズステーキ

錦糸町にあるUZUで熟成肉のハンバーグを食べに来ました。 熟成肉の旨味はすごい、ソースがいらない！ 岩塩で食べるというお前はそんなの違うだろ感 オサレだ・・・今、私、オサレですわ(*´ω｀)

100日熟成牛をユッケのように卵を絡めて混ぜます。その上にウニをのせて食べます。最高です。 #ユッケ #タルタル

本格派ステーキハウスのハンバーガー。分厚くレアなパティは圧巻。 #ハンバーガー

60日熟成のLボーンステーキ。 焼き目と中心部のコントラスト、熟成ならではの深い味わいは素晴らしいクオリティー。

厳選された黒毛和牛ロース肉を-20℃で約1ヵ月熟成された、1日20食限定の牛まぶし。 まずはそのまま食べてください。 柔らかく甘い肉がたまりません…!! #丼もの #牛まぶし

粗く引いた熟成牛を大胆に丸めて焼いているので、割ったとき肉汁が溢れ出します。 #ハンバーグ

断面カリカリなブリオッシュバンズに熟成肉のパティ、クリームソースで味付けしたローストきのこ、ベーコンがトッピングされておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #グルメバーガー #きのこ #ハンバーガー

クリームをほとんど使っていないラザニア。その分肉の旨味をダイレクトに感じられて、これもアリ！のおいしさ。これもお代わりしたくなるほどでした^_^ #ラザニア

バターを染み込ませたバンスにルートビアとワインで煮込んだパストラミの端材のベーコンジャム、チェダーチーズがトッピングされておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #チルマティック #ベーコンジャム #グルメバーガー

どちらも絶品 熟成肉もカツレツもこちらの看板メニューなので是非お試しあれ！ #カツレツ #ステーキ

ショーケースを見ながら、好きな部位を選ぶ事も出来ます。部位の違いはわからないのですが^^;;自分で、好きにソースや塩、胡椒を焼いて食べるスタイルで、肉を焼く時には一切塩、胡椒をしないそう。

#ハンバーガー #グルメバーガー #熟成肉 #フォアグラ

#東京都 #盛り合わせ #肉 #ご褒美 #熟成肉 #中目黒 ひさびさの熟成肉ヒット❤️

@東京　自由が丘と田園調布の中間くらいにあるお洒落なお肉屋さん。 熟成肉が買えます😊 お家で贅沢焼肉✨ #焼肉 #東京 #美味しい #雰囲気いい #テイクアウト #自由が丘 #おうちでごはん #StayHome #コロナをふきとばせ

トリュフ入りマッシュルーム熟成肉バーガー。

ハンバーグを割った瞬間に肉汁が溢れ出します。かなりの粗挽きで、肉を叩いて丸めただけのようなハンバーグです。 #ハンバーグ

長期間熟成させたお肉はとーっても柔らかくジューシー！お肉が食べたーい！！ってときにオススメです！

これぞ焼肉屋さんのカレー！しっかり味付けされた熟成肉がゴロゴロ入ったカレーに、サラダとキムチとスープがついて950円はとても安く感じます。リピート確定です！ #カレー

熟成肉は、お店のウリの割に、ん。。こんなもんなの？？と思った部分もあったけれど、普通に美味しかった！

両面をカリッと焼いたハンバーグにトリュフ塩、デミグラスソースをつけてたべるハンバーグは食べると肉汁がこぼれ、たべごたえ十分。

東京神楽坂にある肉イタリアン「カルネヤ」と静岡の熟成肉卸問屋「さの萬」がコラボした熟成肉レストランのハンバーグ。それだけにジューシーさはないものの、しっかりとした肉々しさがあり、噛めば噛むほどに感じる熟成牛の旨味が非常にたまらない！またほんのりと香る熟成香が癖になる一品である。あわせて野菜のみでつくられたデミグラスソースがこのハンバーグの旨味を絶妙に引き立ているのもポイントである。 #ハンバーグ

脂っこくないのにジューシーで本当においしい！付け合わせも含めてボリュームにとにかくびっくり！お肉が食べたい時はこの一皿！大きさがいろいろあるようで、人数を考えてちょうどよさそうな大きさを見つくろってもらいました。