熟成肉の炭火焼ステーキ(Tsui-teru!)の口コミ/評判
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レビュー一覧(14)
- 5.02023/6/5shishimaru112
- 3.02018/2/27user_40672297
ここのお肉はポテトと塩、わさびがセットで付いてきます。お皿が木でできているのもうれしいですね。こういった特別感が味を引き立てます。このわさびのてんこ盛り。量にびっくりするかもしれませんが、お肉と一緒に食べるとあっという間になくなってしまいます。熟成肉の肉汁とわさびが合わさると何とも言えない甘さに早変わり。 さて、そろそろお肉が到着するかなーというところで、ワインを一杯注文し準備OK。注文した熟成肉がやってきます。口に入れ、ひとかみ「がぶりッ」。どちらのお肉も噛んだ瞬間に肉汁がじわーとあふれ出す旨みがいっぱい詰まってます!!お肉の固さも柔ら過ぎず固すぎずでちょうど。こうなるとご飯も一緒に食べたくなりますが…ご飯は見つかりません(ちゃんと探せばあったのかな?)。でもね、この写真を見てもらえばわかると思いますが、この肉の輝きだけで十分満足です。「あーんッ」と食べさせてあげたくなるような肉の輝き。ひとかみひとかみ、まさに至福の時間を過ごせました。
- 3.02017/6/16yasuyukienok
中野の北口ふれあいロードにあり、熟成肉とワインのお店。同じ中野に支店の「ツイテル和」や「ハヤシ屋中野荘」を展開するガオスの運営。オープンは2011年で、最近の熟成肉流行りに乗った訳ではなく、お店としては先駆けの部類に入り、なんちゃって熟成肉のお店とは一線を画すのだろう。2階に上がった店内に入ると、多くの肉が熟成されている熟成庫が立ち並び、その様は壮観で、この熟成庫にておよそ4〜6週間熟成されるという。
- 3.02017/1/15user_40672297
ここのお肉はポテトと塩、わさびがセットで付いてきます。お皿が木でできているのもうれしいですね。こういった特別感が味を引き立てます。このわさびのてんこ盛り。量にびっくりするかもしれませんが、お肉と一緒に食べるとあっという間になくなってしまいます。熟成肉の肉汁とわさびが合わさると何とも言えない甘さに早変わり。 さて、そろそろお肉が到着するかなーというところで、ワインを一杯注文し準備OK。注文した熟成肉がやってきます。口に入れ、ひとかみ「がぶりッ」。どちらのお肉も噛んだ瞬間に肉汁がじわーとあふれ出す旨みがいっぱい詰まってます!!お肉の固さも柔ら過ぎず固すぎずでちょうど。こうなるとご飯も一緒に食べたくなりますが…ご飯は見つかりません(ちゃんと探せばあったのかな?)。でもね、この写真を見てもらえばわかると思いますが、この肉の輝きだけで十分満足です。「あーんッ」と食べさせてあげたくなるような肉の輝き。ひとかみひとかみ、まさに至福の時間を過ごせました。
その日のよって熟成肉の種類が変わるよ🤤コスパ最強だし何回も行きたいっ!
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