炭火焼き(熟成肉)のメニュー一覧
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こちらは炭火焼きを熟成肉で絞り込んだ検索結果ページです。
13件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13の中からとっておきの熟成肉を見つけてください！
ディナー
今日不明
中野駅から203m
東京都中野区中野５丁目３６-５ヴィラＡＫ2F
ディナー今日不明中野駅から203m東京都中野区中野５丁目３６-５ヴィラＡＫ2Fレビュー一覧(1)
tomochan515看板メニュー。 誰もが注文する逸品です！
今日不明祐天寺駅から514m東京都目黒区祐天寺１丁目１-１リベルタ祐天寺B1Fレビュー一覧(1)
oto_shu猪の内モモ肉（左）。取材時はおよそ2週間熟成をかけたもの。鹿ロース肉は熟成庫で約2日かけて水分をほどよく抜き、柔らかさや旨みを極限まで引き出す（熟成期間は肉により異なる）。共にワインの上澄みのオリを使った甘みのあるソースをかけていただく 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号
ディナー今日不明国際センター駅から390m愛知県名古屋市西区那古野1-23-2 四間道糸重 1Fレビュー一覧(1)
今日11:30~15:00,17:45~23:00神奈川県横浜市南区宮元町3丁目51-8 レビュー一覧(1)
今日不明内幸町駅から260m東京都港区西新橋１丁目１２-６レビュー一覧(1)
今日不明蘇我駅から119m千葉県千葉市中央区南町２丁目９-４マルエイ第６ビル２Fレビュー一覧(1)
今日不明東銀座駅から213m東京都中央区銀座６丁目１２-２東京銀座ビルディング1Fレビュー一覧(1)
ランチ今日不明赤坂駅から221m東京都港区赤坂３丁目１６-２レビュー一覧(1)
今日18:00~00:00群馬県前橋市千代田町4-1-30 ロシェビル 1Fレビュー一覧(1)
今日11:30~15:00,17:45~23:00神奈川県横浜市南区宮元町3丁目51-8 レビュー一覧(1)
今日17:00~00:00岡本駅から81m兵庫県神戸市東灘区岡本1-12-17 ティアラ岡本 1Ｆレビュー一覧(1)
今日不明中野駅から203m東京都中野区中野５丁目３６-５ヴィラＡＫ2F
レビュー一覧(2)
そのまま食べても。 お塩でも わさびでも。 和のテイストを十分楽しめます♪
熟成肉は初めてでしたが、確かにお肉独特の臭みが和らいでおいしくなってる気がしました。 あぶらまでしつここくなく、すっきり食べられました！