福岡県の魚介を使ったメニューBEST30(2ページ目)

スパイスカレーではなく、具材の旨みをしっかりと活かした、まろやかなカレーです。

天神店限定の『味噌魚介とんこつラーメン』990円。 ベースがこってり系の豚骨なので、味噌味だと更に濃厚感ととろみがマシマシ。 白い米味噌や麦味噌に馴染み深い九州人には、赤味噌の独特なコクが新鮮ですね。 このタイプの味噌ラーメンは九州ではオンリーワンの味でしょう。 個人的に、海鳴さんのラーメンの中で1位の美味しさでした(笑)。

こちらは豚骨ではなく、優しい魚介出汁に、醤油ダレと背脂がマッチングした琥珀色のスープ あっさりですが、淡麗になり過ぎず、しっかりした味わいだと思います。 麺はスープに合わせた平打ちぢれ麺。 滑らかな食感がいいです。

他に小サイズ820円・特サイズ940円があります。 『魚介濃厚味噌スープとたっぷり野菜の2つを味わえる贅沢なつけ麺です。辛さレベル3』 お店自慢のオリジナル配合味噌のつけダレが新鮮です。 独特の塩味と風味が心地よいですね。豚骨スープがベースになってますが、 重さはなくライトな仕上がり。 沢山の茹で野菜とチャーシューがトッピングされているのも嬉しい。 食感や味に変化があるので、飽きずに最後まで食べ続けられます。

#SARAHはじめました #アヒージョ #何食べても美味しい #藍譜 #大人数おススメのお店 量が多いので2人で行くと頼む時、注意！ 出来れば4人以上で行って色々頼みたい

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ルーは加工品みたいだけど、バーナーで焦げ目つけてくれてお味は良い。 コーヒーつくけど気持ちやすいとイイな #ドリア

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夜の営業18:00より限定5杯！！ 提供初日とあってまだ課題の多い味だった。 スープは濃厚だがとんこつの味が最初にくる。もっと魚介を効かせたスープで、最初に魚介の風味が欲しいところ。 スープは早速改良されるらしい。 #豚骨つけ麺 #つけ麺 #魚介つけ麺

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トンコツのクリーミーな味わのあとに、スッキリした魚介の旨味が！！全然しつこくなくて、後口がスッキリしていて、とても食べやすい！！！スープもどんどん飲めちゃいます♪こってり過ぎないから気軽に食べれるし、はまるひとははまっちゃう！トンコツラーメンだと思います♪ #ラーメン

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2回目は豚骨魚介で行ってみるか。 自販機のボタンをポチッとして、あら？何か違うな… あちゃ〜豚骨魚介ラーメンのボタン押しとった。 すいませ〜んとお姉さんに返金してもらい再度豚骨魚介次郎のボタンをポチッ。 前回の経験から麺量は200g、野菜マシに背脂多めでオーダー。 しばし待って、お待ちどうと配される。 ん？何や寂しいな。 浮いた背脂の様は確かにイメージ通りだけれど、盛りがちょっとね。 野菜は申し訳程度だし麺は200gはないなぁ。 微妙にオーダーが通ってなかったみたい。 ちょっとお姉さんバタバタさせちゃったから、まぁしゃあないか。 さて、豚骨魚介スープはなかなかこっくりとしたスープで魚介系の風味は穏やか。 味は独特でどこにも属さない感じで面白い。 口当たりはかなりヘヴィでドロッとした粘度が小麦感のある極太平打ち麺によく絡む。 美味い！ が、クドい！ 茹で野菜がもっと盛られていたらよかったな。 単品でけっこうブルジョワな値段なんでオプションはしっかり活用しないと元取った気がせん(笑) 豚骨魚介次郎 ¥980 #ラーメン #中央区 #豚骨魚介ラーメン #二郎インスパイア

醤油ラーメンで一番好きなやつ 美味しかったデス #醤油ラーメン #ラーメン #麺類

付け合わせも全部美味しいんです！ ぱらぱらのご飯にルーをかけながらワンプレートで🍽 エビやイカも入っていて魚介の旨味がありました🦐 #カレー #ドライカレー #福岡グルメ #福岡市中央区 #福岡ランチ #福岡カレー #カレー部 #福岡 #シーフードカレー #シーフード

シーフードフライ御膳 魚が新鮮な上に ボリューム満点！ 美味しくてお腹いっぱい #頑張れ飲食店 #フライ #魚料理

昭和の味、ミックスフライ定食 #フライ #ミックスフライ

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出てきた焼きカレーはぐつぐつと煮えたぎってマグマのよう。 トッピングもイカ、エビ、パーナ貝、姫ホタテ、カラスカレイと豪華ですね！ アッツアツの焼きカレーをハフハフしながら頂くのですが ２辛でも十分！と言えるほどスパイシー！

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バター風味のライスの上にピザのトッピング。普通に美味しい♪今回はクーポン利用で500円。通常価格だとちょっと量が少ないかな〜。またお得な時にリピします(^^) #テイクアウト #ピザ #シーフード #ホワイトソース

クーポン利用で934円。フライはアジとホタテと海老。すかいらーく系列店のタルソー意外と好きなんですよね～(*^^*) #和膳 #シーフード #フライ #アジフライ #ホタテ #エビフライ #タルタルソース

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麺箱は久留米製麺、黒七味あり つじ田出身の埼玉県・レジスタの姉妹店だけど、つけ麺につじ田色は無し。甘旨ドロリのつけ汁はTETSUぽくて好印象だけどネギが支配的。ガチっとした麺は細めでつけ汁が目立つ。麺が変わったら再食したい🤔 #つけ麺

トロトロなチャーシューとは別に濃厚なスープの中にもサイコロ状のチャーシューがッ！！

濃厚なスープ。 #醤油ラーメン