姫松の豚骨を使ったメニューBEST6
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こちらは、姫松で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
姫松では、6件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~21:00
姫松駅から999m
大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０
今日11:00~14:00,18:00~21:00姫松駅から999m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０レビュー一覧(1)
mypace_tiger【五弦屋(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠大阪シティバス【王子町】バス停の真前に ’２２年５月にオープンしたカフェの様なお洒落なお店。 🗓'22.6.9 🍜五弦屋とんこつ ¥900 🍥スープ 《豚ベース 醤油 魚》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 🍥トッピング ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味とバランス良く馴染ませた 甘味の乗ったしっかりとした味わいが噛む程に広がる ・味玉 ホロトロ食感のまろやかな黄身のコクと 適度に効かせたタレの塩味と優しい甘味が馴染んでいる ・貝割れ大根 ・白ネギ ・海苔 🐯寅レポ🐯 カプチーノの様な色合いの ブレンダーで攪拌された泡立つ猫舌殺しの熱々スープは、 油分厚めでサラリと流れるテロッとした口当たりで、 まろやかで甘味の乗った豚骨の旨味と風味を カドを立たせず旨味支えるコクのかえしと 後に風味が広がる魚介出汁で引き立てて、 しつこさが一切無いミルキーな飲み易さ仕上げています。 ムチッとした張りのある黄色掛かったソフトに波打つ麺は 軽くワシッと入り込む口当たりで スルリと入る啜り心地から豚骨の風味を自然と運び、 しなやかなコシが生むモチッと芯から弾む歯応えから 麺の風味と味わいがしっかり主張し、 絡みはあまり無いものの適度に持ち上げたスープの旨味と 重なってそれぞれの味わいを引き立て合います。 豚骨の旨味をかえしと魚介のアクセントで 持ち上げるスープに 食べ応えと味わいがコシと共に 力強いインパクトを放つ麺が良く馴染む、 丁寧に作り込まれたマイルドでクリーミーな 豚骨ラーメンを頂きましたっ！ 🏠#五弦屋 🍜#豚骨ラーメン 🗾#阿倍野区 #大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝#ramen #noodles #ramennoodles
今日11:00~14:00,18:00~21:00姫松駅から999m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０レビュー一覧(1)
user_37921819背脂豚骨まぜそば激辛ニラに変更刻みニンニクトッピング。 #汁なしそば
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- user_37921819
五弦屋とんこつチャーシュー中太麺チョイスにチャーシュー増し。 #ラーメン
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- user_37921819
五弦屋とんこつチャーシュー中太麺チョイス。 #ラーメン
今日11:00~14:00,18:00~21:00姫松駅から999m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０レビュー一覧(1)
- user_37921819
ニンニク効いて中毒性高し。 #汁なしそば
レビュー一覧(1)
豚骨スープと6種類の魚介出汁が折り合うWスープで、エスプーマ風でクリーミー、そして深みのある魚介の出汁がクセになる味わい。チャーシューは薄切り豚バラを使用し、香ばしい炙り部分が特長で美味です。 トッピングに白髪ネギ、スプラウトが後口をさっぱりしてくれ、半味玉もいいアクセントになっています。 麺は全粒粉入りの太縮れ麺で自家製麺で、粘度が高いスープとの絡みがよく、スルスルッといただけます。