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本町の豚骨を使ったメニューBEST19

19 メニュー

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こちらは、本町で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

本町では、19件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

19件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 焦がし醤油豚骨

3.1
焦がし醤油豚骨(麺FACTORY JAWS 4th)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~22:00
本町駅から969m

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    打合せがなかなか終わらない同僚を置き去りにして、麺FACTORY JAW 4thさんで焦がし醤油豚骨1000円をいただきました。京都府綾部のお米に合う濃いめの味付けのスープ。米が捗る。まぜそばも気になる。 #北浜 #道修町 #堺筋 #オフィス街ランチ

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3位 - 魚介豚骨醤油

3.1
魚介豚骨醤油(一轍 淡路町店)
今日不明
本町駅から674m

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    豚骨の動物系ベースの出汁に、やや優勢な魚介テイスト！ ヒキのある酸味が食欲中枢を刺激してくれまして(〃∇〃) ややざらついた舌触りもワイルド感がありナイス(*´ω｀*) 醤油ダレも軽い甘味とコクを演出で（＾_＾） 旨味の効いた バランスウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

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6位 - 醤油とんこつラーメン

3.0
醤油とんこつラーメン(ラーメン ギョウザ カラアゲ屋)
今日不明
本町駅から717m
大阪府大阪市中央区安土町2-2-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は地下鉄堺筋本町駅周辺に5月16日オープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで頂けます。

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9位 - 濃厚豚骨魚介つけ麺 プレーン （サラダ付）

3.0
濃厚豚骨魚介つけ麺 プレーン （サラダ付）(宮崎郷土料理どぎゃん 本店)
今日不明
本町駅から506m
大阪府大阪市中央区博労町３丁目１-１３戎センタービル2F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー鶏肉生卵白髪ネギメンマ海苔を使用。このお店は鶏料理の専門店ですが、つけ麺好きの店主がランチにつけ麺を提供しています。豚頭・ゲンコツ・鶏からとった出汁に鰹・鯖節・煮干・干貝の魚介スープをうまく合わせ、ほんのりとした甘みと酸味と、黒マー油で香ばしさの残る仕上がりになっています。麺は見た目、きしめんのようですが、もちもちとした弾力感で喉越しよく頂けます。スープ出汁で煮込んだ中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。その他、ライス又はサラダが付いています。

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10位 - 豚骨醤油らーめん

3.0
豚骨醤油らーめん(麺匠 桂邸)
今日不明
本町駅から594m
大阪府大阪市中央区南本町２丁目４-５

レビュー一覧(2)

  • 93__luv
    93__luv

    トロトロの上品なタイプでした。 コラーゲンたっぷりのこのスープ。鶏の旨味を感じられて飲みやすいです。コラーゲンたっぷりとのことなので明日のお肌と出会うのが楽しみになります。 麺は中細ちょい縮れ麺でパツッと切れる食感。 トッピングは刻みネギ、刻み玉ネギ、鶏つくね、穂先メンマ、鶏ムネチャーシューで2枚になっています。 ムネ肉ですがなかなかしっとりとして柔らかい食感がいい。

  • yamadera_
    yamadera_

    麺は中太ストレート麺具は鶏ムネ肉とモモ肉のチャーシュー、つくね、刻みタマネギ、ネギ、穂先メンマ、海苔スープはトロリッとした濃厚な鶏骨で嫌な臭みは無くて、美味しい♪具の鶏チャーシューも柔らかくて旨い更につくねは麺屋武一の姉妹店の焼き鳥屋さんで人気の鶏つくねをベースにラーメン用にアレンジしたつくねで、ふわっと柔らかくて味わい深いつくねでした♪

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12位 - 北八とんこつ

3.0
北八とんこつ(北野八番亭 クリスタ長堀店)
今日不明
本町駅から959m
大阪府大阪市中央区南船場２丁目長堀-１６

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギキクラゲ煮玉子を使用。このお店は茶屋町にある『北野八番亭』の4号店にあたり、クリスタ長堀にあった『喜らく』跡地に6月24日にオープンしたお店です。拳骨・背骨・豚足・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクリーミーでまろやかな仕上がりになっています。麺は大和製作所の製麺機を使った自家製麺でしっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽しめます。毎月8のつく日は替玉1玉の無料サービスがあります。

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