海老江の豚骨を使ったメニューBEST5
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こちらは、海老江で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
海老江では、5件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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tangy_malt_ul8#豚骨ラーメン #中華そば
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user_39424379スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は兵庫県に拠点を持つ『虎と龍』の支店にあたり、阪神野田駅構内に5月20日にオープンしたお店です。グッドさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、特製練り唐辛子でピリ辛感をもたせ、臭みのない豚骨出汁がしっかりと効いたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は細麺と玉子麺から選べます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていていい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜・刻み胡麻で味の変化を楽しめます。
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- great_pea_nt2
#大阪 #野田阪神 #野田 #ランチ #つけ麺





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📍【のだ麺 縁(大阪府大阪市福島区)】 📖【まんかい】等で修行された店主が’16年5月に開業後 ’24年7月に移転オープンされた人気店 Date. '24.8.6 🍜豚骨白湯玉子入り ¥1200 🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 🍖トッピング ・チャーシュー 大ぶりで食べ応えのある大きさでタレを程良く効かせて 脂乗りの良い肉の旨味を丁寧に引き出している ・味玉 タレの塩味をキリッと効かせてまろやかな黄身の旨味と 重ねている ・ネギ ・木耳 🐯寅レポ まろやかで厚みのある豚骨の旨味にコクのあるかえしを 合わせて甘味と風味が広がり、 適度な油分が厚みを持たせるスープに、 スルリと入る啜り心地とパツリと入る歯切れの良さから 風味が広がる麺がしっかりと絡み付いて、 食べ進める程にスープを吸って更に旨味を引き出して、 味わいと食感のアクセントを担うネギと木耳が 良い仕事をする、 繊細さと力強さが交わる 豚骨ラーメンを頂きましたっ!!! 📝寅のつぶやき 豚骨の風味が心地良く主張させつつも口当たりは滑らかな スープに麺をピタリと合わせた、 丁寧な作り込みを感じる豚骨ラーメンです。 🏠#のだ麺縁 🍜#豚骨ラーメン #豚骨白湯 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #味玉