豚骨を使った人気メニュー30選(20ページ目)

太麺・濃いめで注文。自分好みの濃度で、ご飯も合わせて箸が止まりませんでした。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

＋味玉 クリーミーな豚骨スープをベースにした担々麺。 そのままだとまろやかな豚骨の旨味が感じられますが、肉味噌を溶かすと胡麻のコクと辛さがプラスされ一気に担々麺テイストに変化しとても美味しいです。 麺は細麺と太麺から選べます。 #ラーメン #担々麺 #福島県 #郡山市

ひと月ちょっと前の札幌に行った時に食べた五丈原😆 今回はとんこつ味噌のこってり😊 ここのこってりは、背脂が多めであっさりは少なめだけの違い。 味噌のコクがあっさりめのとんこつに、うまくミックスされて相変わらずの美味さ❤ 寒くなると、無性に食べたくなります。 #ディナー #ラーメン #札幌 #頑張れ飲食店

#京都 #新田辺 #京田辺 #ラーメン #味噌ラーメン #とんこつラーメン #とんこつ味噌 #チャーシュー ピリリとくるまろやかな甘辛味噌に、豚骨とのダブルパンチ。細麺に豚骨と味噌のスープが非常によく絡む。焦げ目のあるチャーシューも味がしっかりついてて、食べてる途中でスープに埋もれてもしっかり味を主張してました。

重厚感あふれるスープ 味噌も濃厚 #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお Date. '24.7.2 ⁡ 🍜豚骨味噌　¥1000 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて油乗りの良い肉の旨味が バランス良く纏められている ・メンマ 瑞々しくシャキッとした食感から風味と味わいが広がる ・ミンチ　・ネギ　・アーリーレッド　・ニラキムチ ‬ ‬ 🐯寅レポ 濃厚な味噌にまろやかな豚骨の旨味を重ねて醤油タレがバランを担い、 肉味噌を溶かす事で甘辛くマイルドになるスープに、 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感で芯から風味 と味わいが広がる自家製麺が抜群に絡んで纏っていき、 味噌でありながらも担々麺の様なテイストも楽しめて 更にニラキムチで病み付きになるパンチも加わる 豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 🍜#豚骨ラーメン #豚骨味噌 #味噌ラーメン 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

家系ラーメン王道の具材に特製とんこつ醤油ダレのかかったまぜそば風パスタ。 程よいこってりさ加減が後を引く。 パンチョの太麺にまたよく合う味だね。 マヨネーズとラー油で味変すると更に旨さUP。 美味しゅうございました🍝 #スパゲッティーのパンチョ #パンチョ15周年 #スパゲッティー #スパゲティ #パスタ #pasta #家系 #家系とんこつ醤油まぜスパ #昼食 #ランチ #lunch

ちぢれた太麺が特徴！濃厚なスープは飲み干し必須！ #ラーメン #豚骨ラーメン

味噌のタレ半初体験‼︎濃厚ながら重たさのない豚骨の旨味にピリ辛の味噌の風味がストレートに伝わりとても中毒性がヤバくめっちゃ美味い‼︎冷水でキュッと締められたツルモチっとしていてとてもコシが強い極太麺が濃厚なつけ汁との絡み具合抜群‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #味噌つけ麺

定点観測店。こちらの「濃厚豚骨魚介らーめん」も、これまでに何度か実食を重ねてきたところだ。「濃厚」と称しつつ、濃過ぎず薄過ぎず、絶妙な塩梅へと調整されたスープは、ひと啜りで、均整の取れたうま味が舌上で像を結ぶ会心作。カエシの風味も極めて上質。#ラーメン

【特製ラーメン　とん吉(京都府福知山市)】 ▲テイクアウトのみでの提供となっている(訪問時) ’８７年創業の人気老舗豚骨ラーメン店 ※現在店内飲食を’２３年３月２２日より再開 Date. '23.2.3 ※テイクアウト ⁡ ★とんこつ　¥900 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 ドロリとした口当たりのダイレクトに伝わる豚骨の濃厚な 旨味をカドとコクのあるかえしが支えるマイルドな味わい ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 スルリと入る啜り心地と抜群の絡みの良さでスープを運び モチッとした歯応えから麺の香ばしい風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした食感で脂が乗った甘味のある旨味に タレをバランス良く効かせて噛む程に味わいが広がる ・メンマ コリシャキ食感でしっかりと炊き込まれており 甘味もある味わいが風味と共に溢れ出す ・ネギ　・ニンニク唐辛子　・味噌唐辛子 ⁡ ◇寅レポ◇ 濃度の割にクリアに伝わる豚骨の旨味溢れるスープを 加水低めの麺が持ち上げて味わいをより引き立てていく 素朴ながらもまた食べたくなる親しみのある 濃厚豚骨ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ #とん吉 #豚骨ラーメン #京都ラーメン #京都グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #福知山

※閉店しました※ スープは、底にタレが沈んでいると思われるので まずは混ぜ混ぜ。 塩分は きも～～～ち控えめだけど、コレくらいが ちょうど良いのかも？ 卓上にはタレが置いてあるので、お好みで濃いめにするコトもできますよ♪ 背脂は、ちょ～～～タップリ！　 ほんのり甘みがあって、大量だけどクドさは あまりなくって、ふわっふわなクチ当たりが楽しめました～♪ 麺は、店内に置いてあった箱によると つるや製麺 とのコト。 中細で、量は それほど多くはないような気もしたけど、スープがコッテリしているので満腹感はありました。 ＃閉店

濃厚な豚骨スープと極細麺が良く合います。【ラーメン一杯に対しての豚骨使用量は全国トップクラス！】だそうです。 卓上のニンニク、すりごま、紅しょうが、高菜で味変も楽しめます。 #埼玉県　#鶴ヶ島市　 #ラーメン

白濁したスープは豚骨のクリーミーで臭みのないややトロミのある濃厚スープは濃すぎず薄すぎずでちょうどいい塩梅で老若男女好まれる味わい‼︎やや柔らかく加水の高い細麺はツルッと啜り心地良く、グミっとした食感でスープに合っている‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #盛り合わせ #煮玉子

店員さんも素敵なお店！ #埼玉うどんパスポート #うどん #ランチ #魚介豚骨うどん #きんぴら

カット白菜ににんにくスライスとニラ、韓国唐辛子を加えて一緒に煮込み、なんちゃって天理スタミナ系にして食べてみました♡ #ディナー #ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #インスタントラーメン #乾麺 #袋麺

『白とんこつ』が美味しいからこそ、黒マー油が映える『黒とんこつ』。 熊本・人吉の名店『好来ラーメン』直伝の黒マー油入りです。 コク深でマイルドな豚骨スープに、ほんのりニンニクが香るマー油が絶妙な旨さ。 焦がしたニンニクのビター感もいいですね。

豚のげんこつ、丸骨を一昼夜かけて煮込む、 これぞまさに豚骨のキングオブキング！ #ラーメン #豚骨ラーメン

#家系ラーメン #横浜家系ラーメン #豚骨魚介醤油 #ラーメン #青砥 #葛飾区

多分10年位前にも頂いたことがあるので、話題性だけでなくロングランの人気メニューです。 改良と進化を重ねているのも人気の秘密でしょう。 豚骨スープにトマト＆バジルの組み合わせ。 生のバジルの他に、パルメザンチーズをブレンドしたバジルソースが参入。 スープとのマッチングが良くなり、美味しさが増しています。 スープパスタ感覚なので、パスタ好きの方にも召し上がって欲しいラーメンです。

柔らかっ😆 溶けて無くなっちゃう😋 #鹿児島 #鹿児島中央 #居酒屋

#愛知 #左京山 #鳴海 #ランチ #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #絶品グルメ #激熱グルメ #絶品グルメ #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #ラーメン #激熱グルメ #激辛 #とんこつラーメン #魚介ラーメン #ラの壱

【福島壱麺(大阪・福島区)】 豚骨トリュフヌードルDX ¥1130 ●鶏や魚貝の動物系の旨味が見え隠れする、 重たさを感じさせない豚骨ベースのスープは、 豚骨ゴリ押しでない際まで攻め込んだ旨味と、 トリュフオイル効果による香りと塩味の引きの良さで獣感を完全に払拭した抜群の安定感で構築されており、 加水高めでモチリとした食感から噛む程に小麦の活きた風味が広がり、 溶ける様に自然と馴染んでいくバランスのとれた自家製麺がスープをしっかり絡め、 風味ごと飛び込んで印象付ける啜り心地良さで、 トッピングもひとつひとつに拘り感じる、 奥深さを感じる進化した豚骨ラーメン！ #ラーメン

【スポット名】 チャーシュー麺専門店 くらお(野洲/ラーメン) 【来訪日時】 2021年10月 【決済方法】 現金，Paypay 【頼んだメニュー】 ・くらおチャーシュー麺　とんこつ　960円 替え玉無料 麺は細麺で、豚骨スープとよく合います。 チャーシューは薄切りのものが何枚も入っていて、厚いものより薄いもののほうが好きな私にとっては嬉しかったです。 とても美味しく、替え玉も美味しくいただきました。 替え玉は無料で、店員さんを呼んで頼むと別皿に乗って提供していただけます。替え玉を残すと100円かかるので、残さないようにしましょう。 【体験】 広い駐車場あり。 店内はテーブル席多数あります。 平日の12:30ごろに行きましたが、店内はいい感じに空いていて提供時間も早く、替え玉もすぐに持ってきていただけました。 #ラーメン

節系ドロスープ！太麺！！定期的に来る節系を欲しがる禁断症状が来たので、来訪！！茨城はらーめん激戦区に違いない！特につくば、水戸。水戸で節系ドロスープならここに決まり！！

ゴッド↵来たコレ濃厚ドロドロが麺に絡むぅ↵色んな旨味がゴイスー↵らぁ祭のＨＰで見たときは「ザ･豚骨醤油かぁ」みたいに思ってたけど、全然ちゃう↵鶏、豚骨、魚介、野菜、食べ進めていくにつれて色んな旨味が感じられて昇天に導かれるぅ↵玉ねぎがまたグッジョブ↵自家製辛味を投入すると、味が引き締まって更に美味し

#濃厚煮干し豚骨醤油　#ラーメン　#煮干しラーメン #煮干し　#味玉 #麺 #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

座ってたら完食出来なかった。 腹11分目 #ラーメン #豚骨ラーメン #カロリーオーバー #焼豚 #あの日食べたラーメンをまだ僕らは知らない

🍵おつかれさまです 今日は臨休を活かして、最近お昼のラーメン営業を始められたお店に訪問してきました。 らーめん屋 福々廊 山口県山口市駅通り2-4-20 小洒落た居酒屋さんなので店内は落ち着いた雰囲気を漂わせています。 オーダーは塩とんこつ(¥720) だけにしようと思っていましたが、店内に漂うスパイシーなカレーの匂いに誘われて、ミニカレー定食(¥420)もお願いしてしまいました😅 塩とんこつらーめん… 珍しいですね、豚骨ラーメンのトッピングに玉ねぎは。 大きなロースのチャーシューが二枚。 一本もののメンマに大判の焼き海苔。 まるで最近流行りの飯田商店系ラーメンのビジュアルですね。 豚骨でコレを見るのは初めてです😆 ではさっそく… うん、いい味です。 塩気が前に出ず、しっかりと豚骨が主張しています。 けっこう濃厚な舌触りで、スープのトロみ感もたまりません。 お店の雰囲気、一見したビジュアルからは想像のつかなかった、本格的な呼び戻しの北九ラーメンです。 塩気とのバランスもよく、最後まで飲み飽きしませんでした。 細めの麺の茹で加減も絶妙。 ほどよく小麦の香りがするサクサク麺で、この濃厚なスープとの相性もぴったり。 大判のチャーシューも一枚々が食べ応えあり、あらためてチャーシューをトッピングする必要がないほどのボリュームです。 ただ一つ、玉ねぎのトッピングは、個人的には不要、むしろマイナスな印象を抱きました。 さて、サイドのカレーライスですが… けっこうスパイシーな辛口でした💦 でも美味しいです。 店内に漂う香りそのものの美味しさです。 ただ、このカレー、豚骨ラーメンと一緒に食べるには本格的すぎ。 カレーのスパイスが強く、豚骨スープが負けてしまい、それまでの余韻が崩れてしまいました。 カレー自体はたいへん美味しいので、これは単品でいただくか、ラーメンを食べる前か後に、ラーメンとは食べ分けていただくことをおすすめします。 サイドの組み合わせを間違えましたが、それぞれのレベルはたいへん高く、内容には満足しています。 この豚骨スープなら、こんどは醤油も食べてみたいですね🤗 #ラーメン #豚骨ラーメン #中華そば

#カレー #スパイスカレー #出汁カレー #豚骨 #期間限定 #ワッカ