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広瀬通の鶏を使ったメニューBEST30

41 メニュー

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こちらは、広瀬通で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。

広瀬通では、41件の鶏を使用したメニューが見つかりました。

41件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.5
鶏チャーシュー麺(中華そば 嘉一)
ランチ
今日不明
広瀬通駅から830m
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12

レビュー一覧(2)

  • turner
    turner

    圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    仙台に食べログで3.74(6月9日現在)という 驚異的な点数のラーメン屋が勤務地近くにある事を 教えてもらったので勾当台公園近くの国分町にある 中華そば嘉一へ、早速行ってきました! こちらがここのお店の食べログページ! 開店前に行きましたがすでに行列していて かなり気持ちはトーンダウン!(笑) 周りの人と楽しく話しながら待っていると 雨上がりという事もあって、さほど待たずに店内に 案内されました。いつもはもっと待つとのこと。 食券機で鶏チャーシュー麺 醤油味と鶏めしの プラスAセットを購入して店内の動きを見ながら、 さらに待ちます。 店内のカウンターを2つに分けて調理していて 4巡目で席に案内されます。この時点で30分以上経過。 メニューやテーブルの上はこんなに感じです。 まず鶏スープで炊いた鶏めしから出てきます。 ごぼうと手羽と胸肉が入っていて、 思ったよりニンニク感が強いのが特徴です。 続いて鶏チャーシュー麺も着丼。 生麺を結構長い時間揉んで縮れ処理をしてから タイマーを使わず2分位茹でて、濃縮スープを 割って盛り付けて着丼です。 スープは見た目も味もクリアでキレがある味。 鶏の旨味と甘味がしっかりと感じられるスープで こんなにクリアでサラサラなのにしっかりした味は 初めての体験かもしれません。 ですがスープの温度のせいなのか旨味やまろみ、 深みよりも先に刺激がガッっと舌、喉にきます。 縮れ処理した太麺がきちんと鶏の脂をまとい、 ボリュームもあるのに喉越しよく食べさせてくれます。 でもちょっと思ったよりゴワッとしていて例えるなら 二郎系の脂をまとった麺を食べている感じに。 太麺、硬めは大好きだけどこのスープだったら もう少し細麺の方が上品な気がします。 鶏めし、鶏チャーシューともに鶏そのものは しっかりと火が入っていて想像をはるかに超える 食感に驚きを隠せませんでした。 もっと柔らかいと思ってたのは私だけですかね… 予約がとれない…行列のできる…食べログ3.74… プラセボ!プラセボ!病は気から!(笑) こういうお店に行くとかなり冷静に、 そしてちょっと熱くなりがちですが超クリアな スープ汁だくで雑炊食べたい!って思いました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/466873565.html

3.1
鶏だし生醤油そば(だし廊)
今日不明
広瀬通駅から489m
宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル 1F

レビュー一覧(2)

  • user_44783959
    user_44783959

    まず見た目がすごく綺麗です。スープは鶏の旨味と香りがよい上品なテイスト!↵これ!好きですね!!美味い!!麺は細麺のストレート。スープに合ってますね。↵オープンしたばかりでこのクォリティー!すばらしいです。↵

  • comac13
    comac13

    #ラーメン #鶏ラーメン #醤油ラーメン

3.0
鶏つみれそば(結月庵)
ランチ
今日不明
広瀬通駅から693m
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F

レビュー一覧(1)

  • toritonpapa
    toritonpapa

    藪そば風ですが、蕎麦の風味はしないかも↓鶏のつみれは、想像以上に入ってます!親父的には、もうちっと味が付いててもいいって感じ!スープには、鶏の旨味があんま出てないかも!まっ!つみれ蕎麦は初めてだったので、満足の昼飯でした。

3.0
鶏ゆず麺(タイガー軒 仙台店 (【旧店名】ぷん福まる))
ランチ
今日不明
広瀬通駅から476m
宮城県仙台市青葉区一番町4-4-10 1F

レビュー一覧(1)

  • toritonpapa
    toritonpapa

    出て来た途端に、親父の周りがゆずの香りでいっぱいです。麺はなんと!親父が好きな極細麺でした♪極細麺が、この店にあったとは知らなかった!具は白菜と柔らかな鶏肉だけですが・・・その量が半端じゃなかったかも!スープは醤油ベースですが、ゆずの酸味があるので実にあっさりでした。鶏と白菜の旨味が、たっぷりと溶け込んでます。

3.0
鶏冷風麺(柳家 仙台東口店 (やなぎや))
ランチ
今日不明
広瀬通駅から984m
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-33

レビュー一覧(1)

  • toritonpapa
    toritonpapa

    細目のストレートな麺ですが、小麦の風味たっぷりです。この店のラーメンの麺と同じなのでした。具は鶏肉にナルト、ゆで卵とネギです。スープは酸味がなく、甘味のあって親父は気に入りました。この鶏肉が柔らかで、ホント美味かった♪

3.0
蒸し鶏冷やし中華(廬山)
ランチ
今日不明
広瀬通駅から466m
宮城県仙台市青葉区一番町2-4-7 文横ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • toritonpapa
    toritonpapa

    綿は極細のちぢれでして、冷水でしっかとシメられてました。小麦の風味もあって、ホント美味い麺です。鶏肉はデカくて、ホント柔らかでした。最初見た時は、そんなに入ってないと思ったのですが・・・並べてみたら、こんなに沢山入ってました。文字通り、蒸し鶏冷やし中華です。その他の具は、レタスとキュウリでした。蒸し鶏にキュウリって、一番合いますよね。胡麻タレは、弱い酸味とコクがあって美味いのですが!親父的には、ちょっちしょっぱいかも!蕎麦湯みたいなのがあればいいのにね!でも、この蒸し鶏冷やし中華は、ホント美味かった♪

3.0
鶏細切焼そば(中華料理 祥發順)
ランチ
今日不明
広瀬通駅から489m
宮城県仙台市青葉区一番町2-4-18 文化横丁

レビュー一覧(1)

  • toritonpapa
    toritonpapa

    この店の焼そばの麺は超極細でして、親父は気に入ってます。こんな細いのに、小麦の風味がたっぷりなのでした。細切りの鶏肉が結構な量で入ってます。醤油も好きだけど、鶏肉には塩も合いますよね。ホント薄味なので、女性は気に入ると思います。あんかけが強いので、熱々で食べられました。

2.9
味鶏ラーメン(ラーメン 味鶏 (ラーメン ミドリ))
ランチ
今日不明
広瀬通駅から595m
宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11

レビュー一覧(3)

  • user_04036137
    user_04036137

    本日は青葉区国分町の「味鶏」で麺活です。( ̄^ ̄)ゞ 写真は「味鶏ラーメン(700円)」 鶏油たっぷりアツアツです。 場所:仙台市青葉区国分町2-11-11

  • user_04036137
    user_04036137

    本日は青葉区国分町の「味鶏」で麺活です。( ̄^ ̄)ゞ 写真は「味鶏ラーメン(700円)」 鶏油たっぷりアツアツです。 場所:仙台市青葉区国分町2-11-11

  • user_44783959
    user_44783959

    スープは100%鶏!!あっさりですが鶏の旨味が濃縮されたスープは鶏好きの自分にドストライクのテイスト!鶏油もいい感じです!美味い!!↵麺は平打ちの縮れ麺!↵具材はシンプルに、鶏チャーシュー、メンマ、ねぎ!