赤坂の鶏を使ったメニューBEST30

しっとりな蒸しとパリッとな揚げ♪ 両方楽しめてgood♪ #カオマンガイ

香りが素敵〜♡ #カレー #テイクアウト #キーマカレー #チキンキーマカレー #チキンカレー

冷凍で販売されてるカレー弁当 バナナの葉っぱに包まれてます #カレー #弁当 #スリランカカレー #テイクアウト #お持ち帰り

ふんわり柔らか♪ ちょっと大きめ♪ #シュウマイ

2024年4月11日にオープンした『chinois 火華 (シノワ カカ)』でランチ。 場所は、以前『凛丹 打鉄老舗』のあったところ。 期間限定の「蒸し鶏とアボカドの葱ソース和え 豚挽き肉胡麻ソース冷麺」スープ付き1,250円は、大きな器にどーんと出てくるので迫力あるね。 店主は『凛丹』でも働いていたらしいので、どことなくエッセンスが似ている感じもする。 麺が見えないほど野菜や蒸し鶏、挽き肉で覆いつくされており、麺はかために茹でられた、もちっとした中太ちぢれ麵で、酸っぱ辛い胡麻ダレソースがよく絡む。 セロリの爽やかな食感がアクセントになっている。 ソースがしっかりした味で、食べ応えも十分だった。 夜は「火華コース」7,700円（要予約）のコースがあるようだ。 予約の受付は電話のみ 支払いは現金かカードのみ。 #ラーメン #冷麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #冷やしラーメン #chinois火華 #火華 #シノワカカ #福岡冷麺

器も盛り付けもオシャレです。 辛さ＆シビレの刺激度は普通～激辛まで4段階選べます。 これは激辛ですが、そこまでは「超辛くてシビれる！」って感じがしなかったのは、 スープの濃厚さでマスキングされていたせいかもしれません。 スープがとてもクリーミーで美味しかったので、ついつい全部飲んでしまいました(笑)。 #担々麺 #麻辣

初めてお肉メニューを頼んでみました。 福岡ケンミンからすると、福岡のソウルフードと言われる『びっくり亭』の肉鉄板定食に見えますね(笑)。 鶏生姜焼き定食 肉大盛 946円。 熱々じゅーじゅー鉄板焼きが食欲を掻き立てます。 食べてみると、鶏肉のタレ焼き鉄板ってイメージでした。 玉子でとじていない親子丼のアタマという気もします(笑)。 でも、醤油ダレが効いていて、とてもご飯が進む味付けでした。 ごちそうさまでした♪

盛り付けもとてもキレイです。 お肉が一杯ついたヤゲン軟骨と揚げたポン菓子のようなヤワサクなおこげ。 ビールが進む味付けでした。 #炒めもの #おこげ

居酒屋のおつまみを定食にしたような感じですね(笑)。 牛すじ煮込みは大振りカットのスジ肉で、なかなか食べ応えがあります。 お酒が飲みたくなりました。 居酒屋の定番料理・鶏の唐揚げも美味しかったです。 ランチタイムはコーヒーの無料サービスもあります。 #唐揚げ #煮込み #牛すじ煮込み

サクカリとジューシー#唐揚げ

胡麻鯖の鶏Ver キングオブつまみ

#チャーシュー

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ミニサイズ☺︎ #カレー #キーマカレー #絶品グルメ #スパイスカレー

オープンは2020年１月。首都圏ではよく知られた「INGS系」ラーメン。福岡では認知度が高くないこともあるのか、ラヲタっぽい人達の姿も散見。鳥系のうま味とコクを、出汁や油にしっかり溶かし込んだ安定の味わい。やはり人気が出る味なんだよな、これ。#ラーメン

高坂鶏から作った鶏油を使った優しい中華そば。疲れた身体に染み渡りました。 #福岡 #警固 #中華そば #ラーメン

#カレー #スパイスカレー #カボチャ #かぼちゃ #南瓜 #鶏 #ミンチ #レンコン #れんこん #蓮根 #オクラ #おくら #サトイモ #さといも #里芋 #サツマイモ #さつまいも #薩摩藷 #アスパラガス #冬の味覚 #福岡 #天神 #西鉄福岡（天神）

【日本蕎麦のように食べる千円つけ麺】 薀蓄によると「ライ麦香る中太麺、華味鶏、椎茸軸、糸島産丸大豆醤油」とのこと。掲示されているつけそばの食べ方は以下の通り。 ・まずはお塩やかえしで ・スープにはつけすぎないようにして ・しめは残ったスープで御飯割りで 麺、かえし、塩が先に出てくるのでこれで麺を食べてください、ということ。つまり、麺が主役。麺は香りが強く押し返し強固。つけ汁は鶏白湯で旨味十分粘度十分。鶏チャーシュー4枚、味玉など具も豊富。拘りぬいた1000円つけ麺の食体験をどうぞ。但し注文から出てくるまで30分位は待つかも。

#ハム

薬院にある見た目もおしゃれな外観、イタリアンのお店です。注文したのは鶏ラグーとオリーブのトマトソースパスタ。ひき肉とオリーブの組み合わせって斬新☆自分で料理するときっとパッサパサになりそうなのにプルプルで味がしっかりついてました。今度は生ハムのパスタ頼んでみたいな～

豆漿鶏湯麺（豆乳鶏湯麺） #西鉄福岡（天神） #天神 #博多メシ #博多ランチ #博多グルメ #天神グルメ #天神ランチ #福岡メシ #福岡ランチ #ラーメン #福岡グルメ

アボカドの食感がとても良い #アボカドのディップ

ジューシーな鶏肉がアヒージョに合います🐔しっかり食べ応えもありますし、バケットとトマトも相性ばっちり🍅🥖 #福岡ディナー #福岡グルメ #福岡市中央区 #ディナー #アヒージョ

#サラダ

#福岡 #ラーメン

鶏肉も美味いシュラスコ。 #鶏肉焼き #シュラスコ

鶏モモ肉の弾力のある食感と、 ソースとの相性を堪能していけます。

９００円で、ちょと高かぁね～と思いよったばってん、から揚げの量が、多かぁけん、納得～～スープも太かぁ～

味が”しゅんで”て美味しかった。