マトンを使った人気メニュー30選(5ページ目)

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スパイスのブレンドが爽やかで食後は気分スッキリ！辛口です。 #マトンカレー #カレー #カレー#インドカレー #南インド料理 #南インドカレー #スパイスカレー #奈良 #curry #ターメリックライス

特別なマサラと揚げ玉子入りのマトンカレーは、甘味も程よく、口の中で交錯していくスパイスを楽しめる。マトンのクセも抑え目で、食べやすい一皿。

トマトとクリーミーな豚骨スープが◎ あぶりチーズで更に濃厚に 付け合わせはトロトロに柔らかく煮込まれた大きなチャーシューと野菜 #ラーメン #広島 #ランチ #スペイン料理 #スペインバル #トマトラーメン #とんこつラーメン #炙りチーズ #煮豚

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こんな場所で本格的ビリヤニが食べられるなんて 予想外過ぎてすごく幸せ😃👍🍛✨ #石川 #野々市市 #ビリヤニ

武蔵新城の麺楽 軽波氏さんで新メニューの特製鶏塩にマトンわんたんをトッピングして🍜 千歳船橋のカルパシさんの麺業態の新店舗な軽波氏さん💁🏻‍♂️ ラーメンはカレーラーメンではなく淡麗系メイン✨ そんな中での今回の鶏塩❗️ 最っっっ高にウンマイっっ😍 特製醤油も食べた上での今回の「塩」♡⃛ 個人的には今回の塩の方が「鶏」の旨味がよりハッキリと感じられる気がするー🐔 鶏油の風味も最高なのよ〜❤️ とにかく軽波氏さんの鶏塩は旨味が「深い」🤩 特製なので具材もたくさん🙌 麺も旨い😋 シルキーな食感は啜り心地抜群💯 スープの纏い方も美しい💐 中でも白眉なのはインド産のカシアシナモンを使って仕込まれたチャーシュー🥩 カシアの香りを纏ったチャーシューは、肉の美味しさはもちろん、何処かノスタルジーを誘う仕上がりで琴線振るわされる〜🥹 個性的ではあるので、好き嫌いもあるかもですが、このチャーシューのカシアの香りと風味がだんだんスープに溶け込んで、「スパイス」の存在感がラーメンの中で増してくるのが軽波氏さん流😋 基本ベーシックなラーメンとして美味しいんですが、食べすすめていくと「スパイス料理として美味しいラーメン」が出来上がってくる〜🥳❤️‍🔥 トッピングしたマトンわんたんはモモっぽい雰囲気もあってマージで旨い🐏🤎 マトンのクセとスパイスのクセが掛け算的な掛け合わされて美味しさ爆発🤯❣️ ラーメンを軸にしつつ、ナチュラルに「スパイス料理」となってる軽波氏さんのラーメン☺️ 最高過ぎますー＼(^ω^)／ #ラーメン #麺楽軽波氏 #特製鶏塩 #鶏塩 #淡麗系 #塩ラーメン #マトンわんたん #わんたん #カルパシ #kalpasi #スパイス料理 #武蔵新城 #武蔵新城ラーメン #武蔵新城グルメ #ほぼカレー #スパイスラーメン

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#東京 #足立区 #北千住 #エスニック料理 #ビリヤニ マトンビリヤニ。かなり肉がゴロゴロ、カレーをまぶしたラムは旨みもしっかりで日本人好み、酒にも合う。付け合わせは最小限だけど和えた少しのカレーでビリヤニが進む！

ランチのタージマハルセットのカレーは、シークカバブマサラカレーとマトンヴィンダルーカレーをセレクト。これが本格的でかなりの美味さ。日曜ランチでしたが、お店も賑わっていました。 #シークカバブ #カレー #マトンカレー #ヴィンダルー #シークカバブマサラカレー #マトンヴィンダルーカレー #セット #ランチ #ランチセット #タージマハルセット #福島県 #福島 #稲荷田

長女がカレーが食べたいというので検索して訪問。西葛西のムンバイキッチンへ行きました。 私はマトンビリヤニを注文。 提起されたのを見るとなかなかのボリュームです。 パラパラっとしたライスに柔らかく煮込まれたマトンがたっぷり。辛さはなくてこりゃ美味いです。食べていくと香辛料をたまに噛んで直接風味が口の中に広がっていく。 マトンのボリュームもあって大満足でした。 #ビリヤニ

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山形にあるインド料理店にて。ビリヤニセットをマトンで。セットにはマトンカレー、サラダ、チャツネが付いてました。ビリヤニのマトンは骨付きでゴロゴロ入ってましたが、ホロホロと外れて食べやすかったです。＋100円でナンが付いたセットもあったのですが、かなりのボリュームでナン付きにしなくて良かった。でもこちらのビリヤニは凄く美味しいです。ちょっと山形駅からは遠いけど、足を運んで良かったです。 #ビリヤニ #カレー #マトンビリヤニ #チャツネ #セット #山形県 #山形

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錦糸町駅から徒歩10分くらいのタラキッチンでマトンビリヤニ@999円（税込）。 とても明るい店内で、女性客がいつも多いカレー屋さん。いつもナンとカレーを食べているのですが、この日はビリヤニをいただくことにしました。 フワッとパラパラな食感と、スパイシーだけどフライドオニオンの甘さも加わって複雑な味わい。 画像では隠れていますがマトンもちゃんと入ってます。付け合わせのカレーはさらっとしたタイプ。 これで1000円しないのはなかなかいい。ライタがあれば完璧なんだけどなぁ。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #押上 #インド料理 #ランチ #カレー #タラキッチン #マトンビリヤニ #ビリヤニ #マトン #カレースープ

東京都江東区、木場駅徒歩5分くらいのところにある和印道でマトンビリヤニ@1300円(税込)。 葛西の名店が移転してから初めての訪問。 江東区のこのへんも最近インド料理がアツい地域だと思います。 提供されたマトンビリヤニは、おそらくベースとなるビリヤニを作っておいて、そこにマトンカレーとライスを炒めて混ぜるスタイルだと思います。’ビリヤニは炊いたものしか許さん’という人ももちろんいらっしゃると思いますが、これはこれで美味しいので個人的には全然問題ないです。 そしてアチャールの玉ねぎがめちゃくちゃ辛い。玉ねぎの個体差の問題なのかもしれませんが、それも含めてなんかワイルド感があっていいですね。 #東京都 #東京 #江東区 #江東 #木場 #インド料理 #カレー #curry #ビリヤニ #和印道 #マトンビリヤニ #移転

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セイロン式デヴィルド・マトン飯 もはや#カレー なのかわからない

マトンキーマカレーにメンチカツをのせて

マトンビリヤニはパラパラとしたライスで食べやすい。ただこれも思ったよりも辛くて汗が止まらなくなりました。ボリュームもあるしマトンも結構入ってます😄 #ごはん #ビリヤニ #マトンビリヤニ

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マトンと野菜が沢山入ったカレー。 辛さは辛口にしてもらい、期待通りかなり辛かったです。 ドロドロのルゥはスパイスの香りしっかり。 大きく切った玉ねぎとピーマン、そしてマトンが大量に入りかなりの食べ応え。 ありがちなインドカレーかと思ったら良い意味で期待を裏切り独特でホットなカレーが食べられました。 #カレー #インドカレー #マサラ

ランチメニュー

マトンビリヤニ。マトンの旨みが出ていてとても美味しいです。ライタもGOOD。 #ビリヤニ #マトンビリヤニ #東京 #銀座

初めてのジョニーのビリヤニ…バスマティライスがサラッとしっとり、マトンももちろんホロホロしっとり初めてなのに運良く一番好きなマトンだったことも功を奏し？大盛500gをあっという間に平らげてしまいました😆次はゆっくり食べなくては。明日のメニューはアチャールマトン…アチャールも一緒に炊き込んだ少し酸味の効いたビリヤニだそうです。

今日は並ばす入れた🤣ジョニー。かすかにトマトの酸味を感じるマトンビリヤニ…久しぶりの訪問だったけどやっぱりいい😄マトンが美味のは当たり前だけどとにかくバスマティライスが抜群に美味しい😋立食いそばのようにがしがし食べてあっという間に完食。メニューは日替わりだから次はまだ食べてないイチオシらしいイモビリヤニかなぁ〜ご馳走様