鶴ケ丘の豚肉を使ったメニューBEST30(1ページ目)

今日不明

鶴ケ丘駅から257m

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町１丁目１４-１６

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hiroyukinozoe
バラが、まろやかであとくちすっきりなクリアな味わいが特徴のもち豚を玉子焼きでくるんだ大阪名物のトン平焼きはマヨソースとの相性もバッチリのゲキウマな逸品です。 #とん平焼き

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ランチ

今日不明

鶴ケ丘駅から234m

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町２丁目８-６

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hiroyukinozoe
甘辛い自家製ソースとモッチリ太麺に目玉焼きがトッピングされたランチタイムの定番！焼きそば定食。具材は豚にタコを加えてシャキシャキキャベツとアクセントの紅生姜がピリッとからんでウマウマ。関西人はお決まりのご飯と味噌汁をつけて炭水化物満載で満腹です。 #焼きそば #焼きそば定食

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今日11:00~14:30,17:00~21:30

鶴ケ丘駅から9.85km

大阪府藤井寺市野中５丁目４-２５

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mypace_tiger
📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用したラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.5.15 ⁡ 🍜豚清湯つけ麺　¥1000 ⁡ 🍥麺細☆☆☆★★太 🍥つけ汁細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシューホロホロ食感でタレを程良く効かせて肉の旨味と重ねる・味玉塩味の効いたタレが濃厚な黄身と馴染み味わいを引き出している・メンマ出汁感溢れる塩味と酸味の効いた旨味がジュワッと広がる・海苔　・アーリーレッド　・背脂 ‬ ‬ 🐯寅レポコシの強さが生むモチッとした食感でグミッと弾む食べ応えから小麦の風味と味わいが噛む程に広がる自家製麺が、醤油の香ばしさが広がる塩味の立つかえしのコクが豚骨の丸みのある甘味を帯びた旨味に、適度な油分を重ねたつけ汁が程良く絡んでいき、背脂や玉ねぎと共に食べると麺の味わいと共に、トッピングそれぞれの旨味を引き出していく繊細さと力強さを兼ね備えたつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺屋工藤藤井寺店 🍜#自家製麺 #豚骨つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

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ランチ

今日不明

鶴ケ丘駅から706m

大阪府大阪市阿倍野区昭和町５丁目２-２１

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hiroyukinozoe
豚バラと白ネギをじっくり煮込んだカレーは、お肉も柔らかく、ネギもスープに溶け込んでいます。目に入るのは、たくさんの種類の香辛料が混ざり合ったスープカレー。早速、スプーンで口に入れると、ガツンとくる主張や刺激よりも意外にもやさしい味わい。ネギの持つ甘味も合わさって、香辛料とのバランスもよく、豚バラ肉を使ったカレーがこんなに美味いと思ったのも初めて！！というくらい、カレーに詳しくない私でも絶品な一皿でした。また、添え物のポテトサラダやシシトウ、オクラのぬた、いちじく、水菜と手間暇かけたのが伝わってくるのはもちろん、カレーの引き立て役として彩りよくいいアクセント映えしていました。 #カレー #スパイスカレー #創作カレー #大阪カレー

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ディナー

今日不明

鶴ケ丘駅から316m

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町１-６-２０

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hiroyukinozoe
大将自慢の豚バラなんこつを3時間かけて煮込んだトロトロの逸品。あっさりポン酢と唐辛子と青ねぎでいただくコラーゲンたっぷりな絶品なお酒の肴です。 #豚肉 #なんこつ

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今日11:00~14:30,17:00~21:30

鶴ケ丘駅から9.85km

大阪府藤井寺市野中５丁目４-２５

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mypace_tiger
【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ《豚ベース》淡☆☆☆★☆濃 🍥麺細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシューホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている・メンマ軽やかなシャキコリ食感でややしっかりとした味付けに仕上げている・煮玉子赤み掛かった黄身のまろやかなコクにタレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから醤油と豚骨の風味が入り込み、パツリと入る歯切れの良さで噛む程に麺の味わいと風味が広がると共に、スープの旨味を取り込んで纏まって味わいに厚みが加わります。力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が馴染んでいく程に味わいを重ねていく豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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ランチ

今日定休日

鶴ケ丘駅から50m

大阪府大阪市東住吉区山坂５丁目２-２７ジョイフル鶴ケ丘

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hiroyukinozoe
素揚げした茄子と豚バラを熱いつけ汁に、手打ちのざるうどんは冷たく締めていただく限定メニュー。茄子とバラ肉がベストマッチングしたうどんのつけ麺は絶品です。かやくご飯とセットにするろさらに美味し！ #うどん #ざるうどん #つけ麺

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ディナー

今日不明

鶴ケ丘駅から316m

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町１-６-２０

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hiroyukinozoe
宮崎ポークの豚バラスライスで15種類の野菜を巻き串焼きにした自慢の野菜肉巻串。カリッとした豚バラのジューシーな甘みとサッパリしたアスパラ、万能ねぎ、オクラなどの野菜やうずら、ミニトマトがヘルシー。 #串焼き #宮崎ポーク

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ランチ

今日不明

鶴ケ丘駅から992m

大阪府大阪市阿倍野区阪南町４丁目１-１９

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hiroyukinozoe
カリッと焦げ目が美味しい豚バラが2枚、もっちもちに蒸し揚げた焼きそばと柔らかい生地に甘辛いソース、鰹節、青のりがたっぷりトッピングされた絶品のモダン焼き。

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松阪豚プレミアムのローストポーク丼＋卵黄のせ(キッチンバルボアビアジェン西田辺店（BOA VIAGEM）)

ランチ

今日18:00~06:00

鶴ケ丘駅から754m

大阪府大阪市阿倍野区播磨町1-23-16 ラソーレビル 1F

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hiroyukinozoe
松阪豚プレミアムという希少品種の豚肉は、脂身の成分が油脂分3割であとはコラーゲンというヘルシーな豚肉。そのソフトでまるで生ハムのような食感とさっぱりしたライスに卵黄がからむ絶品丼は、女性にぴったりのメニューです。夜は、イタリアンバルで営業。西田辺の隠れたオシャレバル！ #丼もの #ローストポーク #ロースト #ローストダック

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