豚肉を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(2ページ目)

つけ麺には珍しい細麺スタイル。全粒粉を使用した淡い色が美しい。昆布出汁に浸けた状態で提供されるため、旨味をまといながら滑らかな食感です。 つけ汁は地鶏醤油がベース。和風ながら豚の旨味をブレンドしたハイブリッドな味です。 #つけ麺 #ラーメン

当然胸焼けなどなくお肉も柔らかくてジューシー。とんかつ最高峰のお店

たっぷりのパルメザンチーズがアクセント♪ 衣も美味しい〜 #サラダ #カツレツ #トマトサラダ

噛んだ途端に溢れる肉汁。 その肉汁がこの上なく甘い。 上質な肉汁( ^ω^ ) 美味すぎる。。。 ここは、間違いない。 この豚好き♪♪ ご馳走様でした。 #大阪府#吹田#とんかつ #定食 #ロースかつ

神保町でいちばん歴史のあるカレー屋さんだとか。 スマトラカレーというジャンルで、ルーはサラっとしています。スパイスの香りがとても豊か、そしてコーヒーのような深みのある美味しいカレーです。 #ポークカレー #カレー

‪#神田カレー部 ・昼練。ポークカレー。 #curry #カレー #カレーランチ #ほぼ毎日カレー #カレー好き #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ スマトラカレー 共栄堂 in 神田神保町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

ソースがいかにも洋食屋さんを思わせるもの！美味しい！ ライスとの相性抜群！

ふーみん人気のメニュー豚肉の梅干し煮の中華麺ランチです。 角煮の脂が中華麺の熱で柔らかくなるので 定食よりこっちの方が好きかも。 少しこってりした醤油味なので、梅干しの酸味がよく合いました。

カプチーノラーメン♡♡ スープは濃厚ながらマイルドで口当たりもgood!! 自家製ちぢれ麺とも相性良しレアチャーシューも柔らかく、兎に角ここのラーメンはめちゃくちゃ美味しい！！ 醤油と比べてアッサリしていますが、私は塩がオススメです^ ^♡

ブレンダーでカプチーノの様にきめ細かな泡が浮き立たせた白濁のスープは、豚骨×鶏モミジを使っており、鶏と豚の優しい旨味と塩カド立たないマイルドな口当たりで、チャーシューからの胡椒がスープを引き締めてます。自家製の中太麺は、小麦の風味が豊かで、モチッと歯応えも非常に良く、スープがしっかりと絡みます。具材は、レアチャーシュー･材木メンマ・味玉･浅葱です。低温調理のロールチャーシューは、ジューシーで肉の旨味がしっかりとしたもの。メンマは隠し包丁が入っており、コリコリと食感も良く、ジンジャーテイストで食べ易く美味しいです。トロンとした黄身が濃厚な味わいの味玉も美味い。具材ひとつひとつが丁寧な仕事をされています。あっぱれ屋卒業生の中でも、個性が光る一杯で、列んででも戴く価値のあるお店です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚肉ラーメン #ポークラーメン

#カレー #インドカレー

分厚い豚肉はとてもみずみずしく、また柔らかくて美味しいです。ソーセージやハムの試食もさせてくれ、食後にはコーヒーの持ち帰りサービスもあって、こんな値段でいいのか？と心配になってしまいます(^^;; #ロースかつ #定食 #とんかつ #揚げもの

その名もシャ豚ブリアンです。霜降高原豚のシャ豚ブリアンもありますが雪室で熟成されたヒレ肉はゆっくり丁寧に揚げられ至高のヒレカツになっていました！ #とんかつ #ヒレカツ

#そば #肉そば

鶏と豚骨のWスープ #ラーメン #鶏ラーメン #豚骨醤油ラーメン

鶏豚の白湯スープ。見た目よりあっさりで重くない。 炙られたチャーシューが芳ばしくて美味しい！ 写真のレアチャーと浅蜊は特典です(^^)

#カツレツ

#ポークカレー #カレー

骨つきロースに粗挽きブラックペッパーたっぷり。厚切りだがしっかり焼けていて、身も柔らかい。

名古屋で食べられる広島風お好み焼き。 デラうまい。 #お好み焼き #豚玉

芳寿豚のロースステーキ‼️無菌でレア感がたまらない。美味いとぜ。 #ステーキ

汁なしラーメン、醤油ベースのタレが底にあるので、かき混ぜて食べます。 にんにくが効いていて、ちょっと辛めのタレとあぶり豚が混ざると、ちょうどいい味になります。 麺はけっこう太め、もちもち食感でおいしいです。

小ライスでも、ボリュームありすぎて危険！w 行列しても食べたくなる味

#お好み焼き

鎌倉小町通りの雑居ビル2階にあるイタリアン。隣には姉妹店でもあるピッツェリアの「ブルールーム」が。観光客で賑わうメインストリート沿いにありながら、少し奥まったロケーションなので、知らなければ通り過ぎてしまうアクセスが逆にいい。カウンターとテーブルで、20席ほどのコンパクトな店内はこの日も満席の人気ぶりで、特に週末は予約をした方が無難だろう。満月ワインバーなどを主宰する石井さんがソムリエだけあって、ワインのセレクトも面白く、計り売りの茶色ワインを。

#丼もの

無菌豚、レアで柔らかく美味いとぜ。 #ステーキ #豚ステーキ #ポークステーキ

ジュ～ジュ～～～鉄板。　あぁ～たまらん！厚切り豚ステーキ　すごかね。ごはんは、白めし、じゃこめしが、選べると。　やっぱ　じゃこやろ～見てん！　こん豚の厚切り具合と程よい焼加減でピンク色。　まずは、ワサビおろしで、さっぱりと。　こんまま　よかばい。次の楽しみ方は、コレ　辛味噌。そのまま　コレだけでも、ごはん　入るって。ごはん、味噌汁　おかわり自由！

ただ単に分厚いではありません。食肉卸が営むトンカツ屋だけに素材も良く、絶妙な火入れの技もあります。塩で十分旨いです。 #とんかつ #豚ロースカツ

ドロドロ系のつけ麺。 https://instagram.com/p/BUa5ZF_gZJ6/ #つけ麺

ご飯もついてくる(うまい)

会社の近くのつけ麺屋。 いつも大盛り。 #大阪 #西中島南方 #つけ麺 #ランチ

Trippin Spice(愛知県・高岳) 東片端近くの新店舗「Trippin Spice」へ。 店主のムラさんは世界50カ国以上をカレーとスパイスを求めて旅をしてきた方。 インド、タイ、時にはメキシコ料理にまでインスピレーションを得て、美しい色彩感のある本格オリジナルカレーを創り出す。 店主は以前、円頓寺商店街の有名老舗喫茶店「西アサヒ」で名物のたまごサンドやカレーを作るのを任されていたらしい。 店内はカウンター席のみ。バーのような感覚。 毎日日替わりで5種類くらいのオリジナルカレーを用意している。2種類あいがけも可能。値段も単品800円、あいがけ900円と大変良心的。 南インド マンゴーチキンカレーと、豚肉と豆のサルサカレーのあいがけを注文。そしてマサラチャイも飲むことに。 マサラチャイはスパイスがガツンと効いており香り高い一杯。 そしてカレーの方は非常に色彩感豊かで盛り付けの素晴らしさが光る。鮮やかなクワイに、レンコンチップスも添えられている。 肝心の味も素晴らしい。 マンゴーチキンカレーを一口食べるとマンゴーの甘い爽やかな香りがしっかり感じられる。甘いだけではなくあとからスパイスの辛さもしっかり味わえるカレー。 豚肉と豆のサルサカレーは、メキシコの豆料理チリコンカンにインスピレーションを得て作ったらしい。トマトの酸味とスパイスの調和がとれていて、こちらも美味。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #サルサ #マンゴーカレー

#タンドリーチキン #ポークカレー #フライドチキン #ドライキーマ #カレー #インドカレー #キーマカレー

醤油の塩辛さが前面に押し寄せてくる中毒性抜群な非乳化のスープはしっかりとしたコクがあり、甘めに味付けをされた大きめの背脂の旨味がスープに溶け込むがしつこさはなくとても飲みやすい。 麺は系列店は平打ちの縮れた太麺だが、こちらは角のある縮れていないストレート麺でごわつきも少なく啜りやすくスープとの相性抜群。大きく肉厚のチャーシューは脂の部分と身の部分共に軽く噛むだけでほぐれるぐらい柔らかい。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン