茶山の肉を使ったメニューBEST15

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  kazu0320

  J-味噌ラーメン 肉多め味玉【麺匠 重厚軍団】@京都市左京区高野泉町。ver.アップしたとの事だが以前の物を食べた事がないので分からないが、兎に角美味い。濃い味わいの味噌に濃厚な豚骨がガチっとスクラムを組んだ力強い味噌ラーメンで、負けじと存在感のある自家製中太縮れ麺が更なる相性を魅せる。炙ったチャーシューは分厚くて食べ応えがあり、美味い。 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #自家製麺 #豚骨ラーメン

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  kazu0320

  J塩つけ麺 大盛 肉多め【重厚軍団】@京都市左京区。何度か戴いている限定だが縮れ麺仕様はお初。高粘度な濃厚豚骨に丸みのある塩。麺を潜らせる度に、濃厚なつけ汁が減っていく程、麺にしっかりとまとわりつく。この自家製麺自体も風味が豊かで、コシの強さと存在感が濃厚なつけ汁に遜色持たない相性を持つ。柔らかなチャーシュー、シャキシャキ茹で野菜、トロトロ半熟味玉も全てに隙が無く、トルクフルな豚骨と強靭な自家製麺との素晴らしさを魅せる、梅雨の風物詩。 #豚骨つけ麺 #つけ麺 #自家製麺 #塩つけ麺

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  gcjapan

  京都元田中［友楽菜館］ 創業50年以上の町中華！ 玉子肉炒めと鶏天、赤星。 レトロな雰囲気とお母さんの味わいが落ち着く。 https://gcjapan-kyoto.com/yuurakusaikan/ #玉子肉炒め

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  kazu0320

  限定C 麺300g肉多め野菜多めニンニク有味玉（1day夜限定）【麺匠 重厚軍団】@京都市左京区高野泉町。昨日、仕事終わりが遅く、チョモ会不参加だったが、胃袋は既に二郎っ腹なので、軍団初の二郎系に釣られ実食。重厚豚骨×豚出汁の分厚い旨味に、ニンニクでジャンクさを持たせた骨太な骨格のスープ。それに合わせた麺もそれらしさがありながらもそれよりも美味い。かなりの大判で分厚いウデ肉が本場以上に神掛かった美味さで、物凄い満足が出来た一杯。 #ラーメン #豚骨ラーメン #二郎インスパイア

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  koromerudais

  おうどんやさんのカレーです。

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  kazu0320

  お塩浩太郎 肉増し全増し増し【lamen NIKKOU】@滋賀県彦根市宇尾町。何年ぶりだろう、久々のご対麺。野菜に掛かってた脂が兎に角美味い。円やかで魚粉を忍ばせた塩ダレが、ゴワムチした麺をグイグイと喰わせる牽引力を持たせる。増したお肉も絶品。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #京都ラーメン #二郎インスパイア #二郎系

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  madaraneko

  たけのこの食感もいいし、玉子の量も多いくらいで、満腹。 味付けは、塩かな

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  鶏ガラ豚骨の濃厚スープに冷水で冷やされたコシのある中太ちぢれ麺。 肉厚な豚ロースのチャーシューも食べ応えがあります。 #つけ麺 #麺活 ニンニクを入れると更に旨みが増します。 好みに合わせて激辛調味料のキャロライナリーバーを入れて激辛にするのも良いですね。 #つけそば #ラーメン

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  京都で唯一の本家二郎ラーメン。 ニンニクの風味が効いた油分が多めの豚骨スープと極太麺や大きなかたまりのチャーシューが食べ応え充分。 さすがは本流と思わせる美味しい二郎ラーメンでした。 #ラーメン #二郎系 #二郎系ラーメン #麺活

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  sun_sun_sun

  #京都ラーメン#京都#左京区 #鳥豚骨 #鳥豚濃厚合わせダシ

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  kanaekanzaki

  大きいインパクト大な鳥ももがジューシーで美味しいです！

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  kantaro_kyoto

  めちゃめちゃ美味しいラーメン

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  fukky

  #丼もの #ステーキ丼

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