大阪天満宮の肉を使ったメニューBEST30

レベルが高いと評判のうどん屋さんにようやく初訪問してきました。 噂どおりの美味さに悶絶！ #うどん #醤油うどん #牛肉 #山かけ #卵黄

麺がものすごく美味くなってます。 大阪讃岐うどん特有のもっちりとした歯切れに甘辛肉、山芋と卵がそれを包み込む。完璧。 #大阪 #うどん

メインの真っ白なヤマイモと甘辛く煮た和牛、お店自慢のとり天、刻み海苔、ワケギ、鮮やかなオレンジ色の黄卵が、見た目も美しく盛り付けられた具材からちょっと見えるやや細めの熟成うどんは、螺旋を描いてツヤツヤに光り輝き、そして麺肌は刺身のようにつるっとしています。 その器に生醤油をかけたあと、箸で持ち上げると、どっしりと熟成感が伝わってくるほど伸びの良さが伝わります。ぐにゅっ、むにゅっとした食感の上、しっかりとしたコシが感じられ、噛むと押し返してくる弾力がとても心地よい、さらに進化したハイレベルな熟成うどんになっていました。 その絶品な麺と吟味された食材に生醤油が合わさることで、まさに非の打ちようのない、うどんの芸術品をいただいた気分になります。とくに和牛は甘辛いものの、ヤマイモと黄卵と絡まって、肉本来の旨味をマイルドな味わいでいただけます。 #うどん #生醤油 #山かけうどん

西天満のTHE MOTiVATiON SHOP（ザ・モチベーションショップ）にてスパ活！！🔥 ◆エゾシカ肉のライスカレー 950円 ◆ミニロースカツ ＋200円 ゴールデンカムイ・リスペクト企画再び！！ 前回も大好評だった、「ヒンナ過ぎるオソマ」こと「エゾシカ肉のライスカレー」がまたまた登場しました😋 ほろほろにとろけたエゾシカ肉の旨味をカレーに溶け込ませた、半端無き旨味の厚み。 人参＆じゃがいものゴロゴロ具合もノスタルジックさを醸し出しててGoodです👍 当然ながらロースカツが合わない訳が無い。 隠し味（バリバリ主張してくるけどww）のガーリックバターがまたイイんすよねコレ。 鹿の旨味満載な一皿で禿げウマ！！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #欧風カレー #カツカレー

#カレー #とんかつ エゾシカカツカレー

#カレー #スパイスカレー

神居牛430ｇ 上司の誕生日ということもありBirthday仕様にしていただきました(*´罒`*) #ステーキ

#大阪 #南森町 #大阪天満宮#絶品グルメ #日本酒

西天満のidematsuにてスパ活！！ ・idematsu式欧風カレー ・香味野菜のミネストラ ・国産牛フィレ肉のロティ シャンピニョンデュクセル 2,500円 久々のイデマツさんですが、今回はお初という欧風カレー！🤩 じっくり煮込まれた牛肉のやわらかさは、スプーンでほぐれる至福のレベル。 ソースはしっかり濃厚さは感じながらも、スッと流れる様な後味でしつこさは皆無です。 ミネストラは各野菜の地味深さが広がる優しさで、カレーとのメリハリがついていて良き相性。 そしてα・アジールの如き圧倒的存在感を発するロティ！！ キノコの風味豊かなソースがシンプルに美味い牛肉を引き立てる味わいは、もはやコースのメイン級っすね。 三連星的な三位一体の仕上がりでむたくた禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #欧風カレー

#大阪 #大阪天満宮#絶品グルメ

肩ロースチャーシューをめくると、背油がびっしりとスープに浮かんでいるものの見た目の脂っぽさがなく、上品な和風な仕上がり。長時間煮込んだ背油を濾してから昆布だしで煮込んでいるので、あっさりとコクのある味わいになっています。これぞ、珠玉の一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #油ラーメン #肉ラーメン #味玉ラーメン

オリーブ牛もも肉は、表面はしかっりグリルされていて、なかはミディアムレアって感じで柔らかでさっぱりした味わい。 フォンドヴォーのソースで。 人参のピュレ、赤人参・紫人参・白人参など、いろいろな人参が味わえます。

#ランチ #定食

朝から肉吸いLOVE。 こちらもだし巻きとともに名物の肉吸いにもたまごと豆腐が入ってます。 #定食

千とせ派か一富士食堂派か甲乙つけがたい。 名物肉吸い定食に名物だし巻き。 #定食

赤身肉を塊ごと豪快に焼いて切った逸品。 食べごたえ抜群のまさに塊肉です。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29604060.html

鶉は骨付きで、アーモンドと白ゴマで香ばしく、鶉のだしを濃厚に煮込んだスープで。 お野菜は、かぶら、小さな赤い玉ねぎみたいなのエシャロットかな、赤いとうもろこしみたいなのはザクロだそうです。 鶉のレバー、フォアグラのピュレーとマッシュルームのピュレー、梅ソースで。

#大阪 #大阪天満宮#絶品グルメ

ハロウィン限定、国産牛フィレ肉のグリル さつまいものピュレを添えて 香草風味のベルシーソース ダイナミズムな厚切りの柔らかな国産牛はブラウンにグリル。 さつまいものチップ、ピュレの甘みとともに秋を感じさせる一品。 エシャロット、白ワイン、フォンドボーをベースに香草で香りづけしたソースは肉の味わいを引き立てます。 #グリル #ステーキ#ビーフ

その名の通り割ればあふれ出てくる肉汁。 肉の旨味が口の中に広がる素晴らしいミンチカツです。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29604060.html

箸で割るとジュワッと肉汁が溢れてきます。大きさもあってなかなか美味い😋 #メンチカツ

たっぷりの牛肉と豆腐、ネギ。 これは飯と食べたいかも。 出汁が美味いですな😋#豆腐

松屋の回鍋肉は美味しいです。お肉が多いので半熟卵はカット。ただしこの日は納豆の日らしいので納豆は追加。 #回鍋肉 #松屋© #南森町 #納豆

じっくりと焼き上げた肉の塊を提供してくれました。3人前くらいでボリュームもあるしこれは好きです😄 #ステーキ

〜夏期限定 水蓮月ファミリーパックB〜 #前菜四種盛合わせ #フカヒレ姿入りスープ #名物イカの天ぷら #玉子春巻き #名物 ミンチのレタス包み #和牛肉とピーマンの細切り炒め #大海老のチリソースとマヨネーズソース二種盛合わせ #海鮮あんかけ石鍋炒飯 #マンゴープリン

#イチボ　#ステーキ　#替え肉

#うどん #ごはん #玉子かけごはん #肉味噌

きすけismを受け継いだ『あすろう』へ。 前よりレベルあがってます❗️美味い❗️ 揚げもちトッピング🤤 #大阪 #うどん #ランチ #肉ぶっかけ

大好きな肉ぶっかけに、舞茸（¥80)と鯛ちくわ(¥160)の天ぷらをプラスして完全体にしました😋笑 文句なしにうますぎです😂 #大阪 #うどん #天ぷら

牛肉おろしぶっかけうどんに、鯛ちくわ天をトッピングしてみました。 もう、激うま！！ #うどん #ぶっかけうどん #肉おろしぶっかけ #鯛ちくわ天 #激熱グルメ

赤身肉でアッサリしておりタレや薬味も種類があって飽きずにペロリと食べれます。

#ステーキ #肉料理 #肉#ディナー

昼間から女3人で塊肉を食す🥩 裏難波はたのしい。 #肉 #塊肉 #600gペロリ #ステーキ #ランチ #塊肉はディナーメニュー

#サンドイッチ #ホットサンド

天神橋筋商店街で #カレーうどん #讃岐うどん

#大阪 #天満橋 #出汁 #立喰そば #カレー

まいにち肉たべたいです。

#ステーキ #ディナー