天満の肉を使ったメニューBEST30

レベルが高いと評判のうどん屋さんにようやく初訪問してきました。 噂どおりの美味さに悶絶！ #うどん #醤油うどん #牛肉 #山かけ #卵黄

麺がものすごく美味くなってます。 大阪讃岐うどん特有のもっちりとした歯切れに甘辛肉、山芋と卵がそれを包み込む。完璧。 #大阪 #うどん

メインの真っ白なヤマイモと甘辛く煮た和牛、お店自慢のとり天、刻み海苔、ワケギ、鮮やかなオレンジ色の黄卵が、見た目も美しく盛り付けられた具材からちょっと見えるやや細めの熟成うどんは、螺旋を描いてツヤツヤに光り輝き、そして麺肌は刺身のようにつるっとしています。 その器に生醤油をかけたあと、箸で持ち上げると、どっしりと熟成感が伝わってくるほど伸びの良さが伝わります。ぐにゅっ、むにゅっとした食感の上、しっかりとしたコシが感じられ、噛むと押し返してくる弾力がとても心地よい、さらに進化したハイレベルな熟成うどんになっていました。 その絶品な麺と吟味された食材に生醤油が合わさることで、まさに非の打ちようのない、うどんの芸術品をいただいた気分になります。とくに和牛は甘辛いものの、ヤマイモと黄卵と絡まって、肉本来の旨味をマイルドな味わいでいただけます。 #うどん #生醤油 #山かけうどん

#大阪　 #天神橋筋六丁目 #初夏グルメ#肉巻き卵

#餃子 大は15個。 鉄鍋だからかなり熱々の餃子だが、ニンニクがガッツリ効いてて肉汁たっぷりで食べごたえがあり美味い！ #中華

#餃子 #梅田

食堂黒うさぎに行き、 羊肉どて煮込み ぐつぐつ麻婆豆腐 海老のカリカリ旨辛チリソース 白エビと黄ニラの屋台風ビーフン 京丹波高原豚のお月見シュウマイ　 空芯菜とボルチーニ茸の青菜炒め を食べました。どれも美味しかったですが、特におすすめなのが羊肉どて煮込みで、スパイスの風味が絶妙でした。 　どれも美味しかったので、再訪問して他も食べたいです。 #どて煮 #天神橋筋六丁目 #天満 #ディナー

仔羊の品の良い香りと抜群の火入れ、そしてソースの味が絶品。 ジューシーで柔らかく美味しくいただきました。 #ロースト #ディナー #仔羊#ビストロ

2021.01.04 #ザビエルハヤシ #悪魔の肉醤油 #煮玉子トッピング

#ラーメン

神居牛430ｇ 上司の誕生日ということもありBirthday仕様にしていただきました(*´罒`*) #ステーキ

餃子の山﨑 熱々の鉄鍋で焼かれた肉汁たっぷりの肉汁餃子 岩塩と山椒がふっててそのまま食べても卓上の辣油と山椒塩をかけても美味しかったです😋 #餃子の山﨑 #鉄鍋餃子 #肉汁餃子 #餃子 #辣油 #山椒塩 #大阪グルメ

#餃子

満席になって入れないことがあるので、予約した方がいい！ 餃子はもちろん他のメニューもおいしい！ #梅田 #餃子 #酒に合う

#炒めもの

お肉がほろほろで柔らかくて美味しかったです。マッシュポテトにソースが絡んで幸せでした。

#牛煮込み #牛肉の煮込み #赤ワイン #赤ワイン煮込み #ディナー #肉

霜降り♡

#焼肉　#肉寿司　#黒毛和牛

#肉

ここの塊肉ステーキは絶品!!!! 赤身の美味しさを初めて知った✨ わさびと塩の組み合わせがたまりません🤩 添えてるフライドポテトも主役級に美味しい❤️ #塊肉ステーキ #中崎町

#塊肉 #赤身肉 #肉食にはタマラン

西天満のidematsuにてスパ活！！ ・idematsu式欧風カレー ・香味野菜のミネストラ ・国産牛フィレ肉のロティ シャンピニョンデュクセル 2,500円 久々のイデマツさんですが、今回はお初という欧風カレー！🤩 じっくり煮込まれた牛肉のやわらかさは、スプーンでほぐれる至福のレベル。 ソースはしっかり濃厚さは感じながらも、スッと流れる様な後味でしつこさは皆無です。 ミネストラは各野菜の地味深さが広がる優しさで、カレーとのメリハリがついていて良き相性。 そしてα・アジールの如き圧倒的存在感を発するロティ！！ キノコの風味豊かなソースがシンプルに美味い牛肉を引き立てる味わいは、もはやコースのメイン級っすね。 三連星的な三位一体の仕上がりでむたくた禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #欧風カレー

ブリューパブ センターポイント / Brewpub CenterPointで、肉盛りとビールの呑み放題プランを満喫しました。ビールは全種類制覇しましたが、これで¥4000-は素敵です。 #大阪 #天神橋筋六丁目 #中崎町

肩ロースチャーシューをめくると、背油がびっしりとスープに浮かんでいるものの見た目の脂っぽさがなく、上品な和風な仕上がり。長時間煮込んだ背油を濾してから昆布だしで煮込んでいるので、あっさりとコクのある味わいになっています。これぞ、珠玉の一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #油ラーメン #肉ラーメン #味玉ラーメン

#牛タン #肉 #焼き肉 #居酒屋　#今日のわくわく

レモンサワー飲み放題！肉も美味しい！ #牛タン #ディナー #大阪 #大阪グルメ #居酒屋 #梅田 #焼肉 #満足ごはん

🔳肉刺身盛り合わせ #ヤンニョムタン刺し 低温調理の #レバ刺し #はらみ刺し #生プルコギ のデラックスな盛り合わせ。 臭みやクセもなく、生肉好きには必食すべき一皿です。 #刺身

オカズtoステーキ 塊肉ステーキ 神居牛 内平(100円／10g) 塊肉の部位をセレクトして焼き上げるお店。30分程度かかりますがその仕上がりは絶品！ 一気にフランベして完成！ #ステーキ

🥩ミートダイナーコンボ シグネチャーでであるセルドヤパトの自慢の肉料理を詰め込んだ至極の一品。 巨木がテーブルに鎮座する存在感は ウルトラワイルド！ ソーセージやチキン、ハラミステーキ、トマホークなどのお肉の盛り合わせ。 適度な弾力と歯ごたえとどれも絶妙な火入れで、粒マスタードと粗塩が肉本来の旨味を引き立てます。 #チキン#ステーキ#満足ごはん #肉#肉盛り合わせ #牛肉

★肉圓（バーワン）　¥380（税抜）   数量限定 巷で話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」 関西でたべれるところはまだまだ数少ないマイナーな中華アイテム。 「千と千尋の神隠し」で千尋のお父さんが勢いよく食べてた肉圓は映画にでてきたものを小ぶりにしたような程よいサイズ感で提供されています。 半透明で楕円形をしており、皮はタピオカ粉を使用。 タピオカの粉で作った皮はプルップル、もちもち。 中には豚肉、たけのこ、しいたけなどのジューシー餡がたっぷり！ 数量限定がゆえ、getしたいマストイートアイテムです！ #台湾料理 #点心#中華

Meat Camp ミートプラッター(4〜5名様) ボリューミーなプラッター！シェアしながらいろいろいただけます(*´∇｀*) #ステーキ #ローストビーフ

赤身肉を塊ごと豪快に焼いて切った逸品。 食べごたえ抜群のまさに塊肉です。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29604060.html

#大阪 #天神橋筋六丁目#初夏グルメ #広島焼き

ハロウィン限定、国産牛フィレ肉のグリル さつまいものピュレを添えて 香草風味のベルシーソース ダイナミズムな厚切りの柔らかな国産牛はブラウンにグリル。 さつまいものチップ、ピュレの甘みとともに秋を感じさせる一品。 エシャロット、白ワイン、フォンドボーをベースに香草で香りづけしたソースは肉の味わいを引き立てます。 #グリル #ステーキ#ビーフ

オカズ to ステーキ 塊肉ステーキはグラム売り。現在月曜日と火曜日は半額セールを実施中!! 400g以上の注文でハイボールが50円に!! #ステーキ

その名の通り割ればあふれ出てくる肉汁。 肉の旨味が口の中に広がる素晴らしいミンチカツです。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29604060.html

箸で割るとジュワッと肉汁が溢れてきます。大きさもあってなかなか美味い😋 #メンチカツ

たっぷりの牛肉と豆腐、ネギ。 これは飯と食べたいかも。 出汁が美味いですな😋#豆腐

松屋の回鍋肉は美味しいです。お肉が多いので半熟卵はカット。ただしこの日は納豆の日らしいので納豆は追加。 #回鍋肉 #松屋© #南森町 #納豆

#焼肉 #肉 #ドラム缶