関内の肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

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鶏肉専門店のネギ肉串 むね肉とネギの相性がいい#テイクアウト #焼き鳥#吉田町#ネギ肉串 #ランチ #横浜

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#ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #食べログ百名店 #横浜中華街 #刀削麺　 写真では分からないけど、牛バラ肉たっぷり。

がんこ友達といくラーメン食べ歩き。 この日は神奈川方面にて食べ歩きをすることにしました。 まずは丿貫福富町本店。 場所は横浜市中区福富町仲通２というところ。 オープン10分前くらいで1名の待ちがいました。 店内は奥に長い形でカウンター9席かな。 今回は下田の地金目鯛そば、肉増しを注文。 提供されたのを見るとスープの色合いが個性的でテンション上がりますなー。 刻んだネギがのせられていてシンプルなビジュアルです。 一口スープを飲むと口の中に金目鯛が味わいが広がります。 しっかりと出汁が取られていてこれはいい感じ。 麺は細麺でややプリっと感があったかな。 ゆで加減もよくて美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 こちらはいろいろな魚を使ったラーメンを提供されていて 気になるメニューが多かったです。 なかなか来れないけど機会があったら訪問したいと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

肉増しのチャーシューは低温調理でボリュームたっぷり。 そのまま食べてもいいし、スープに浸しても美味しかったです。

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ポテトに肉味噌とチーズはビールによく合う。 #お酒のあて

素材の味を引き立てる上品なソースをまとった肉のランチのメインディッシュ。 セットで提供されるパンにもつけて頂けば、幸福度UP間違いなしです！

#ランチ #横浜 #バル #昼飲み #関内　サラダ、パン食べ放題付

水煮肉は、麻辣が効いた油とスープで牛肉と野菜（キャベツ、もやし、etc)を煮込んだ料理で、見た目ほど辛くなく、くどくないのが不思議な一品。京華樓の一皿は3人前くらいありました。

ほろほろで柔らかく煮込まれた和牛はとても旨みがあり、赤ワインのルーがまた格別な旨みとコクがありとても味わい深い絶品なひと品です。

牛フィレのローストです。フィレは牛の中で、一番好きな部位です。

お肉の風味と味わいが香りホクホクのポテトの食感は野菜の甘みと共にとてもコクのあるポテトに仕上がっています！

ご飯少なめで注文したら大正解。汁ダクになって、ご飯がヒタヒテで美味しかった～。↵卵の黄身を柔らかい肉に絡めながらウマウマで食べた。肉の下の玉ねぎもシャキシャキ。↵やっぱりステーキ屋さんのステーキは一味も二味も違う。

メイン料理はちょっとお値段をプラスすることで、グレードアップも可能。わたくしは＋600円で特製牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをオーダーした。なんとこのお肉、スプーンでほぐれる。柔らかすぎる！口に入れた途端とろーりとろけるほほ肉。赤ワインがきいたソースは、とても深みのある上品な味わいで、今まで食べたことのある赤ワイン煮込みとは、一味も二味も違う、本格的な味わい。添えられた野菜1つとっても野菜本来の甘みが感じられ、すごく美味しかったなあ。

ランチはドリンクがついてきます。 熱々で齧ると肉汁がじゅわぁ～と出てきて美味しい。 ただメニューでは大きいメンチカツのように見えましたが、普通サイズのメンチカツが1つだけ。ちょっと物足りなさを感じました。

黄金色の炒飯にはチャーシューやネギ、↵そしてじーーーくり見ても分かりにくいですが↵カニ肉も入っていますよ↵しっとり♪パラパラの炒飯↵たまごとカニのお味がいっぱいに広がりますね↵美味しい炒飯は止まらなくなりますね

豚肉はとびきりおいしいです。薄すぎず、少しだけ厚さが残る薄切りなので、肉の食感も楽しめます。ただ、タレが中華ドレッシングのような味だったのが残念。

パラパラな食感は勿論のことながら、しらすと梅の塩気のバランスを生かした味つけはなんとも言えず、後からしらすと梅の風味が合い間ってとても美味しいです！

非常にお肉の甘味と旨みが感じられるコンビーフ。普通のコンビーフとは違って独自の作り方で仕上がった逸品！ コンビーフというよりお肉そのものの味わいです！

これだけでお腹いっぱいになるほど、５〜６種類の生ハムやサラミが楽しめます。