肉を使った人気メニュー30選(5ページ目)

炭火香る 京のもち豚まぜそば 中ライス【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。まずは一言。めっさ美味い！炭火の香ばしい香りが立ち、タレと油が素晴らしくて麺をグイグイと食わせる牽引力が抜群。もっちり麺を即完食後は、もち豚オンザライス。半分食べたら丼にダイブと余す事なく贅沢にいただけた。感動レベルの一杯。 #まぜそば #ラーメン #チャーシュー

神保町の路地裏に2018年にひっそりとオープンした実力派ハンバーガー店！ 定番系もいずれもうまいのですがこちらではオリジナリティのあるバーガーをご紹介。 ゴーダミソミートバーガーにエッグをトッピングしてご提供頂きました。 ゴーダチーズに肉味噌のこっくりした味がミートパティとエッグにベストマッチ。

ゴーダミソミートバーガー改め、ゴーダ味噌ミートバーガー。 オープン直後のものから改良を加えたとのこと。当時はちょっとスパイスを加えていたけど、よりシンプルに。そうすることでより味噌感というか味噌らしさが味わえるようになりました。 組合せるチーズもゴーダなので、マイルドに合わさるのがいいですね。味噌の旨みが引き立ってます。 バンズは直前にオーブンで再度焼き上げるので、これまた香りがいいですね。とっても美味しくなりました。 #ハンバーガー

神保町のフォークバーガーは、まだオープンして1年たたないのに、すでに名店の風格が。スタンダードなメニューも美味しいけど、せっかくなら試して欲しいのがゴーダミソミートバーガー。和風な味噌と、ゴーダチーズの相性がいい。ぜひ！ #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴーダチーズ #ミソバーガー

レアチャーシューがたくさん。ご飯は雑穀入りで食感も豊か。タレもいい具合に滲みていて、これは美味しい！

肉飯はこまかく刻まれたチャーシューがたっぷり。ごま油、黒胡椒も良くあっていてご飯が進みます。 こりゃ美味い。 ラーメン、ご飯共に美味しくいただけました😄 #ごはん #肉丼

#サイドメニュー らしからぬ存在感。脇役とは言わせません。#肉飯　#肉丼　#丼もの #ごはん

濃い醤油 たっぷりの肉と野菜 #ラーメン #タンメン#肉タンメン

まったりとした白みそ あっさりなのにコクもあり美味しい #ラーメン #味噌ラーメン #白味噌ラーメン

まったり、まろやかな味噌 ＃ラーメン #味噌ラーメン #白味噌ラーメン

#福建扁肉 #わんたん

#やきとり 青ねぎの束を肉巻した逸品！ サクッとした歯ごたえとジューシーなお肉。火が通って甘味を増す青ねぎ。他に類を見ないボリュームもある逸品。

#やきとり

#やきとり

ラム肉とラムハツです。 唐辛子、花椒、クミンなどのスパイスがたっぷり掛かり、とってもスパイシー。 普通の焼鳥屋の２倍はあるんじゃないでしょうか。 #ラム肉 #串焼き

牛生ハム、砂肝ペッパー、酢もっちゃん、馬の赤身と脂のたたきの四種盛り！ #盛り合わせ #前菜

#やきとり

中華でありながら自然派ワインが豊富に揃うアンバランスさが人気の神田「味坊」の新店が湯島にオープン。コンセプトは店名の通り、ターグォと呼ばれる大鍋料理で、オーナーの梁さんが幼少時代から慣れ親しんだ料理だという。湯島駅から徒歩1分のロケーションで、本物の鉄鍋がかけられた看板が目印。奥の店内は、24席ほどのコンパクトさで、神田よりは広くはないが、新しさを感じさせる。

#蕎麦 #そば

#蕎麦 #そば

鶏のひざ軟骨ですね。 さすが、特上だけに肉もたっぷり付いていて、美味ちい～♪　美味ちい～♪ これは塩で焼いて貰って正解ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

良太に来ると、小肉（せせり）も必ず食べます。 他店で食べるとこんなものかと感じるのですが、ここのは本当に旨いんですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

少し濃いめの醤油に肉150g 北海道産ゆめちから100％の幅広平打ち麺 #ラーメン #つけ麺

牛肉と麺の相性抜群です。雑炊でしめると大々満足です。

黒毛和牛がドーンと乗る 2017年 夏は1200円 #ラーメン #冷やしラーメン #牛肉麺

じっくりとられた煮干しスープと熟成醤油のスープは完璧。味変の“薬”にもやられます。 #ラーメン

これでもか！！というぐらい、チャーシューがのってます♪熱々のかけ、最高です♪

肉かけらーめんは、その名の通りチャーシューがいっぱい♪スープをひとすすり。相変わらず安定の美味しさにホッとしますねー！麺を食べてさらに一安心（笑）落ち着きます♪何回食べても美味しいなぁ(^^)

『チャンジャ』は鱈の内臓をキムチ風の薬味ダレで和えて熟成させた、 日本の塩辛や酒盗に通じるもの。 こちらは牛センマイを特製の辛味噌で和えて、チャンジャ風に仕上げたそうです。 チャンジャほど味や辛味が強くなく、スターターには丁度良い味付けでした。 #漬物 #チャンジャ

スープは、まろやかな甘みながらちょっぴり辛目。味は見た目に濃い目、しかし食べて行くにつれ、しつこさも雑味もなく、後に引きずらない、まさに絶品なブラック醤油スープです。 何より、そのスープを支えている自家製中太ストレート麺のパツンとした食感とのどごしはなめらかそのもの。以前より増して確実に進化している印象でした。 チャーシューも醤油ベースのスープがよく染み込んでいて、旨味が口の中に広がっていくのもたまりません。 #中華そば

醤油ベースでしっかりとした麺がスープに絡み合い、サッパリ調理されたそれなりの存在感を醸し出す肉達が、口の中で肉汁を振り絞り、味の極致に達します。一食すべし！

久しぶりのおはようラーメン 中華そば肉増し ウマし！！！！

エノキ茸を豚バラ肉で豪快に巻いた１串！！ これ、噛み切れないので一口で食べるしかない（笑） #ディナー #串焼き #やきとん

たっぷり入った牛トロ肉が美味しいです。大きな大根の下には、大きな豆腐が隠れていました。玉子にもしっかり味が染み込んでいます。見た目はボリューミーですが、ペロッといただけます。

よーく煮込まれた大根はとろっとする感じで味がしみてますね！ ボリュームもあってこれはリピーターになりますねー（^０^） 並ぶ感じがわかります！

#肉めし #丼もの #ボリューム満点 #新橋

#そば #蕎麦

ナスの甘みがめちゃめちゃ際立つ。 どろっとした濃厚な味噌ダレも美味い。 #麻婆茄子 #ナス炒め #ナスの炒め物 #野菜炒め #炒めもの

生のピーマンには肉味噌とマヨネーズが添えてあります。 で、ここの肉味噌は抜群に美味しいんですよ。以前、お通しでキャベツ味噌が出た時はあまりの美味しさに失神しちゃいました（笑） #ディナー #サラダ

普通盛りで十分お腹いっぱい！ 周りは大盛り食べてる人多い(^^;; #そば #肉そば

#そば #肉そば #ランチ

向島の大行列店の極太わしわしの肉冷やうどん。 #うどん

肉じゃがの豆腐バージョンといった感じの肉豆腐。。。 醤油ベースの甘辛な味付けなのですが、上品で優しい味わいがします。 また、お豆腐にも味がよく染みているねぇ～♪ #ディナー #肉豆腐 #煮物

巨大スープが素敵（●＾o＾●）

#定食 #豚天 #スープ #唐揚げ

肉の天ぷら定食【日之出食堂】@ 岐阜県岐阜市長良真生町。以前からいつかは行ってみたかった食堂。岐阜に遠征するなら少しでも多くのラーメンを実食するか、たまにYo-shoku OKADA@大野町で激ウマの洋食を食べるか位の選択肢が今まで無かったから当然それ以外の食べ物には目もくれなかった。けど、この日はラーメン3杯食べて夕方から飲みに行く約束はしていたものの、意外に胃袋に余裕があったのでチャレンジしに行きました。 だいぶん年季の入ったお店で、ずいぶんとお年を召されたご夫婦が営んでおり、お父さんは夕方以降にかけてからの仕込みの準備をしていたのかキャベツを大量に包丁で刻んでいた。その包丁捌きの速さは衰えを全く見せる事のない素早さだった。。。　　スゴい。 肝心の肉の天ぷらは、小ぶりの豚肉の天ぷらだが、これがまたてんこ盛り。さくさく食感の衣に噛めばジューシーな肉汁溢れる逸品。卓上の辛子を大量に醤油で溶いた辛子醤油との相性も素晴らしい。 スープは中華風の上湯スープに溶き卵を溶き、白菜の入ったあっさりとしたもので、写真では分かりにくいがこの器はラーメン鉢です。www ご飯もデカイ茶碗に結構な量が盛られていた。www 美味かったからあっという間に完食したが、この後の飲み会は食べたり飲んだり出来るのだろうかと不安が過ぎった。しかし、この肉天美味かったー。お父さんお母さん、これからも頑張って続けられる限り頑張って欲しいです。 #定食 #スープ #豚天 #肉の天ぷら #デカ盛り

たまに食べたくなる！！ 二日酔いには最高です。

スープというよりも、牛肉を食べるためのちょっと多めのタレみたいな感じです。

肉すい ウマイ

縁はカリカリ、身はしっとりで焦がしバターが堪らん😤

付け合せのグラタン。 よりシンプルに。

ラーメン（麺400g 肉トリプル 野菜脂マシ）【つけ麺 夢人& 麺屋 裕】@京都市山科区。チョモ会会長の快気祝いにと特別に企画された二郎インスforチョモ会。メンバー男女総勢39名で麺総重量が13kgオーバー。淡海地鶏をベースに深みあるコクの醤油、甘味とコクに深みを持たせる背脂、ジャンキーに仕上がるニンニクが食欲を掻き立てる。低温調理のお肉もハンパない量で歯応えのある自家製麺も美味かった。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #二郎インスパイア #二郎系