松屋町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(3ページ目)

RUTAさんの、ランチのスープはとっても素敵なんです。

鶏ミンチとマッシュルームとごぼうのトマトソースフリッジ

ランチセットのデザート盛り

2013年3月にオープンして、瞬く間に、関西の行列ができるラーメン店として人気のお店。脂身が少なく炙った巻きチャーシューに、白髪ねぎと青ねぎの2種類のねぎトッピング。穂先メンマと鮮烈な赤い味玉。すべて計算し尽くされたバランスの良い上品で絶品な塩ラーメンです。 #ラーメン #塩そば #焼豚

瀬戸内産いりこと4種の節と利尻昆布でとったメリハリのある出汁ながら上品な洗練された味わいなのが特長。 ダイナミックな盛りつけは、甘辛く煮込んだ黒毛和牛のバラ肉、ワカメ、鰹節、カイワレ、薄揚げ、青ネギとうどんでは珍しいキムチが真ん中の黄卵を囲むようにトッピングされています。 この盛りつけとキムチからも分かるように韓国の「ビビンバ」を参考にしたのだそうです。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシューフリッタータ笹切りネギを使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に6月29日にオープンしたお店です。鶏：4豚1の割合でとった白湯スープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで引き締まった旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は麺屋 棣鄂を使用し、歯切れのあるコシ感で喉越しく頂けます。しっとりとした肉質感の中ぶりの鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、鶏と豚軟骨を玉子で包んだフリッタータはプツプツした食感で楽しめます。

初めて食べた味でした！醤油と豚骨がいい感じにお互いの良さも残しつつ組み合わさっててすばらしかった😢💕#ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン

煮卵トッピング。 スープと、チャーシューが美味しい。 白湯醤油。 #ラーメン

清湯系のスッキリした味わいの塩ラーメンは、スープがすべて牛骨をじっくり煮込んだ特製で、白髪ねぎ、水菜、パプリカ、レモンとあっさりとしたヘルシーラーメン。よく煮込んだ牛バラ肉がチャーシューの代わりなって、肉汁がいい塩梅のアクセントになっています。 #ラーメン #塩ラーメン #牛肉ラーメン #たまごラーメン #ビーフラーメン

鶏・豚骨に飛魚出汁にされておりまして、うまくバランスが取れているほんのり甘い口あたり♪ 醤油ダレも変にイキッてない（笑）調和の中に旨味を感じる味わいです(〃∇〃) あっさりは軽い油分で、こってりには背脂が使用されている様子♪ 上品なテイストの かなりウミャイ スープですp(^-^)q #ラーメン

大阪では珍しい富山の老舗のラーメン屋さんの味を継承しオープンしたお店。スープは、鶏ガラをベースにした魚介出汁にねぎ油がトッピングされ、上品であっさりしていて、平打ち縮れ麺がスープによく絡みます。特筆すべきは、ホロホロと口の中でとろける絶品チャーシュー。煮卵もトロトロです。 #ラーメン #中華そば #焼豚

#ラーメン

#ラーメン

まろやかな白湯醤油ラーメン。 しつこくなく、あっさり頂ける逸品です！美味しかったです。ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子#大阪府#大阪市

肉味噌の辛味と麺に絡むタレと上にかけられた魚粉がいい感じに混ざっております、辛さはさほどでもないです、後半に昆布酢をかけて食べるとマイルドになります、麺を食べ終わったら追い飯で残った肉味噌をいただきましょう #まぜそば #ラーメン

このお店自慢の「隠れうどん」とは、代々製麺所で働く職人たちが、大釜でうどんを茹で上げる繁忙時に空腹をしのぐため、釜から引き上げたうどんに醤油をかけて喰らいついたものの、讃岐うどんのようにただ麺を喰らうでは物足りない！と考え出されたのが、麺の上にたっぷり鰹節をのせたこのうどんでした。 特に鰹節は、だしにひたすればひたすほど味が染みこみ昆布みたいな食感に変わるのにも驚きです。何しろアツアツのうどんとつゆの器にたっぷりかつお節を入れて、さらにだしを出そうというのも大阪人ならではのアイデアです。 #うどん

ラーメン気分でお伺いしました。背脂入りの醤油ラーメンですが、割とあっさり食べることができました！チャーシューも食べ応えありで美味しかったです。ごちそうさまでした。 #ラーメン

大阪堺筋本町、アゴ出汁がふんわり香る王道の喜多方ラーメン店🍜 「喜多方ラーメン×マグロ」 の食べ合わせの相性のよさを提案する、東京で評判のお店が関西初出展o(^o^)o 地下だと感じさせない空間、ソファーシートや女性専用円卓、さらにはテラス席など女性お一人様でも入りやすい雰囲気です。 豚骨や鶏ガラベースの清湯スープがアゴの風味を生かし、後味スッキリな醤油らラーメン。喜多方から取り寄せる醤油に店で炙るアゴを一緒に炊き込んでいるので、香ばしい風味が広がります。 麺も現地から取り寄せた平打ち麺。加水率40％の本場の多加水麺は、時間がたってもモチモチ&プルプル食感が持続するようです。尚且つヘルシーと言うことなしですね‼ #ラーメン #拉麺 #きたかた食堂 #喜多方ラーメン #本町グルメ #本町ラーメン #本町ランチ #大阪グルメ #大阪ラーメン #大阪ランチ

天ぷらがまずもってサクッとした口あたりと油切りが丁寧で、胃もたれしない本職の天ぷら職人が揚げたような、海老2尾、竹天、かぼちゃ、獅子唐、サツマイモ、茄子と青ネギと豪華な盛り付け。 剛麺をやさしく包むようにかけられたカレーは、いりこが効いたさっぱり和風な甘めのカレー出汁で、和牛のバラ肉と甘い玉葱がたっぷりと煮込まれています。 ガツンとくるスパイスの効いたカレーではないので、辛いのが苦手な方や海外の観光客にも人気なんだそうです。 #カレーうどん #天ぷら

竹輪天、舞茸天、青ネギ、大根おろし、追加の温泉玉子がシンプルなのに存在感たっぷりに盛り付けられています。珍しく山葵がどんぶりの縁に付けられていて、これがあとでピリッとした薬味の役目を果たしてくれます。 見た目に黒い出汁は、醤油がやや強めの濃口出汁、素材は7種の鰹節と北海道産天然真昆布とのこと。これが全然味が濃くありません。 うどんは、箸で持ち上げて口に中に運ぶと、簡単に切れないほど、もちもちでグミ感たっぷり！！弾力抜群です。大阪うどんのもっちりさを感じながら、冷水で〆られたほどよい弾力とのど越しの良さ、其の上、この濃口出汁によくからむので、お店のこだわりの出汁を思い存分味わえます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #温泉卵 #ちくわ天

このお店の人気メニューの「スパイシーカレーうどん」は、トロッとしたカレールー系で鶏のひき肉がたっぷり入ったスパイシーなキーマカレー風。讃岐うどんのコシの強さにカレールーがからまって、寒い日でも汗だくになります。 #うどん #カレーうどん

無性にカレーうどんが食べたくなったので長堀橋と堺筋本町の間ぐらいにある七弐八製麺さんにお邪魔しました。一瞬、この店は開いてるのか？と思いましたが中は割りと活気がありました(^^; で、早速カレーうどんをオーダーします！12種類以上のスパイスを自家配合しているらしく、独創的で辛口の出汁です。最後に思わず白ごはんを頼んでしまい、カレーライスにしました。#カレーうどん #カレー

こちらもまあまあですが、リブロースの牛鍋の方が、柔らかくジューシーで美味しいです。これがお値段の差ですね。

こちらは名物の牛鍋 ブリスケットは肩肉の部位 野菜もたっぷりでうどんも入ってる 優しいお出汁で食べる牛鍋 #大阪 #牛鍋 #鍋 #心斎橋

日替わりスープこの日はカボチャ サラダも自家農園の野菜だそうです パンもサク モチ！

鶏ベースで魚介を合わせたスープはどっちの旨味もいい感じのバランス。カエシも油分も程よい🎶 すべすべ肌の麺はスープと相性良く豚＆鶏チャーシューもウマし❗ ご馳走さまでした～😊

#大阪 #長堀橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン 摂生週間明け17日ぶりの外食❣️ 人間ドック終わりその足で長堀橋へ直行、日本橋の中間点路地裏の少々わかりにくい場所にある。否が応でもハードルが上がる⤴️ 10:50着先客2名デフォをポチッとな。 ビジュアル中華そば、鶏豚Wチャーシュー、フカヒレのようなメンマ❣️ 『紅』が終始流れる中、縦揺れで啜り続ける💮 我慢してた分、五臓六腑に染み渡る〜🤣🤣🤣 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #長堀橋 #近鉄日本橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #ラーメンサーキット #OSAKA-AID 本日から開催される第3回ラーメンサーキットxOSAKA-AID🤗 1軒目に選んだのは、SNSで見た"醤油ラーメン"通常¥880と特典付冊子通常¥500がセットで¥1,000に、更に此方の特典TKG付きとなれば行くしか無い❣️ 11:10着で先客無く、どんだけ大判振る舞いやねんと店主と談笑。 大阪メトロ堺筋線の日本橋駅と長堀橋駅の中間あたり不毛の地だけに、サービス精神💯 前回'紅'ガンガン🎶今回は氷室京介🎵 煮干しの良き香りに包まれながら至福の時💮 メンマは細切りながら、しっかり味付き、全粒粉入り中細麺の喉越し良い事⭕️ 艶々🍚も生卵も新鮮そのもので旨っ😋 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

谷町６丁目エリアの人気店。ハワイアンな雰囲気でいただくストレートの自家製全粒粉麺と柚子がほのかに香るスープに浮かんだ背脂と魚介の旨味がたっぷり。分厚いチャーシューも柔らかくて美味！ #チャーシュー麺 #味玉ラーメン

具沢山！！ そしてまろやかなゴマだれでお腹もいい感じに満たされました♡

具材は、千切りきゅうり、トマト、錦糸玉子、カイワレ、ワカメ、メンマ、チャーシュー2枚、煮卵といった王道行く冷麺のトッピング。麺は細めのストレート麺が特製胡麻ダレにどっぷりと浸されています。 レンゲでそのスープをいただくと、おそらく和歌山産の柑橘類から絞り出された酸味のあるゴマだれスープでこれが美味い！胡麻ダレのマイルドな味わいにさっぱりした風味に具材それぞれの味が楽しめて1.5玉の麺が足らない位あっという間に完食しました。 #ラーメン #冷やしラーメン

今日は谷町四丁目の『さんまでGO!』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 昼はさんまつけ麺オンリーの営業(^^)つけ汁は｢濃｣｢淡｣から選べ、こってりしょうゆの｢濃｣を選択(*^_^*)秋刀魚の半身が乗ったつけ麺はインパクト大でインスタ向き(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))さんま推しのコンセプトは確かに面白いが完成度が少し追いついていない印象(^_^;)このつけ麺だと｢濃｣より、あっさりしょうゆの｢淡｣の方が合っているかも(^^)もちろん特盛(400g)余裕完食(๑´ڡ`๑)へ°口リ

一年を通して生サンマを味わえる希少なサンマ専門店。香り・歯応え・旨味を損なわない特殊な冷凍技術で出荷された気仙沼産サンマを使用し、造りや溶岩焼などサンマ料理が10種類以上ラインナップ。 店主が時期にこだわって日本各地から取り寄せる日本酒とともに堪能できます🍶 【さんまつけ麺】(濃)800円 サンマを中心とした魚介系濃厚つけ出汁に、ドカンとサンマの切り身が。崩れたサンマの身を絡めながら麺をすすると、サンマの香りにノックアウトされます。

RUTA2周年記念ランチコース ルタと言えば、まずスープ

食堂ルタ、2周年記念 ランチコース 前菜

食堂RUTAの2周年ランチコース メーンのパスタ

ねぎ油がいいアクセントになってさっぱり感と油分のバランスが実にいい均整のとれた醤油味。あっさりとした口当たりを感じながら、富山の中華そばの醍醐味が味わえます。 #中華そば

喉ごしと食感がツルツルシコシコの透明うどんが自慢のお店。中太で見た目が半透明なので、ぶっかけでは涼感がしっかり伝わります。トッピングもさっぱりな具がいっぱいで、梅干しが〆てくれます。この店人気のカレーうどんもおすすめ！ #うどん

昼夜共に10杯限定、ドロドロスープが強烈！ #豚肉ラーメン #ポークラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

南船場で昔懐かしい中華そばが味わえるお店。一番人気のワンタンメンにチャーシューがたっぷり載って650円！にはビックリ！さっぱりした鶏ガラスープをいっぱい吸い込んだワンタンはプルプルでゴロッとした豚の挽肉がいいアクセントになってたまりません。老練の大将の作る中華そばの醍醐味味わえます。 #ワンタン麺 #チャーシュー麺

カニの風味がしっかり出てて美味しい。お値段もお手頃なので丼と一緒に頼むのがおすすめ

【麺のようじ(大阪・中央区)】 絶品！！ 背脂あごニボシラーメン ¥900 ●鶏のジューシーさが伝わるかの様な厚みある旨味に、 引き付ける強さで効いているアゴ出汁と、 時間と共に溶け出し甘み広げる背脂の丸みを、 カドの立てないかえしでまろやかに纏めた少しとろみあるスープに、 小麦の優しい風味を備えた滑らかな口当たりの中太平打ち麺が溶ける様に馴染む、 ジューシーな鶏モモ肉と炙られたチャーシューに野菜類のアクセントが散りばめられたトッピングが充実の、 多角的な美味さを堪能出来る完成度高い塩ラーメンッ！！ #ラーメン

これは温かいうちに食べないとかたくなるそうです。アツアツで出てきました。お餅のようにぽよ～んと伸びて、おそばの素朴さを味わい、そしてわさび醤油でいただきます。本当にお餅のようにもちもちとしています。そばだからダイエットにいいなら、毎日でも食べれそう～(^_^) #そばがき