神奈川駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(2ページ目)

匠　ｊａｎｇ（ジャン）には、通常の担担麺や麻婆豆腐と更に辛くて、花椒ががっちり利いた“麻辣”メニューがあります。更に“辛い物好き”な人には、“辛増”というオプションもあり、一辛（３０円）～三辛（９０円）でそれ以上も相談次第で調節が可能です。きよすけは辛さの『辣』というよりも“痺れ”の『麻』のほうが大好きで、ときどき無性に食べたくなりやって来ます。辛いものもすごく好きなのですが今日は、“辛増”はせずに“痺れ”の『麻』のほうを堪能したいと思います。スープは、胡麻の風味がしっかりと利いた香り豊かなタイプ。ほのかな甘味があるベースに辣油と花椒のぴりっとした辛味が加わります。一般的な感覚からいうと花椒の痺れがちょっと利きすぎかなというくらいなのですが“マニア”には、それがたまらない・・・（笑）麺は、しっとりとした口当たりの中太ストレート麺です。シコッとした歯応えがありつつもスープをほどよくまといます。具は、甘辛い味付けの挽き肉、ほうれん草、刻みねぎ、そしてこりっとした刻みザーサイです。この刻みザーサイの風味がまた坦坦スープとよく合うのです。

#ランチ

塩味でも、しっかりパンチのあるスープ、とろりと美味しい味玉と、海苔の風味が美味しい一杯。

こちらも美味でしたが個人的には醤油ラーメンの方が好きです👍😋

あったまる〜☆

蟹味噌が入って風味豊かでジューシー♡ #小籠包 #点心

あっさりしたラーメンです。横浜には珍しいと思います。

スープは、表面に若干透明な油が浮かぶややコッテリめな口当たりの鶏ガラ塩味です。塩加減も、やや強めなのですがベースのダシも利いているので、バランスは良く、全体的にパンチのある仕上がりとなっています。一杯飲んだ後には、ちょうど良い加減かな。ニンニク＆鷹の爪が入ったお酢をひと回しすると、ふわっとした鶏の香りがやや顔を潜める代わりに、くるくるっとしたスープの旨味が、酸味と共に感じられます。なかなか面白い変化球ですね。麺は、もちふわっとした太縮れ麺です。やや柔らかめの仕上がりは、日吉の竹墨練り込み麺のぷりっとした感じとはとても対照的ですね。この竹墨麺も、また食べてみたいです。具は、醤油味の香りよく柔らかな鶏肉チャーシュー２枚、柔らかめで濃い味付けのメンマ、海苔、青菜、海苔、そして黄身がとろけ出す半熟味玉がデフォで１個ついています。黄身に醤油味がしっかりと染み込んだこの味玉が、かなりお気に入りなのです。

スープは鶏がらスープ。 鶏の風味、旨味がしっかり感じられます。 表面には鶏油が浮いています。そのせいで最後までアツアツですね。そしてコラーゲンもたっぷり。 麺は自家製のやや平打ちの太縮れ麺。 麺にはずいぶんとこだわっているようで、普通の自家製麺を提供する店にあるような簡易型の製麺機ではなく、製麺工場のラインに使用する大型の製麺機を使用しているんだとか…。 麺に使用している小麦粉は…・ゴールデンローズ。パン用粉で香り、味が良く、モチモチとした食感。・中華麺エイト。つけそば、季節限定麺(おもに冷やし麺)に使用。冷たくしめたときに独特のコシと弾力が生まれる。をはじめとして、数種類の粉を使い分けているそうです。この麺に使用しているのはゴールデンローズでしょうか…。 具は鶏チャーシュー2、海苔、メンマ、葱、味玉といったカンジ。 醤油もいいけど、ここは塩もおいしいですね～。おいしくいただきました。

半熟の味付け玉子 塩か、とんこつか選択 昔ながらのとんこつラーメンに満足

ジンジャー好きにはたまらない一品だと思います。 香味野菜にちょっとクセがあるので、アジア料理が好きじゃないと苦手かもしれません。

香草のトッピング等、自分好みにアレンジ可能なアジアンランチです🍴

あっさりスープにテーブル備え付けの調味料4種で自分好みの味に整えいただきます。パクチーとナンプラーがいい具合に混ざり合って旨し。

ゴーヤと沖縄そばが食べたく、一品で両方が叶えられるという、正にのメニュー。コレグースをたくさんかけて、新陳代謝も活発。炊き込みごはんともずくも付いて沖縄感満点です。

馬肉が名物のお店と聞いて集まったはずが、焼きおでんにはまっていました。トマトや大根、卵、こんにゃくなど、あの和風だしで煮たおでんにチーズがかかって焼かれています。こんにゃく、気に入りました。

横浜家系ラーメンの王道ながら、玉ねぎトッピングフリーなど独自に楽しめるお店です。うずらの卵が1個必ず付いてくるのも味にアクセントがついて嬉しいです。 トッピングオススメはほうれん草。どんぶりを埋め尽くすくらいたっぷりなので濃厚なスープとの相性抜群です。

ストレート麺と淡麗スープいいね。 #ラーメン

胡麻の香りが凄く、濃厚なスープが麺によく絡む。ピリ辛で美味しい。チンゲン菜が小さく切ってあり、食べやすく、個人的に好きだった。 #担々麺 #坦々麺 #ランチ #ピリ辛 #胡麻 #麺 #スープ

#ラーメン #味玉ラーメン #中華そば #醤油ラーメン ＃焼豚 麺も旨いけど、焼豚が特に秀逸！

チャーシューは豚と鶏の二種類↵プースー↵うん、鶏パイタンのアレやな↵しっかりコクが出てるのと、ちょっとオイリーな感じやけど、決してくどくない↵塩ダレもまろやか↵麺は中太の若干縮れ↵ダマになってる部分があったのは残念

昔から好きな味。濃いスープと縮れ麺がからんでおいしい。鶏チャーシューの食感も良い！！ #ラーメン #鶏そば #鶏チャーシュー

これぞ担々麺 見た目より辛くなく スープもゴマタップリでコクがあり 表面にもこれでもか！というぐらいに ゴマが浮いてる #担々麺 #ランチ #横浜 #ラーメン

にんにくと旨辛味 替え玉無料はうれしかった

ちっちゃめだけど具がぎゅっと詰まってます！ このお店だと餃子はこれが1番かなー。

ごろっとチキンが入っていて、あつあつチーズとトマトソースが絡み合ってました。 パンにつけて食べてもおいしかったです！

美々卯に来たらやっぱりこのうどんすきをオーダー。 まずは量の多さにびっくり！おうどんが美味しいのはもちろんの事、具沢山で大満足。店内はゆったり落ち着いた大人の雰囲気です。

まろやかバタートッピング 横浜店は濃いめ

#担々麺 #ラーメン

うまいうまい。 見た目に期待を裏切らないシンプルだけど味わい深い。リピートしたくなりますです。はい。

スープはとろみのあるしっかりした味で、チャーシューはほろほろして優しくて食べごたえバッチリです。

濃厚でマイルドな豚骨醤油スープが少しウェーブの掛かった中太麺に絡む。 しつこ過ぎず、丁度良いバランス。チャーシューも美味い。 現在700円。

#ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #横浜

味玉を割って、トロトロの中身を垂らす時に、『くぱぁ』って言います。 でも全くイヤラシイ意味ではありません。

ジューシーな炙り牛肉の香ばしさが上品なつゆと混ざって最高の味です。おろし生姜もいい隠し味になっています。スープまで飲み干すほどの旨さです。

週替りの炒飯と半ラーメンのランチメニューです。写真は高菜炒飯です。炒飯はわりとボリュームがあり、味も本格的で美味しいです。ラーメンは細麺で鶏ガラ系のスープとなっており、ネギとチャーシューが入っています。炒飯を食べたい時、ボリューム感が欲しい時はオススメです。

#炒飯

#神奈川 #横浜 #ランチ #ラーメン #町中華#チャーハン

あっさり味　嫁さんには、辛くない　僕的にはとんがらしが強くて強敵だった　肉がとても美味しかった

味噌バタースンドゥブ最高♡もっと店舗があればいいのに！