梅田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(5ページ目)

フォーが大好きで、カナダにいた時は専らフォーが晩御飯でした。日本でも食べたいな〜〜と思って探したところ、梅田には結構ベトナム料理屋さん、あるんですね。お肉のボリュームは少ないけど、スープはよかったです。ただ、テーブルに備え付けのソースがこぞって使いきられていて、残念でした。欲を言えば、シラチャがあればな〜〜と思いました。好みか。

ベトナムのフォーは本当に美味しい🍜 #梅田 #大阪 #ベトナム料理 #フォー

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ海苔を使用。↵ このお店は江坂にある『麺屋 えぐち』の2号店にあたり、地下鉄中津駅周辺に4月27日にオープンするお店です。オープン前の試食会に参加させて頂きました。淡海地鶏・豚骨出汁に煮干・鯖節出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みが広がる味わいで、上品な鶏の旨みと魚介のコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。スープ量は400Gと、たっぷりありスープを思う存分堪能できます。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

鶏と豚骨の出汁に煮干しや節系の出汁を合わせたスープにややたっぷり目の鶏油で厚みを持たせていて、カエシは酸味が少なく甘味がある円やかな風味。ひと口目はやや魚介の風味が優勢気味だがあとから動物系の旨味も伝わりいいバランス。 麺は小麦香るしなやかなコシがある自家製の中細ストレート麺。啜り心地が良くスープに合っている。 トッピングのチャーシューは小ぶりだが香ばしくて旨味たっぷり。

目からも美味しいお料理達 ゆったり座れるのもオススメです！

すっぽん雑炊に日替わりの小鉢が２つ付いてこの値段！雑炊の優しさもさる事ながら、店の雰囲気も店員さんの雰囲気にも癒される。小鉢2品もとっても美味しい♡ #雑炊 #大阪市グルメ

#シチュー #牛タン

うまかった！ 新味の方はそこまで辛くはなく、辛いもの苦手な人でもおいしく食べれます！ #担々麺

スープは鶏ガラ野菜ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシチンゲン菜を使用。↵ 鶏ガラ・若鶏・野菜からとったスープにラー油によるピリ辛感と煉りゴマでコクをもたせた仕上りになっています。柔らかく甘辛く煮込まれた小ぶりで厚めの角煮チャーシューが2枚入っていて、とても美味しく頂けます。ライチ酢・辣油・豆板醤・ガーリックチップ・ザーサイ・ニンニク・すり胡麻・山椒・四川唐辛子・胡椒・たべるラー油といった備付の薬味調味料が豊富にあり、ライチ酢を入れるとさわやかなあっさり味に変化します。

秋の味覚を満喫 松茸と鱶鰭は最高のコラボ

噛み応えのあるしっかりした味を感じる事が出来る鶏😊 くちびるにまくがはった様になるくらいなコラーゲンを感じます✨

サイドメニューで人気の自家製「水餃子」は、モチモチの皮で、ピリッとしたラー油と挽肉がたっぷり閉じ込められた具材の旨みと白ネギが絡んで絶妙な味わいを楽しめます。 #水餃子

グラタンもパンケーキもあつあつでした！！ パンケーキはもちろん美味しかったのですが、 グラタンがとてもクリーミーで 大好きな味でした（＾Ｏ＾）

和食屋さんにしては意外なランチメニューですが、デザートまでしっかりおいしかったです。

料亭でシチュー。 #シチュー #赤ワイン #ランチ #大阪市 #肥後橋 #定食 #北新地

エビが入っており黒そば使用。 意外に だしカレーっぽくなく福神漬けが茶店のカレーライスを彷彿させる。お腹膨れる！ #カレー #ラーメン #そば #醤油ラーメン

ここのうどんはさすがの一言です。 店主がおもしろいのでぜひぜひ！

#うどん #ランチ #ディナー #大阪 #天ぷら #生醤油うどん#生じょうゆうどん#大阪グルメ#大阪駅前第三ビル

信州や仙台の味噌をブレンドされたオリジナル調合で♪ （詳しい部分まで、覚えられませんでした・爆(＾＾ゞ） 甘味があり、頂きやすさがありますo(^▽^)o 鶏ガラベースにて、後口がさっぱりなのも特徴で(^ε^)♪ ミディアムライトな食べやすさの かなりウミャイ スープ。 #ラーメン #味噌ラーメン

三種の味噌を使用。 中でも信州の山吹味噌が効いてるとか。 #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン対決

米粉で作るベトナムを代表するツルツル麺。スダチを搾ったら爽快！スープは優しい酸っぱさ。スープだけ飲んでもホッコリ癒される。牛肉か鶏肉をチョイスできるんだけど、このスープなら牛肉のほうが合うような（個人差あり）･･･。生春巻きと揚げ春巻きはハノイ産ライスペーパーで。すべてがお米ランチ‎|•'-'•)و✧

素材はこだわっておられるようです！　お客ｓは７割の入りで、場所柄、日曜にしては多い方のかな？　平日の昼とか集客多そうなイメージですかね～　きました！　おお！　背脂入りですね～　いただきますと～うん…旨い！！　煮干しも程よく効いており、背脂がいいコクになってます　麺は中太平打ち縮れ　東京の三河屋製麺ｓの麺らしい　いただくと～　ﾁｮｲモチでしていい感じですよ～　替え玉もこの麺ならいただきたいですね～　チャーシューはシットリと美味しくいただけまして　美味しくいただけました～　拓出身の店主ｓのお店なんで、間違いないお味でね！

にぼし系で育ったので関西にやっとにぼし系がはいって来た時はうれしかったのを覚えてます。 あさりの出汁もつかったおいしいラーメンでした。 並ぶのがなあ〜　

このスープ…あっさりなんやけどクセになるおいしさ↵見た目から魚介系？て思ったけどそんなにクセないし

脂感ある醤油。でもさらっといけておいしい！縮れ麺が合うしネギもチャーシューも最高！ #ラーメン #醤油ラーメン

なっぱカレーに＋トッピング納豆¥100

スッキリ＆サラッとした鶏ガラでとった塩味スープで、本場長崎の白濁した甘めのスープとは違い、言わば関西仕立てのあっさりスープ。しかしこれが、くどくないのは、豚肉、海老、牡蠣、あさり、ホタテ、モヤシ、白菜、玉ねぎ、人参、キクラゲといったまさに五目以上の具がこのスープでしっかり煮込まれているため、魚介と野菜があっさりとした風味を醸し出しているようです。 チャンポン麺も、本場とはちょっと細めのストレート麺で、少し固茹でなものの、このあっさりスープにはよくマッチしています。 #ちゃんぽん

味噌の濃厚さの中に甘味をたっぷり感じます。 #味噌煮 #牛肉の煮物 #牛肉の味噌煮 #牛すじの味噌煮 #煮物 #どて煮

上品なお出汁で煮込まれた大根には、幸せがいっぱい染み込んでいました(^¬^✨

やさすぃ〜味

一口くちに含んでひろがるしあわせ！エビフライやカキフライを食べるときはいつもタルタルが定番でしたが、このオーロラソースがとってもよく合う！おいしかったな〜〜！！

全てはこの雑炊の為だけにあったかのような会席でした。この〆の雑炊、これまでに味わったことのない至極の一杯です。

まぁ　早い話、釜玉つけうどんやね～　こりゃ珍しい♪きすけ名物「鯛チク」が美味そう～♪おぉ～　こりゃええ味しとるな～　あはは　酒いるがな（笑）うん、　麺のうまさは流石やね～ でも、釜玉は「卵かけごはん」的に食べたいかな、やっぱし。

釜たまうどん 釜から抜いたアツアツうどんに 生たまごと醤油を絡めていただく それをコチラでは釜あげうどん風に ダシ汁につけていただく釜たま 値段は800円になっています

#大阪 #中崎町#うどん

ここのラーメンは通常でも辛めなんだけど、更なる辛さが売りのラーメン。ネギとちぢれ麺がスープを含んで激ウマ。6月下旬、暑さも辛いけど熱々ラーメンがいいですよ。店内空調効きすぎて寒いくらいなので更に美味しくいただけます。

韓国料理はあまり差がつかないね #丼もの #石焼ビビンバ #ビビンバ #石焼き

豚骨と鶏ガラを使った塩味の中華スープで塩の旨味とコクがじんわり口の中に広がる昔ながらの王道の塩ラーメン。赤いモモ肉チャーシューとシャキシャキとした菊菜ともやしがシンプルなスープをさらにあっさりと仕上げてくれます。お酒を飲んだ後に〆るラーメンとしてオススメ。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #煮玉子