関内駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(6ページ目)

柔らかく煮込まれたハチノス（牛の胃）とモツを↵トマトソースで煮込んでグラタンにしてあります↵パルメザンチーズがたっぷり

牡蠣の殻を器にしたグラタン、↵見るからに美味しそうですね↵たっぷりのチーズとホワイトソースの中からは↵大ぶりの牡蠣ちゃん↵ぷっくりぷくぷく！！↵超が付くほどミルキーでうんみゃい

ちゅるんるん♪↵優しい塩味のスープと↵海老や豚肉入りのワンタン↵美味しい～

久しぶりに海鮮らしい海鮮を食べたという感じです。特にスパイスが効いているわけでも変わってもいない本当に、海鮮のダシと塩で味付けされたシンプルなもの。かきが嫌いでなければ、絶対にトッピングしたほうがいいと思います

うどんは太さと量が選べます。普通の女子なら量はそのままで大丈夫だと思います。このうどんがコシがあっておいしいのです。なにやら粉にもこだわっているよう。

そして昨夜の〆は…「楊貴妃も腰を抜かす」という誇らしげなコピーが輝くお店の名物メニュー「チンチンラーメン」700円（旧名称：チンチン麺）。見た目的には、やっつけ仕事っぽくて旨そうなビジュアルじゃないんだけど…これがニンニクのパンチの効いたあっさり塩味スープにやや太目のモッチリ麺の組み合わせに豚肉、玉ねぎ、ニラ、ニンジンを炒めてトッピングしてあるオリジナルタンメン。あっさりしていながらもパンチが聞いててスタミナ付きそうで飲んだ後に最適な〆の麺です。

中央にトマトペーストが盛りつけられたシンプルなビジュアル では、まずはスープから これは素晴らしい 鶏主体のスープからは旨みが溢れ出しています 合わせた塩ダレとのバランスも絶妙 トマトペーストを溶かさなくても充分にかけラーメンとして通用するレベル 中細ストレート自家製麺との相性もなかなか こうしている間もトマトペーストがじわじわと溶け出し、スープの温度の変化とともに、表情が刻々と変わっていきます トマトペーストを少しづつ溶かしながらいただきます トマト由来の酸味は抑えられた仕様 麺を啜りますとガーリックの風味がふわっと拡がります よく考えられていますね ピンクペッパーが清涼感アップに効果絶大です

カニ味噌でクリームグラタンって、食べたことがなかったので頼んでみましたが、美味しかったです～はまっちゃう味かも

2年ぶり！？くらいの山東♥

スープは、ライトに仕上げた豚骨ベースの赤主体の味噌味で、スープ自体に粉砕海老を合わせたような、かなりガッツリとした海老風味が特徴です。通常の味噌スープに海老油で香りをつけた八王子の麺や樽座とは対照的でそれぞれ面白いですね。海老の風味と合わせてちょうど良い濃厚さを出している感じです。追加の辛味噌は、別皿で提供され好みで加えていくことができます。唐辛子系の辛味噌は、海老味噌との相性も良いですね。辛味噌があるのとないのとどちらも好きなので、後半から加えていくことができるのもうれしいスタイルです。麺は、ほど良く多加水なぽるもちっとした太縮れ麺です。個性的なスープとのバランスはちょうど良いと思います。量は一般的なボリュームですね。具は、三枚バラチャーシュー、茹でキャベツ、長葱、淡い味付けのメンマ、糸唐辛子、寿司用のようにしっかりとした厚みの海苔、海老粉末です。

醤油や味噌も可能です。あっさりした塩のスープ。 麺は細麺ストレート。そこへどっさりと厚切りの牛バラ肉。 ３時間かけてじっくり煮込んであり、トロトロです。あ、横からも撮っておけばよかったかな～。 肉が山のように盛られています。なので、人によってはこの肉だけで飽きてしまうのかもしれませんが、スープがあっさりなので、それでうまくバランスが取れていますね。メンマや白髪葱もたっぷりです。これは結構ハマりそうですね～。おいしくいただきました。

たっぷり贅沢に入った岩がきに、食欲をかきたてられます。　牡蠣の旨みが溶け込んだホワイトソースも、うましっ！！

メイン料理はちょっとお値段をプラスすることで、グレードアップも可能。わたくしは＋600円で特製牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをオーダーした。なんとこのお肉、スプーンでほぐれる。柔らかすぎる！口に入れた途端とろーりとろけるほほ肉。赤ワインがきいたソースは、とても深みのある上品な味わいで、今まで食べたことのある赤ワイン煮込みとは、一味も二味も違う、本格的な味わい。添えられた野菜1つとっても野菜本来の甘みが感じられ、すごく美味しかったなあ。

これも美味しかった。

牛すじは柔らかかったけど！！。豆腐は染込みなし。私は染みてる豆腐が好きです。味は美味しかったから余計に～

チャーシューはしっかりとした感触。そしてスープは醤油系だけど、油が盛ったかんじで 薄口ではないです。この麺、中太の麺が手打ちっぽい感じで面白い麺

あまり熱くなかった

玉子、キノコ、鶏肉　鶏スープ やや上品な味

太麺と細麺どっちにするか聞かれた。 お勧めはどちら？　つけ麺だと細麺、せいろ、ざるは太麺とのアドバイス。

もやし、豚肉、白菜、人参、ネギ、菜　汗がかなり出て来た 。

手打ち細平麺の喉越し。さらりと入ります*\(^o^)/*あぁ～大満足(*^▽^*)

九州鹿児島の厳選された丸鶏を使用し、↵コク、深み、香りのすべてにおいて、↵限界まで挑んだ「究極の鶏白湯」だそうです。↵限界まで挑むのは、いいことだろうけど、↵その味が、添えられたレモンを、のちに絞った途端に、↵味が何も、主張してこなくなってしまうのは、↵問題じゃなかろうか？（笑）↵それには、並で830円という、↵強気な値段設定も、↵そういう感想につながってると、↵思うよ。

上海蟹の味はあまりしないかなぁ

お肉は良く煮込まれていてホロホロでとろけそう。野菜のエキスがたっぷりのビーフシチューのルーは何とも言えず美味しいです。

このもちもちした皮も美味しい　タレはニンニクが効いた素朴な感じ

歯ごたえのあるアワビがとてもいい！！

とろみのバランスとフカヒレの程よいコリコリ感とトマトの酸味が合わさり絶妙なコクが生まれている逸品です。