山形県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(4ページ目)
1,942 メニューこちらは山形県の人気メニューランキングページです。
1942件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- takesix
あっさり透き通ったスープ。良し。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- nonpapa
最近できたばかりのお店です。 鶏メインの清湯スープに背脂が浮き、あっさりながらもコク深さを演出しています。 尾道ラーメンのような揚げ背脂なのか、カリッというかサクッとしたものも隠されていました(^∇^) 醤油のカドは落としつつ風味は主張していて、まろみがあるのにしつこくない仕上がりです♪ 麺はツルプリの丸麺で、どこかパスタのような庄内にはなかなかない麺です。 #中華そば
レビュー一覧(1)
- nonpapa
アゴの風味と油の香ばしさがいいですね! 鶏の出汁がしっかりと出たスープに油のバランスがちょうどいいです。 麺の茹であがりも相変わらずのプリプリ固麺♪ #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
まぜダレは魚介系の旨みがギュッと詰まったカエシに、煮干し油が合わさったスッキリとした汁なしニボ醤油味。エグミや引っ掛かりのない煮干しの風味が香ばしく、具材とのバランスもバッチリ!
レビュー一覧(3)
- sat45_119
赤湯からみそラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
- nonpapa
しっかりと冷えた甘めの出汁は暖かいときよりも味が濃い印象です。 でも、〆られてコシがしっかりしたうどんにはこのくらいの出汁がちょうどいい気もします(^∇^) 肉、ネギ、揚げも味が染みていてうまいですねぇ♪ #盛り合わせ #うどん #肉うどん
レビュー一覧(2)
- yuu17
細縮れで柔らかくも歯切れの良い感じです。 この地方はやはり煮干しベースで、私見ですが、チャーシューの煮汁か、つけた醤油がスープには入っていて、ただあっさりしているのではなくコクを感じさせています。 ワンタンは小さめですが、 ここの肩ロースのチャーシューもいい感じに脂の部分があるので美味しいです。 ただ、シナチクは微妙ですが(笑)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、精妙な割合で醤油ダレを合わせたスッキリとした淡麗スープ。非常に軽快な飲み口ながら物足りなさはなく、自家製麺との相性も申し分ない良杯。 #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- oyabun
山形市のみなみのとんとんにてからみそ納豆。 大阪時代に烈火で食べて本場でも食べたかった一品です。 真っ赤な辛味噌と納豆がダマで添えられてますな。 まぜずにスープをのむとややあっさりの味噌味。これに辛味噌を溶かせるとピリ辛になってきますが旨味もかなり追加されます。 納豆のとろみもいい感じです😄 ビラビラの平打ち麺も歯ごたえ良くスープによく絡みました♪ #ラーメン #納豆 #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- kenjitake
このスープが大好きです #ラーメン #生姜ラーメン
レビュー一覧(1)
- kenjitake
このハンバーグの下にはスパゲティも入っているため、ボリュームあり過ぎてヤバイ。しかもライススープサラダ付き^_^ #ハンバーグ #グラタン #煮物 #キノコグラタン #煮込み
レビュー一覧(1)
- nonpapa
豚のうまみ全開のスープにちょい甘めのカエシが合います! あえて麺肌に細かい凹凸をつけることで、スープの絡みや食感の違いがすごくわかります!! 味濃いめの豚、大量のもやし、がっつりニンニクにピリッと生姜。 久々の力強い1杯に満足です♪ #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- denden_029
珍しめの鯛ダシラーメンはシンプルながらも、しっかり鯛の旨みを味わえます。 トッピングももちろん鯛の身のため、鯛好きな方は一度食べてみるのも全然ありだと思います♪
レビュー一覧(2)
- umechiha
店主が以前大手スーパーの精肉部門に所属していたことから、チャーシューには良質の国産豚バラを使用し、自家製タレでじっくり煮込むといったこだわりを持っています。 我が家では毎回辛味噌ラーメンを注文します。辛味噌ラーメンに半チャーシューを付けたこともありますが、チャーシューの量がとても多いので、食べきれませんでした。 辛味噌は別皿に盛られてくるので、子どもにも安全に取り分けることができます。自分好みの辛さが調整できるのも嬉しいですね。
- ______okody
#ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- nonpapa
まさにドロドロ! 麹の甘さと濃厚なスープはかなりガツンと来ます。 ただ、しつこい感じではないのでレンゲがすすみますね♪ 中ストレート麺はムチムチで、スープの持ち上げも半端ない(笑) 2種のチャーシューがうまいのは当然、おすすめトッピングの納豆が複雑な香りや味を加えていて、思いのほか合ってました(^~^) ニンニクガッツリ入れたいなぁ(笑) #ラーメン #味噌ラーメン #納豆
レビュー一覧(2)
- denden_029
コキコキした縮れ中太麺がくせになる、まぜそば。 卵は白身あり・なしが選べます(^^) おいしいけど口飽きしやすいのが難点かな(^_^;) なので個人的には小盛がオススメです(笑)
- kin_sake
食べたのは小盛。しっかりと煮干しが効いた濃い口の醤油ダレ&油のオイリーさに、更に背脂コッテリ感が加わり、生卵を混ぜるとまろやかでコク旨な味わいに。ゴワッとしたワシワシな食感の麺が旨い!
レビュー一覧(1)
- nonpapa
煮干の効いたスープに岩のりの磯の香りが効いてますね(ΦωΦ) 甘味と苦味がうまく融合していて、背脂トッピングするとツバサン系に早変わりしそうです! ケンチャンともツバサンともちょっと違いますが、ブリブリ捻れ麺もいですねぇ♪ #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン #海苔ラーメン
レビュー一覧(1)
- nonpapa
甘味は強いですが、出汁がしっかり取られているので薄っぺらさはありません。 細縮れ麺がしっかりとスープを持って来てくれます!! #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- nonpapa
県内外に10店舗あるケンちゃんラーメンの中の一店。 他店に比べまろ味のあるスープはおそらく動物系がしっかりと主張。 ほんのり煮干も香り、一見アッサリかと思いきや、液状油と塊の腹脂が他に類をみないガッツリ系ラーメンへと変貌させる。 ゴワゴワと捻じれがかった麺は、啜るのではなく咀嚼しなければ持ちあがらないほど。 チャーシューメンでもないのにこの肉の量は良コスパと言わざるを得ない。 他店のモモチャーシューに比べしっとり柔らかく仕上げられているのも評価が高い。 #中華そば
レビュー一覧(3)
- sour_kiwi_wn8
#ラーメン #ランチ #にぼしラーメン #山形
- chimumuu83
#中華そば #山形 #ラーメン #ランチ 混みすぎてる店 一枚でっこいチャーシューでよき! 味は果てしなくうまかったです
レビュー一覧(3)
- lefty_hirayan
米沢ラーメンの有名店かわにし食堂。細く強めに縮れが加えられた硬質感のある麺に 鶏ガラ中心の旨味+醤油+乾物の滋味が合わせられたシンプルながら飽きの来ない一杯。#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #米沢ラーメン
- mitsuisan
#中華そば 米沢ラーメンの老舗! キレッキレのスープが堪らん!
- yatamen
米沢ラーメンの特徴である細縮れ麺と鶏ガラベースはもちろんだが、こちらは野菜と乾物多めのスープで、わずかに感じるニンニクが中毒性を爆発させてくれます。 人気があるのが分かります。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- chimumuu83
#チャーシュー麺 #山形 #ランチ #ラーメン 岩のりトッピングバージョン ラーメン食べ行くと90%の割合でチャーチュー麺を頼んでしまうくらい好き! ここのチャーシューは少し硬め 提供がめちゃめちゃ早く、大混雑していても10分もすると出てくる回転率の高い店です!すてき
レビュー一覧(2)
- great_beet_vp8
ケンチャンラーメンを食べずして山形を離れるわけにはいかない。 というわけで、前夜空振りしたケンチャンラーメンに開店30分前に到着。 余裕の到着と思いきや15人待ち。東京では行列に慣れっこでしたが、人気を甘く見ていました。 11時開店の20分前に開店。何とか一巡目に入店。 フライングケンチャンというサービスがあるようで、早開けして11時までに入店できると、煮卵ハーフと海苔のサービスがあるようです。めでたく当選。 券売機で食券を購入。この後は山形牛の焼肉を予定しているため小盛をポチッ。着席すると、やがて食券に記載の番号を呼ばれて配膳。 油膜に覆われたスープを一口。旨い。 濃口醤油のコク、煮干しをベースに動物系でパンチを持たせながら、昆布や野菜のやさしさがあります。化学調味料は感じず、自然な出汁の旨味が凝縮して深みがあります。今まで味わったことがあるようで味わったことのない独特の味わい。中毒性もありますね。 麺は、二郎のようなゴワゴワとしたオーション?の縮れ極太麺。ワシワシと食べているとスープの中毒性も拍車をかけて、二郎を食べているかのような気分になります。 チャーシューは分厚いのが2枚。 人気も納得。山形ラーメンの二郎とよく言われる理由がわかりました。いつか本店の酒田にも行ってみたくなりました。 #ラーメン #山形
- plain_nuts_jx4
#ラーメン 店内で食券を買って外で待ち、呼ばれたら入る仕組みのようです。太麺であるため、小麦の味をしっかりとかみしめて楽しむことができます。麺の量が多いので自分には小盛でも充分でした。
レビュー一覧(12)
- gagarin_bento
#油ラーメン #山形#三川 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン #麺#汁なしそば
- gagarin_bento
#油ラーメン #山形 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン #麺#汁なしラーメン #三川
- gagarin_bento
#汁なしラーメン #油ラーメン #山形 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #肉 #麺#三川
レビュー一覧(2)
げそ天中華。山形ならではです。
げそ天ラーメン