長崎県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(4ページ目)

#ラーメン #豚骨ラーメン 豆板醬の風味がピリッと辛い 美味しいラーメン。

. 共和飯店 . #ちゃんぽん

カレーとケーキのお店です。 鶏の唐揚げが3つ入っていて、チーズと半熟玉子がトロリ。 味がマイルドに感じる方はハバネロソースで辛さ調整できますよ🍛

たまご1つ入ってボリュームあり。 濃いとんこつが癖になる。

野菜たっぷりで、麺になかなか辿り着きませんでした。

スプーンでお肉が崩れるほどの柔らかさです(●´ω`●)

スープがたっぷり入ってます。ピンクのはんぺんが彩りを良くしていますが、具材はキャベツ、もやし、ネギ、玉ねぎ、きくらげ、豚肉、エビ、イカが入ってますよ。スープをいただいてみると、濃厚なんですね。ちゃんぽん特有の油ぎっとりですが、なかなか美味しいです。一口目は濃いと思ったのですが麺を食べてみるとちょうどいいんです。麺はつるっとした食感で固めに茹でてあるみたいです。イカやエビが入っているので見栄えも良く味も良いですよ。野菜はシャキシャキしていて食感がとても良く美味しく食べられます。やはり野菜は細かく刻んであると食感が良く見た目もいいですね。スープにも野菜の旨みが出てとても美味しいですよ。

自家製の食べるラー油がとっても美味しい赤ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン

ランチのコース クリームスープ #スープ #クリーム

夏季限定の冷やし野菜うどん 醤油にみりん、砂糖を加えた汁を絡めたうどんにごまドレッシングをかけていただきます。 #うどん

壱岐のとっても美味しい手打ちうどん #うどん #肉うどん

一風変わった旨いラーメン #ラーメン #豚肉麺

山本さん家のたまごと壱岐牛が入ったうどん。美味しい。 #うどん #肉うどん

長崎の美味いラーメン。 #ラーメン #豚骨ラーメン

締めにはごはんとお吸い物。 #ごはん #お吸い物

撮影する前に一口食べてしまった。 しまったごめんなさい。 薄味で画像とは別にごまラー油瓶が付いてきます。

その名の通りまさに具沢山の雑煮。 あご出汁と椎茸だしが効いた濃いめのお吸い物に刻み昆布の出汁のフォローに沢山の野菜。鍋焼きうどんのうどんを餅に差し替えたようにも感じます。 400年前に江戸幕府の弾圧に抵抗したキリスト教徒の農民達が、島原の乱で一揆を起こした際に餅を蓄え、山の鶏、海のものをかき集めて作ったのが由来とされる島原名物。 #雑煮 #長崎 #島鉄本社前 #島原 #ランチ #和食 #郷土料理 #具雑煮

長崎で美味しいラーメン屋さん もやしラーメンが大好き #ラーメン #豚骨ラーメン #モヤシラーメン

#ちゃんぽん #長崎 #大波止 #出島 #ランチ #ラーメン #夏のひとさら

#長崎#ちゃんぽん#思案橋らーめん#kageログ#思案橋#ラーメン

雲仙小浜温泉街にあり、店構えがとても可愛らしいです。店内にもショートスペースですが、小物の販売を行っていました。 　ビーフシチューは雲仙牛を使用しており、とても美味しかったです。じっくり煮込んであり、お肉は柔らかく、口の中ですぐにほぐれてしまいました。温泉街にあるので、また温泉に入りに行った時には立ち寄りたいおみせです。

女の都にある「絢うどん」さんの明太釜玉うどん！！✨いつもは焼きチーズカレーうどんなんですが今回はこれに決めました😏 #絢うどん #明太釜玉うどん

量が少なそうに見えてますが、スープがたっぷり目になってそう見えているんですね。こってりとした濃厚なスープで、甘味を感じるスープです。とてもキレイな色の麵です。ちゃんぽんの具材は、キャベツ、もやし、ネギ、ちくわ、紅白かもぼこ、イカ、豚肉、貝でしょうか。豚肉もイカも素材が新しいです。お店によっては古い材料を使っているところもあるので、新鮮な材料を使っているのは嬉しいですね。一番、驚いたことはスープがとても温かくて最後まで冷めていないところ。ラードを使っているのでしょうが、これは他のお店で感じた事はありません。最後まで温かいと食べていても最後まで美味しく感じるんですね。半分ほど食べたところです。麵も伸びずに変わりないですね。ちゃんぽんの味は濃厚でアッサリしていて、甘さが少しありますが、食べていく内に何度もスープを飲みたくなる味なんですね。そうかと言って味が濃いわけではなく、素材の味もしっかり出ていました。とても美味しかったです。

定番の四角エッジ柔麺、スープは白濁度強めだがさっぱり綺麗なタイプ。具はこれも定番のモヤシとキクラゲ、胡椒無し。勿論、終日おでんあり。歴史を食べに行く店だな。 #ラーメン

#ランチ #具雑煮

うどんはコシがあってシコシコしています。お肉は甘辛い味付けで、うどんと一緒に食べるとさらに美味しいです。半熟卵の天ぷらは割ってみると黄味がとろけます。

半熟卵とちくわの天ぷらがのっています。うどんはモチモチしこしこしていて、見た目もつややかで非常に美味しいです。天ぷらはどちらも揚げたてで、アツアツでうどんに合います。

麺は細麺の縮れ麺で、スープが濃厚で非常に美味しいです。チャーシューは厚くて食べ応えがあり、ネギもたっぷり。味付けされた煮玉子も、割ってみると半熟で黄味がとろりと溶け出して非常に全体のバランスが良いラーメンです。