本八幡駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(3ページ目)
206 メニュー本八幡駅周辺の人気メニューランキングページです。
206件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- user_11841776
サバの臭みがなくて、美味しかったです
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- kouhei01
ラーメンの単品価格は500円。↵ ★↵ どうやってダシをとったのか想像できない、浅めの出汁感で、化調の嫌な感じはあまりなく。↵ さすが開化楼の麺というべきか、完全に麺が勝っている(^_^;)半チャーハン(セット価格+200円)↵ ★↵ 困ったなぁ・・・特にこれといった特徴がないというか。↵ 強いて書くならちょっとだけオイリーで、味の濃さはちょうどいい。↵ ボリューム的には0.4人前。
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- user_11841776
トマトが新鮮でおいしかったです。
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- kouhei01
麺は程よい硬さに茹でられているし、スープは水で薄めたような感じがほとんどないです。↵ 半固形の背脂がビッシリなのと、油ギッシュな割には味やや薄めなところは一緒。↵ 麺は酒井製麺のもので、モチっとコシあり。おいしかったです。↵ でもやっぱり、スープは少しだけ薄めた感がありました。
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- taruo
旨みとコクがあり、ほんのり甘みの後にコショウが効いてて、あとを引く味でした。 ワンタンはお肉少なめで、皮は厚めでモチモチ食感でした。
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- user_11841776
本格的でおいしかった。
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- user_11841776
〆にぴったり!量もちょうどいいです。
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- bokurarri
赤い揚げ玉みたいなのが印象的 中には筍が入っているのも珍しいポイント 濃厚なつけ汁はドロンジョタイプ 麺はやや太の丸いつるつる仕様 麺は揃えた方が綺麗ですね
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- kouhei01
チャーシューは間違いなく県内トップクラスのうまさ。↵ 麺も、かなりいいですね!↵ そいえば、いつも楽しみにして読ませていただいていたブログ(主さんはお休み中なのでリンクせず)では、限定しか食ってないっすねwふーむ、申し訳ないですがこのスープの味付けはNG。↵ 塩分濃度は3%を超えていると思われますが、ラーメンでこれは・・・↵ たとえていえば、つけ麺のつけ汁よりも濃くって、なりたけの味噌ラーメンに近いレベルです
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- bokurarri
これまた素晴らしいビジュアル 濃口にぼしよりもニボ感が高い 塩が煮干に侵食されているって感じ 細かい泡が煮干を象徴 塩とのことであっさりをイメージされていたら負けです 塩分濃度高し 塩をベースとした、煮干のパンチがドスンと味覚を刺激する 麺はつるモチしててこれも良い チャーシューもしっかりして、肉を感じられる逸品で満足
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- bokurarri
わお!真っ赤(笑)こりゃ辛そうだ。しかし、その辛そうな見た目が食欲をそそるのなんの。スープは通常の鶏ベースにあじめこしょうのラー油が惜しみなく投入されている。炒めたネギによる香ばしさと甘みが加わり、味に厚みが加わる。辛味はとびきりなもので、後引く辛さなのだが、じわじわ痺れる。途中から汗だくになりながら食べる。 麺は山西店主が打った自家製麺。何でも、今回の麺は水を投入するところを、焼酎を投入したらしく麺の香りが良いらしい。辛味で気づかなかったけど…(^_^;) いやぁ、まさに辛旨な一杯でした!
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- bokurarri
シンプルな見た目だが、中央の刻み玉ねぎの白さが際立っている。スープのベースは塩と同様に青森シャモロックなどを使用し、醤油はヤマロク醤油、弓削多醤油を使用。鶏の旨味に、醤油の香ばしさ、キレがありつつも鶏の優しさで包み込む味は周年限定に相応しい美味さ。 醤油は細麺で合わせており、細さ以上にプリっとした食感が感じられるしっかりと旨い麺。 やっぱり雲呑は美味しく、この雲呑好きだなぁ。ツルッとしていて種の肉も美味しい。12周年限定、魂だけに、心の中でウルトラソウルを叫ぶ美味さでした!
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- user_11841776
濃厚だけどさっぱりしていて、美味しかったです
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- user_11841776
具沢山でおいしかったです。
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- taruo
スープは塩分強めだけど、たっぷりのったモヤシのおかげで濃度がちょうど良くなり、美味しくいただきました♪
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- taruo
スープにコクがあり、モヤシの おかげか塩分もちょうど良く、背脂も適度にコッテリしていて美味しくいただきました。
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- user_11841776
お肉が柔らかくて驚きました!
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- user_11841776
身体が温まります♪
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- user_11841776
具沢山でおいしかったです。
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- toccie
濃厚なスープに麺が絡まって美味しく頂きました。ランチには小ライスが付いてきます(><)
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- kouhei01
スープはほどよいトロミのある濃厚豚骨魚介で、鶏もしっかり使われている印象。↵ 魚介の方は鰹節と・・・あとは・・・普段家庭では使わないやつだから、鯖節などかな、↵ バランス型ですね。↵ なめらかなスープだったので、魚粉は使用してなかったと思います。↵ 同系のラーメンの中では塩加減穏やか、上品系つうかほぼベストな塩梅で、↵ むちゃうまいです!断面は丸っこくツルリコシコシ、麺自体に少し味が付いているかな、↵ これもかなりいいですね。↵ さきほど200g位と書きましたが、体感麺量ではあと5%ほど多いかも。チャーシューは低温調理のようです。↵ ほど良い柔らかさで肉の旨味たっぷり、スープの邪魔をしない程度に↵ きちんと味付け。優しい味付けの、濃厚豚鶏魚ならーめん。
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- kouhei01
醤油味のスープで塩味の餡がかかっています。↵ スープからいってみますと、優しめの味、ジワリジワリ系で、塩分濃度でいうと1.1%位の感じ。↵ おいしい!↵ ちなみに他店平均が15%ほどですので、通常、ここまで低めですと化調に敏感になり、自分の場合は「オエッ」となってしまうのですがそれがありません。↵ 麺を食べてみてビックリ、「え、デフォ470円のラーメンにこれ使っちゃうの?」って感じの、(コシ)しっかりもので専門店レベル。天津麺の天津の部分はご覧のとおり平均の2倍かもしかしたらそれ以上のボリュームあり、カニもしっかりと入っていて、↵ 本物のカニ玉っすよ~↵ ★★☆(75点)天津麺好きのかたにおすすめ致します。
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- user_11841776
〆に最適です。いつもうどんを頼みます。
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- user_11841776
ワインにぴったりです
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- user_11841776
お肉が柔らかくておいしかったです
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- taruo
煮干しが効いたスープに、甘みのあるネギがたっぷりのっていました。
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- kouhei01
「母ちゃん・・・父ちゃんも死んじゃったし、昔ながらの味を少し変えて、場所は駅チカで、心機一転勝負したいと思うんだ」↵ 「あんたがそう思うならそうしなさい」↵ というような会話が聞こえてきた・・・ような気がした。↵ 今風の濃厚豚魚と、昔ながらの中華そばを足して2で割ったような感じのスープ。麺 も チャーシュー も今風なんですが、何故にそう感じるんだろう・・・
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- bokurarri
スープにはニボが僅かにきらめいています 醤油がたっていて、ニボ感は弱程度 中央にはネギと刻んだチャーシューがふんだんにON この見た目から完全にネギチャーシュー麺 そしてこのネギふんだんが全面主張で、 スープがニボというよりネギ全面過ぎてネギ味になってしまっていた 麺はパッツリ仕様(固めオーダー)でなかなかでした 煮干中華というには煮干感がだいぶ感じられない1杯だったのは残念
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食感がおいしくて好きです