秋田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)
26 メニュー秋田駅周辺の人気メニューランキングページです。
26件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(2)
- ramenrunnersaku
スープはややビターな煮干しが程よく主張する「うっとり系」で、「美味しい」など一言で済ませられない美味しさ!!
- nonpapa
煮干と醤油の切れ味がいいスッキリしたスープで、油浮きが多いと思いきや意外とあっさりいける。 歯切れのいい細ストレート麺との相性もいい。 具材もしっかり作り込まれていて、バーで食べれるクォリティを超えている。
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- ramenrunnersaku
三獣スープと見て「こってり」と予想するも、意外にスッキリ!しっかりと出汁の感じを残した、絶妙なカエシ加減に焦がしたネギの風味がハートを刺激してくる美味しさ!
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- ramenrunnersaku
スープは、「ブタ鶏″ルつけ麺」と同様に豚骨が強めの印象でsakuは好みの部類!丼から恥ずかしそうに顔を出した、極細で一直線な麺。
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- ramenrunnersaku
スープはピリッと辛いと思いきや、ほんのり甘い「男の優しさ」も残していて、辛いんだけど食べたくなる、アメとムチな新感覚!!緩く縮れた中麺は、プリプリな食感。
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- ramenrunnersaku
スープは、カエシ先行で塩分強めだけど美味しく食べれる範囲で、フワッと心地良い煮干しの風が吹いている。極太縮れ・捻れ麺は、ツルツルで啜り心地が良く、力強さも感じます!!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
スープはカエシ先行かと思いきや、出汁がガツンと訴えて来る本格派!!やや甘めだけど、程良い塩加減。「三河屋製麺」のやや縮れた細マッチョな麺。
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- ramenrunnersaku
やや甘みのあるスープは、豚骨も鶏も感じるような・・・。しかし、そんな難しい事を考えさせない、まずは「美味しさ」が先攻する!平打ちに近い、緩く縮れた麺。プニッとした食感が良いが、つけ麺のがワンパクで噛みしめる麺なのに対し、中華そば のは「しなやか」に啜る麺!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
背脂が全面を覆って、シャーベットカラーを基調とした丼のデザイン♪煮干しが先行するスープは、背脂のコクとあいまった「うっとり系」。↵大量の背脂とは裏腹に、「浅野忠信」のような爽やかさを醸し出している!!幅広でツルツルな平打ち麺は、ビロビロッとした食感。やや柔らかめだったけど、スープにベストマッチ!
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- ramenrunnersaku
まず、ニンニク系の香りが食欲をそそります!!スープは香りほどニンニク強くなく、煮干し+豚骨?が良いバランスで美味しいです!!
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- user_14446827
十文字ラーメンですね。 ビジュアルが美しい~ これまた透き通ってるわ~トッピングがチャーシュー、メンマ、ネギ、とろろ昆布とあったので迷わずとろろ昆布をチョイス あえてコレをトッピングに載せているなら絶対合うはず、というより、和ダシ味のラーメンに同じ海産物のとろろ昆布が合わない訳ないよね。前夜食したマルタマでもそうでしたが、こちらもどこまでも澄んだ脂のほとんど浮かないスープ、見事ですよね。こちらにも十文字ラーメンの特徴、麩がのってます。美しい色ですよね~半分ほど食べ進めた所でとろろ昆布投入~海の豊かな味がプラスされ、更に豊かな味に 日本人なら多分分かるはず。汁完はモチのロンですよ!!
レビュー一覧(5)
イタリアンレストランなどで修行を積んだ後、池袋「BASSOドリルマン」を師事してラーメン界に転身した店主さんが、現在は夜のみ営業の「十割そば とんぼ庵」を利用して、2018年4月11日より昼のみラーメン提供の二毛作営業を開始。 ドリルマンDNAを継承する鶏、豚、魚介のバランス系醤油清湯ながら、先にオープンしたBASSOどりるまん商店@秋田県羽後町の中華そばよりも、醤油感強めな秋田県民好みの味のカスタマイズ。オープニングメニューは「醤油らぁめん」のみ。
秋田県で今1番注目を集めているお店。期待通り、期待以上の満足度。言葉無しです! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン
シンプルな構成ながら複雑怪奇に感じ、重厚ながらスルスルと飲めてしまう口当たり。 この矛盾がたまらない! 確実に秋田県トップクラスの一杯‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン