新潟県のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)(2ページ目)
175 メニューこちらは新潟県の人気メニューランキングページです。
175件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- ringotsukai
ボリューム満点! チャーシューもたっぷりで大満足(^ν^)
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- ringotsukai
低温調理のチャーシューは噛みしめると旨さが湧いてきます! サッパリ系の塩らーめんとの相性良しです♡
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- oyabun
澄んだスープでテンションが上がるビジュアルです。まずスープを飲むとあっさりした中に煮干しがしっかりと効いてます。ただメンマやチャーシューの味が濃くて食べた後だとスープがわからなくなってしまいます。 かけラーメンがあればいいかも😄 #ラーメン #煮干しそば #塩ラーメン
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- user_90073872
出れ来たそばは湯気がたっていない!油の幕が蓋をしているのだ 油少な目なので背油はほんの少しだけ浮かんでいたが隣の人の脂多めはスープの上に雪のように背油が積もっていた。玉ねぎのみじん切りが乗っているのが特徴のようだ。ものすごく熱いのでやけどの注意していただく。麺はちじれ手打ち風でスープは魚介系は皆無である。
- tubasaaoyagi
#ラーメン #醤油ラーメン #背脂 太麺の熱々!時期を間違えた夏に食ったらあかん!
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- tubasaaoyagi
通常の中華そばに90円足すだけで、煮卵、温野菜、マー油が追加される!これぞ本物の潤本店の味!少しくらい並んでも価値あり #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #背脂
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- chokoh
14時に行ったのに5人待ち。けど回転は早くてすぐ入る。鶏しおらーめんはすっきりしたスープと鶏肉、鶏そぼろを楽しむ。もう少しインパクトがあってもよいのでは...「濃厚」もあったので、次はそれにしてみようかと。
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- ringotsukai
シンプルだからこそ美味しい!
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- user_49583142
では 先ずはスープをジュルリとな!! う~ん 鶏ぃ~・・・っ (笑) あっさり塩味の鶏清湯スープは 実にスッキリとした味わい・・・ そこに浮かぶ 香味油としての鶏油も 実に軽いですね!! それでいて コク・旨味はしっかりと・・・ とても美味しいスープかと思います^^ 麺は やや加水率低めのパッツンタイプ・・・ 以前は ツルシコの加水率高めの麺が主流だった新潟ですが・・・最近 このタイプも増えてきましたね!! この様に バリエーションが増える事は嬉しい事かと思います^^ 他の具材としては この長~い茹でチンゲン菜・メンマですね! いずれの具材も このあっさりスープを邪魔しない名脇役かと思います! いやぁ~・・・旨かった(笑)
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- user_98342286
背脂たっぷり、そしてこちらの特徴ともいえる岩のりがたっぷり♪これがうまいんですよねー!爆弾低気圧が列島を襲った寒い日ではありましたが、熱々のスープで身体もポカポカ♪ごちそうさまでした!
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- caoringon
まさかの女店主! しっかりだしが効いてておいしかった。
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- user_09827243
こちらのお店、燕三条系なので背脂はかかせないのに…私背脂苦手なのです。邪道ですが私は満足。背脂抜きだと、魚介の味がしっかりでます。そして味濃い目!でも酸味もなくて食べやすいー岩のりもドロドロにならないタイプで、シャキシャキした歯ごたえ。すっごくおいしい!スープを吸収してたので食べ終わったときにはスープ少なくなりました。
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- ponpokona
黒い器に濃いめの醤油スープ。堂々と横たわる炙りチャーシュー。見惚れるほどの圧倒的な完成度。外側はとても香ばしく、あぶらは甘く、身はジューシーかつほろほろとした歯ごたえ。完璧です。完全に不透明なスープは魚介と豚骨のダブルダシ。魚介の豊かな香りと豚骨のまったり感が合わさって、こってりだけど柔らかい喉越し。
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- ponpokona
濃いめの醤油と品のある鯛の香りが合わさってとっても深い深いおいしさ。レンゲ一杯口に含めば10秒黙りたくなる!新鮮なネギや甘辛く味付けされたゴボウがたまに麺にくっついてきていいアクセントになっています。
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- user_09827243
確かあんにゃ様出産してから、見附で初めて食べたのもこれだった覚えがあります!!!昔ながらな感じですが、スープもあっさり。チャーシューもとろとろしてる部分があり、麺も案外たくさん入ってました!!!!
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- caoringon
しっかりとしたスープと麺の相性が良かったです!
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- user_09827243
麺は中ふとでした!いろいろカスタマイズ?できるようで、麺をふと麺にしてもらったりチャーシュー少な目にしてたまごをトッピングもありみたい。私は麺固めで注文しました。チャーシューはバラともも?が合わせて5枚も入っていてボリューミー!ねぎもたっぷりでした。
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- lala
コラーゲンたっぷり。 ピリ辛とあんになったスープが食欲をそそります! 最後にスープでご飯を食べるのも最高です!
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- user_71136869
シンプルな醤油ラーメンにニラやニンニクの効いたピリッと辛い薬味を溶かして食べるスタイルです。↵薬味を溶かすと辛味とニラやニンニクの風味が立ち込め食欲をそそります。↵麺は極めて細麺。↵ささっと食べないと伸びてしまい、麺がもそもそになるのは危惧されるところではありますが、サクッと食べれば大丈夫かな。↵シンプルでピリ辛なラーメンはすごく美味しかったです
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- user_09827243
氷ったたまねぎ、トリ胸、オクラなど。スープは鶏かな!?超超あっさりで~!!!!まさに私好みでしたO(≧∇≦)O 年中やってほしいくらい。金子屋はボリューミーなので麺もおおく。満腹になりました!!
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- user_09827243
ツルツルの中太麺で、ゆずが効いてておいしい!油はたくさんだけどあんにゃ様と半分こだからもたれずー\(^o^)/メンマ太くてチャーシュー赤身、煮卵トロットロ。ネギ入れ放題なのでたくさんいれちゃいました!
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- boogie
中太のストレート麺は、ツルツルのモチモチで美味い麺でした。
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- user_09827243
一口もらったら背脂の甘み。美味しかったけど一口で満足(笑)麺は丸みのある中太('∀`)
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- boogie
見た目通りのアッサリですが、しっかり旨みがある、美味しいスープです。
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- tubasaaoyagi
#ラーメン #醤油ラーメン 食べログの評価程ではなかった!頼むメニュー間違えたかな?こってりの方だったかな?次回にこってりを
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