京都の味噌(温かい)を使ったメニューBEST5
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こちらは、京都で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
京都では、5件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- momo1228
京都には通り名が変わった場所がいくつかありますが、先斗(ぽんと)町というのもその一つ、店名の由来となっているそうです。京野菜をふんだんにリーズナブルに頂ける気軽な和風パスタ屋さんで気に入っています♪サラダバーで先にお腹をこなすことも出来るので、好き!豆腐にゴマダレをかけて、ぶぶあられをトッピングできたりするのも楽しいです。この日は、海老芋がどーしても食べたかったのでこのメニューに(^v^)トロトロの海老芋に湯葉や海老がパスタに絡み合って熱々で美味しかったです。白味噌も大好きなので、他府県の友達もよく連れてきています。喜ばれますネ!
レビュー一覧(1)
- piyopiyo
京都らしい上品な味噌出汁にたっぷりのお野菜が入ったなべやきうどんです!あったかグツグツで身体がものすご~く温まります♪
レビュー一覧(1)
- user_87932306
京都らしい生麩と白味噌のお雑煮。季節の限定メニューです。
レビュー一覧(2)
- try_
マイルドでコクのある味噌スープの味はパラっと振りかけられた一味がアクセントになってGOOD!麺の硬さもちょうど良く喉越し抜群でした。
- maui777
JR京都駅八条東改札を出るとすぐにあるので、好立地で、利用しやすいです。 麺は中太で、スープは見た目ほどは油っこくありませんでした。麺とスープとチャーシューを絡めていただくと良かったです。 九条葱トッピング +103円 九条葱は、京都の伝統的な野菜です。口当たりがやわらかく、甘みがあり、葉の内部にぬめりがあります。寒さが厳しくなり、霜が何度か降りるとぬめりが多くなり、甘みが増します。 この九條葱をトッピングすると、さらに味わいが変わります。九条葱が麺とスープをさらにおいしくしてくれます。 本来の伝統的な栽培方法は非常に手間がかかるそうです。秋に種を撒き、春に植え替え、夏にはいったん株を掘りだして1ヶ月間天日で乾燥させ、その後また植え付けて晩秋にやっと収穫できるそうです。今でもこの方法で栽培されたものが手に入れば幸運です。
レビュー一覧(2)
コシが強い素敵な弾力感! 麺との相性バツグンでかなり美味しいです☆ つけ汁のスープの繊細さと存在感はかなりのモノでした。
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