味噌を使った人気メニュー30選(温かい)(3ページ目)

豆腐の味がする、、普通の事だけどなかなか今はないかな。美味い。

すっかりハマり気味の貝汁ラーメン。 塩がイチバン貝汁感じるとおもいきや、醤油も味噌もしっかり貝汁を感じます。 塩、醤油は細麺、味噌は太麺でした。 3種とも捨てがたい！ #味玉ラーメン #ラーメン

牡蠣がぶりんぶりんぶりん過ぎる。 牡蠣嫌いはぜったい食べられない逸品を

※閉店しました※ スープは 7種類の味噌に竹炭を混ぜて熟成させているとのコトで、少しマロヤカな感じ＋ややピリ辛。　麺は、黄色で中細の やや縮れで、ゴワっとした食感でした。 ＃閉店

鶏の白肝と揚げ牛蒡が乗っています。牛蒡って「こんなに美味しい食べ物だったんだ」と初めて思うくらい柔らかくてやさしい牛蒡の味がします。そして、スープは濃くはあるけどさっぱりの和風スープ最近は油ギトギトのこってり系やさっぱりし過ぎる塩系が多くなってきたなか、その中間のテイストですが、しっかり鰹節の出汁が効いてる和風味そこに鶏の白肝を溶かしていくと、甘味というか旨味がどんどん増していきます。

10/29 青二犀 【限定】味噌らーめん¥850(みそ幽庵チャーシュー＋200円、煮たまご＋100円) Twitter限定(約20食)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨旨み甘みを感じる魚介系味噌らーめんでかなり美味🍜🤠👍✨味噌チャートッピングで味噌祭り状態を堪能🖖🤠🤘

たっぷりのモヤシ、挽き肉などが入った味噌ラーメン。すり鉢での提供

プルップルのもつ 濃厚なおみそのスープが絡みます。 味は濃いめ。お酒が進む。 from福岡

むら田の味噌ラーメン。ニンニクが効いててジャンキーなんだけど、定期的に食べたくなる。 #ラーメン

お店オススメの味噌 超こってり、にんにくバリバリ

注文時にカラ(唐辛子)とシビ(山椒)がそれぞれ調整できます！シビ少なめカラ普通にしました。スープの熱さからより辛く感じますが美味しい〜〜チャーシューもほろほろでした

夏麺第5弾(8月19日〜8月31日まで提供) 今回は味噌スープに白味噌ベースの肉味噌、サルサソースとたっぷり夏野菜を麺屋棣鄂の平打ち麺で合わせたまぜそばとの事です。 パプリカ、コーン、紫玉ねぎ、グリーンリーフ？の夏野菜と蒸し鶏に囲まれて中央に肉味噌、サルサソース入る彩り豊かな一杯。そこに水で締められながらも絶妙な柔らかさでもっちもっちなピロピロ平打ち麺が良く絡み相性バッチリ。味噌ダレと肉味噌でコクある甘さにサルサソースの酸味とピリっとした辛さ、野菜のシャキシャキ食感が加わり甘くてもサッパリした味わいでとっても美味しい！イタリアンパセリのアクセントも良くて、後半はレモンを絞り清涼感UPで最後まであっという間に完食でした(^^)くぱぁ〜具合が素晴らしいあけどやさんのあじ玉も相変わらず絶品っす！ 味噌、サルサソース、麺と非常にバランス良く纏っている優しく食べやすい美味しいまぜそばでした(^^)

器が鍋になっているので最後まで熱いまま食べられます。香ばしい味噌の香りがするスープに負けないちぢれ麺。太いメンマもアクセントになって一体感がしっかりある一杯でした。 #ラーメン #味噌焼き #みそラーメン

香ばしい焙煎味噌でもさっぱりいただける味噌ラーメン。

本日は宮城野区原町の「スミス」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は「ニボ味噌らーめん大盛(800円)』 久々のニボ味噌うみゃい。 太麺にスープとコロッと玉ねぎが合う〜。ウマッホ〜。でも刻み生姜はスープと合わないかな！？;^_^A ごちそうさまでした。

めちゃ美味みそラーメンに、とろとろチャーシューをたっぷり追加😆次からの注文はチャーシュー付けます😊 #味噌ラーメン #ニンニクラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン #堺市グルメ

いつ食べても美味しい♡ このチャーシューもうまーー⭐︎ #味噌ラーメン #ニンニクラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン #堺市グルメ

久しぶりに食べた味噌チャーシューは美味すぎた♡ #味噌ラーメン #ニンニクラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン #堺市グルメ

数度目の訪問。頬が落ちそうになるほど上質な白味噌と、ピロっとした食感が官能的な手打ち麺をコラボさせた１杯は、都内の他店でも殆ど見掛けないタイプで稀少価値大。香味油と味噌の相性も抜群で、これは、無我夢中にならざるを得ないほどの美味しさ！#ラーメン #jma2024

鶏ガラ、豚骨などの分厚い動物系のダシ感を軸に、程よく魚介系アシストが加わった、白味噌主体と思われる甘めの味噌味で、味噌汁チックな親しみのある旨みがありつつも、表面に浮いた油がしっかりと味噌ラーメン感を演出。青海苔の風味もベストマッチで、途中から辛味噌を溶かしながら食べると、ニンニクと辛味がガツンと効いた、コク甘辛旨な辛味噌ラーメンに激変！

おおぉぉ、信州の味だぁぁ。濃すぎることもなく薄くもない。この嫌味のない甘さとコク、塩分の塩梅がちょうどいい。

池袋 鬼金棒のパクチーカラシビ味噌ラーメン。 カラシビ味噌の濃厚な味わいのスープとパクチーの風味がマッチしてて美味しい。 パクチーどっさりだから最後までパクチーとの相性を楽しめる。 まいうー Karashibi miso ramen with a lot of Fresh coriander. This concentrated spicy miso taste and coriander is good combination.My favorite ramen restaurant.Yummy! #535めし

#ラーメン #味噌ラーメン

辛味噌鶏中 #ガチ麺道場 #うまい #ライス

辛味噌鶏中 #ガチ麺道場

なによりも辛さと痺れがポイントのラーメン。ただ辛いだけでは無く、独特のコクが痺れとともに味わえる。むしろ辛さはさほどではないと思う。

カラ増し、シビ増しにしました。 麺を啜るたびに唐辛子の辛さと山椒の痺れに襲われますが、スープを飲むと意外にも豚骨などの出汁の旨味が効いていて比較的マイルドに感じます。 ベースの旨味があってこそのカラシビですね。素晴らしい！

熱々で味噌のコクがあり、とても美味しいです。 とても体が温まります。

この辛さとお野菜がたまらなく美味しい。

全国の裏方さん12月25日の撤去施工お疲れ様でした✨

味源から派生した北海道系ラーメンの名店。 僕のお気に入りは何と言っても味噌！！ 白味噌仕立てのスープと縮れた玉子麺の相性は抜群です。 #ラーメン

福岡での仕事帰りに気になってたお店へ来ました！ 久しぶりに美味い味噌ラーメンに出会えたし、いろいろな種類の味噌ラーメンが食べるので、しばらく通いそう！ 今回は北海道味噌ラーメン！ 2016年新規開拓13店目。 #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン

ナカザップをしに味噌王仲間さんへ。何にしようか迷いつつも、未食メニューのかれーコースを選択。今日から始まった新トッピングのおさかなモードも気になるけどまずはデフォで味わう事に。 スパイス効いたかれーに仲間さんの安心安定な味噌が合わさって相性抜群な美味しいスープ。デフォでたっぷりチーズが入る仕様でこちらも相性はバッチリ。チーズをスープに溶かすというよりは絡めて食べる感覚で美味しく楽しめました。チーズの下に埋もれた豚さんも見事にチーズに絡み新たな旨さを発見。ざく切り玉ねぎも美味しく汗をかきながら完・汁・完・食(^^) まろやかな感じというよりはキレある大人な味わいが美味しい一杯。しっかり自分にコミットできて満足です。 ラーメンラリーもしっかり購入(^^;;