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東京都の鮮魚(温かい)を使ったメニューBEST30

103 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、東京都で食べられる鮮魚を使ったメニューのランキングページです。

東京都では、103件の鮮魚を使用したメニューが見つかりました。

103件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
鮮魚ラーメン(麺屋 一燈 (いっとう))
今日10:30~15:00,18:00~22:00
新小岩駅から221m
東京都葛飾区東新小岩1-4-17

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    鯛の昆布〆、刻み葱、メンマ、海苔、おぼろ昆布などのトッピング 本日のスープは「鯛がメイン、カンパチと平目のアラ、スタンダードより強め」とのこと 実に「一燈」らしい上品な清湯スープです だからといって「おすまし」のようではなく、しっかりラーメンスープとして成立しています 魚のアラを使えば旨味こそでますが、もっとワイルドな仕上がりになるのではと勝手に想像していました ちょっと優等生すぎる感じもしますが、それはそれで面白いです↵中細ストレートの自家製麺 おぼろ昆布と絡めていただくのもなかなか 鯛の昆布〆は、温度の変化によって、食感もだんだん変わっていきます

3.0
鮮魚のポトフ( レストラン メゾン ド ファミーユ (Restaurant Maison de Famille)移転前の店舗情報です。新しい店舗はレストラン メゾン ド ファミーユをご参照ください。)

レビュー一覧(1)

  • tennis
    tennis

    エビのプリプリとした食感を楽しみながら、 白身にホタテまでトマトの酸味とともに楽しめます。

3.0
漁港直送鮮魚のソテー桜エビのクロカンテスープ仕立て(BITTO (イタリア料理ビット))
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~23:00
白金高輪駅から277m
東京都港区白金2-1-5

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    サクサクとした食感に海老の風味が癖になる桜エビと、淡泊でしっかりとした味わいが口に広がる白身魚のソテーはメインとしてボリュームのある料理となります。