投稿する

京都府の鶏(温かい)を使ったメニューBEST30

73 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、京都府で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。

京都府では、73件の鶏を使用したメニューが見つかりました。

73件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.8
鶏醤油つけそば(らぁ麺 とうひち )
今日11:00~14:30,18:00~21:30
北大路駅から1.91km
京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F

レビュー一覧(4)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    昆布水に浸かった麺と醤油のつけ汁との出会い #そば #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らぁ麺 とうひち(京都・北区)】 鶏醤油つけそば ¥800 ●粘り昆布水に浸かった多加水麺を先ずは塩ヌチマースと山葵で麺の美味さを感じた後、2種の鶏の分厚い旨味に引き締まったキレを見せる生揚げ醤油(数種ブレンド)で構成されたつけ汁で(一反モ麺も)堪能する拘りが凝縮されたつけ麺! #そば #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    らぁ麺 とうひち 『鶏醤油つけそば』 粘りのある昆布水に浸かったモッチリとしていて啜り心地の良い麺をまずは塩と山葵をつけて食べると麺の美味しさが際立つ‼︎次に生揚げ醤油と鶏からなる分厚い旨味が詰まったつけ汁につけて食べる‼︎美味い‼︎昆布水でスープ割りをすれば余すことなく堪能‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #そば #醤油つけ麺

3.6
鶏醤油らぁ麺+自家製ワンタン(3個) (らぁ麺 とうひち )
今日11:00~14:30,18:00~21:30
北大路駅から1.91km
京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    キリっとした香り高き生揚げ醤油に、丹波黒どりに名古屋コーチンを使った鶏清湯醤油。出汁は力強い鶏の凝縮した旨味と、更には鶏油により増すコク、上質なブレンド醤油のキレと上品な味わいがバランス良く同居した無化調スープです。その出汁の厚みに線の細さを全く感じさせないくっきりとした輪郭は、力強ささえ感じます。小麦の風味が豊かで無添加の自家製麺は、艶やかな麺肌でツルツルと喉越しも良く、モチッとしたコシの強い歯応えのある麺です。低温調理の豚肩ロース肉と鶏ムネ肉に、鰹の風味付けされた材木メンマとトッピングにも丁寧な仕事が施されており、有料トッピングのワンタンもマストアイテムです。 #ラーメン #わんたん

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、香りも味も強い生揚げ醤油2種と生醤油4種を混合した醤油カエシ。琥珀色のスープは見るからに複雑に組み合わせた醤油の様相を呈していますね。絶妙にブレンドされた醤油がスープに底知れぬ奥行を持たせてます。京都丹波黒どりを軸に名古屋コーチンを合わせた地鶏ブレンドの清湯。地鶏特有の筋肉質から溢れるであろう深い旨味が存分に活かされています。キレとコクに迸る旨味、鶏油に全くクセが無く甘味と旨味の見事なバランス。そして化学調味料不使用の無化調ならではの柔らかく優しい口当たり。京都最高峰と言っても過言ではないですね・・・嗚呼・・・旨い・・・とても旨い。↵ 麺は、多加水麺で中細ストレートの自家製麺。ブレンドした北海道産小麦と石臼挽きの小麦を合わせてあるそうです。適度な茹で加減で豊かなコシと滑らかさを併せ持つプリっとした麺です。艶のある麺肌ですから啜り心地もツルツルでみるみる間に胃にスライド。平打ちなのでスープをガッチリ受け止めリフトします。↵ 具材は、三つ葉の風味がとてもスープに際立ちます。メンマは、くの字の形状で長細くコリコリした食感が食欲を刺激します。追加トッピングの皮がビロビロのワンタンはかなりのモチモチ感!たっぷりネタが詰まって肉肉しく、肉汁が溢れるほどジューシーで食べ応えは抜群!この肉汁をレンゲの上でスープと併せた時の一体感も見逃せないポイント。鶏チャーシューは淡白で素材の味を殺さず、ほんのり柑橘系の味がしたのは気のせい?レアチャーシューはしっとり感を持ち、ハムの様な味わいで歯応えがあります。結構肉厚なんですけど噛めばホロホロと崩れる美味しいチャーシューです。

3.5
鶏だく(麺屋極鶏)
ランチ
ディナー
今日11:30~22:00
一乗寺駅から331m
京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7

レビュー一覧(17)

  • mipoo
    mipoo

    こってりドロドロスープです^^ 最後はスープが無くなるくらいに麺とよく絡みます^^ 天一よりも濃いですよ~

  • user_98947877
    user_98947877

    超超濃厚な鶏白湯🎶どろっどろです!!笑 クセになる〜

  • lalajas
    lalajas

    本当にドロドロ、濃厚、ラーメンとは思えない感じでした。でも、胃もたれすることもなく食べれてしまいます☆いつも行列ができています‼

3.5
鶏醤油らぁ麺(らぁ麺 とうひち )
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~21:30
北大路駅から1.91km
京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F

レビュー一覧(9)

  • koromerudais
    koromerudais

    太目のストレート麺です。醤油と鶏のスープが美味しいあっさりラーメンです。

  • try_
    try_

    スッキリとした醤油スープですが旨みがあり味わい深い一杯です。麺がスープによく絡んでとても美味しかったです。しなちくが極太なのも嬉しいポイントです。

3.2
鶏油まぜそば(らぁ麺 とうひち )
今日11:00~14:30,18:00~21:30
北大路駅から1.91km
京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F

レビュー一覧(2)

  • tdk_bros
    tdk_bros

    普段食べるジャンクなまぜそばではなく醤油のしっかりとした味

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    鶏油のコクと旨味、生揚げ醤油の醤油辛さのないイキイキとした豊かな風味がストレートに伝わる汁なしスタイルの1杯は底からガッツリ混ぜれば、コシのしっかりした歯切れのいい平打ち麺にまったり鶏油と醤油がしっかり纏わりついてめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #まぜそば #油ラーメン

3.2
煮干し鶏豚骨(頑固麺 )
今日11:00~14:00,18:00~21:00
藤森駅から466m
京都府京都市伏見区深草西浦町6-62

レビュー一覧(2)

  • user_32369402
    user_32369402

    ゴッド↵来たコレ濃厚ドロドロが麺に絡むぅ↵色んな旨味がゴイスー↵らぁ祭のHPで見たときは「ザ・豚骨醤油かぁ」みたいに思ってたけど、全然ちゃう↵鶏、豚骨、魚介、野菜、食べ進めていくにつれて色んな旨味が感じられて昇天に導かれるぅ↵玉ねぎがまたグッジョブ↵自家製辛味を投入すると、味が引き締まって更に美味し

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    大判チャーシュー2枚に隠れたスープは動物系の濃厚な旨味のあるドロリッチとした食べる感覚で少し重たく感じるが煮干しの風味がまたいいアクセントになりそこまでしつこさは無く、啜ればズルズルっと音が立つほどにスープが絡みつく中太麺はモチモチしている

3.1
鶏豚骨つけ麺(吟醸らーめん 久保田 本店 )
今日11:00~14:30,18:00~22:00
五条駅から482m
京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • user_16704068
    user_16704068

    京都では有名なつけ麺屋さん。 座席数が少なくカウンターしかないのでタイミングによってはスープが売り切れで食べれないこともあります笑 期間限定メニューの鶏豚骨つけ麺は、豚骨を凝縮したような濃厚でどろどろで濃くて熱々のスープが、太めでコシの強い麺によく絡んでおいしいです。 スープに数枚だけ入っているチャーシューはとても柔らかく、味がしっかりついています。 濃い味好きでどろどろ派の人にはたまりません! 最後にテーブル備え付けの熱々の出汁で割って飲むスープも最高*\(^o^)/* トッピングに味玉をのせるのがおすすめです。

3.1
鶏ネギ中華そば(華祥 (カショウ))
ランチ
今日不明
元田中駅から160m
京都府京都市左京区田中里ノ内町41-1

レビュー一覧(2)

  • nana
    nana

    出てきた瞬間から優しさが伝わってくるような中華そば。 白髪ネギがこんもりと中央に盛られ、そこへ鶏、青ネギ。 ネギ2種というのもカラダによさそうでうれしい。

  • chamy
    chamy

    今までいろんなラーメンを食べてきましたが、 これが一番好きなラーメンです。 あっさりしていて、いくらでも食べられそうな味です。

3.1
白(鶏魚介醤油)(麺屋シマフクロウ )
今日11:30~15:00,18:00~22:00
烏丸駅から276m
京都府京都市中京区錦小路通新町西入西錦小路町269 松広ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • tdk_bros
    tdk_bros

    平打ちのストレート麺はあっさりスープもしっかりと持ち上げてくれる

  • oyabun
    oyabun

    いつぞやの。麺はやや縮れのはいった平打ち麺。 ツルツルっとしたのど越しと適度なプリッと感。 平打ちなだけにスープとの絡みも良好だと思います。スープは鶏魚介に白醤油ということであっさりと飲める味わい。 ただ薄いってことはなくってコクがあってついつい飲みたくなる。 魚介はそれほど強く感じないけど このスープ美味しいですな~。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.1
鶏骨ラーメン(らーめん 彦さく )
ランチ
今日不明
今出川駅から1.04km
京都府京都市上京区今出川通西入元北小路町152 グランパレ1F

レビュー一覧(2)

  • nana
    nana

    鶏は何十時間もかけて炊きだしたとのことで さすがに濃厚でしっとりしたスープ。 奥のほうから出てくる風味が鶏骨ならでは。

  • gcjapan
    gcjapan

    京都今出川大宮らーめん彦さく。鶏骨こってりらーめん。濃厚でした!

3.0
国産鶏コラーゲン鍋(とりでん 桂五条店 )
ディナー
今日不明
上桂駅から351m
京都府京都市西京区上桂前田町58-5

レビュー一覧(1)

  • try_
    try_

    テーブルにカセットコンロを設置してもらいグツグツと煮えるのを待ちます。鶏肉の旨みがスープに溶け出して絶品!野菜が沢山入っているのも嬉しいですね!

3.0
鶏魚介つけ麺(よし田 )
今日不明
近鉄丹波橋駅から939m
京都府京都市伏見区西大手町313-1

レビュー一覧(1)

  • nana
    nana

    つけ汁は鶏の印象が薄くサラッとした粘度。 かといって魚介が強いわけでもない。 インパクトは薄いけれど、こなれた雰囲気があって食べやすい。

3.0
鶏らーめん(鶏がららーめん 門扇 木屋町店 (もんせん))
今日不明
三条駅から527m
京都府京都市中京区二筋目西入ル紙屋町 KGビル 1F

レビュー一覧(2)

  • 510_
    510_

    鶏と野菜だけでとった出汁というのに、豚骨のようなコクがある。ただの白湯とはちょっと違う、まろやかで奥行きのあるスープは飲みの後、女性でも思わずぺろりといけてしまうやさしいおいしさ。

3.0
魚鶏豚骨ラーメン(ラー麺 陽はまた昇る )
今日11:00~22:00
伏見稲荷駅から76m
京都府京都市伏見区深草一ノ坪38-15

レビュー一覧(1)

  • user_32369402
    user_32369402

    うん濃厚↵ビジュアル通り濃厚↵臭みとかは一切あらへん↵美味いわ↵魚介(たぶん節)と鶏がグンっと来て、食べ進めていくうちにだんだん豚骨が強くなってきた↵最終的には濃厚豚骨