豚肉を使った人気メニュー30選(温かい)(6ページ目)

豆、ライス、トルティーヤに包まれたっぷりソースをかけポークの入ったエンチラーダです。ボリューム満点ですが、食べやすい味で、一気にいけてしまいます。

NYの小龍包といえば○ョーズシャンハイが有名ですが、Brooklynで○ョーズシャンハイに負けない美味しい小龍包が食べれるんです。分厚すぎない皮からジワっと出てくる肉汁がたまらない。

とろろ鍋は一人前３０００円（２人前から）で みそのスープのお鍋に、 とろろを豪快にかけるスタイルなのだけど、 予想通り、汁がとろとろになってすごく美味しかったです。

寒い時期にたまらない、とろろ鍋！ 味噌味がしっかりしているのでお酒ともばっちり！ #鍋 #豚肉鍋 #とろろ鍋

ラーメン荘 歴史を刻め下新庄本店 『豚ラーメンニンニクナシヤサイマシアブラマシマシカラメチーズ』 クタッとした柔らかめのモヤシにキャベツ、どっさりかけられた背脂、しょっぱく濃い目のスープ、チーズ、しっかりとした食べ応えのある極太麺、全てに中毒性がかなりあり虜になりそう‼︎ #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

3月3日にオープンした「麺や佑」に麺道楽さん情報で訪問してきました♪ 最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。 メニューは...鶏魚豚らーめん・780円 鶏豚つけめん・880円 味玉・＋100円 チャーシュー・＋200円 替玉・150円。 ややとろみがある粘度で、鶏ガラ、豚をベースに魚介は煮干、鰹、椎茸、昆布でカエシは鶏醤を使用していて、まろやかで、しっかりと引き出された鶏、豚の旨味に適度な魚介の風味とのバランスがとれた濃厚な中にコクと深みがある、ほんのりと鮪節の風味をアクセントにした美味しいスープです♪ 麺は「池村製麺所」の、ややウェーブがかかった中細ストレート麺を使用。 スープとの絡み具合は良い感じで、程良くコシがある麺です。 店主さんは「麺や拓」の出身だそうです。

#つけ麺 #ラーメン #ランチ

広島の百貨店、福屋八丁堀本店の物産展、 お江戸東京うまいもの大会は大盛況なのですが、 もう1つ気になっているお店が出店しています。 それは品川区旗の台のブンブンブラウカフェさん。 ミシュランのビブグルマンに選ばれているお店です。 今回はかき氷とラーメンで出店されていてお昼に ゴールデンポーク醤油チャーシュー麺をいただきました。 写真や食べるまでわからなかったのですが 麺がなんと緑色！ この麺はスーパーフードのスピルリナが配合されていて アンチエイジング効果や抗酸化作用があるそうです。 鶏をじっくり煮込んだ醤油ベースのスープはコクが あって優しい甘さで最後まで飲み干せました。 とても柔らかくて味の濃いゴールデンポークも スピルリナの麺もスープとぴったりあっています。 さすがビブグルマンだなぁと思いました。 福屋八丁堀本店のお江戸東京うまいもの大会は明日の 5時までです。ぜひお越し下さい！ http://www.ddr3rdmix.com/article/449913991.html #広島県 #広島市 #福屋八丁堀本店 #お江戸東京うまいもの大会 #BumBunBlauCafe #ゴールデンポーク醤油チャーシュー麺 #iPhone7PLUS #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

#東京 #西荻窪 #荻窪 #うどん #豚肉うどん こちらもかなり久々。麺太すぎで真ん中は粉のこともたまにあります

担々麺だけど、ガツン！と来るタイプではなくて、とても優しい味。ゴマの風味が効いて、とっても優しいラーメンに仕上がっています。 プルットロッの豚バラ肉も最高♪ #ラーメン #白湯 #担々麺 #向河原

トリトン中華そば【麺藤田】@山形県山形市香澄町。箱根や東京のフランス料理店で勤めていた経歴の持ち主であるラーメン店。つけ麺が人気だが汁派の小物は中華そばを選択。澄んだ鶏ガラ豚骨で塩角が立つスープは、積層ある旨味が複雑な様で一体感を持たせ、気品ささえも感じる異色の技法が輝く一杯。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #山形 #山形駅

わたしはいつもこれにAセットのナムル＆ご飯を付けます。鉄板。オーソドックスな豚スンドゥブ。辛さもベースのスープもご飯の量も選べるので、"食べたい味"が楽しめます。席に置いてあるコチュジャンを入れるのがオススメ！

新宿で困ったら純豆腐。 と、いうぐらい東京純豆腐が大好き😘 辛すぎるのが苦手なので、辛さ選べる東京純豆腐ではマイルドをチョイス👍 ナムルや味付け海苔などと一緒に楽しむ🤤 ランチでもディナーでも一日中楽しめるところもオススメ☺️（価格は変わります） #スンドゥブ #新宿 #純豆腐 #食事

目からも美味しいお料理達 ゆったり座れるのもオススメです！

豚とろ柔らかくてほんと美味しかったです。ここだけのオリジナルメニューみたいです。 ネギ、ニンニク、スープ無料で、多めに変更できます。麺も固めにして、こってりで、いただきました。

京都千丸 しゃかりき 『豚濃魚介らーめん』 少しとろみとザラつきのある濃厚魚介豚骨スープは魚介の香り高くひと口飲めば豚骨の濃厚な旨味と魚介の風味のバランスが良く濃厚ながら飲みやすく美味い‼︎モッチリとしてコシがあり中太麺はスープがよく絡む‼︎大判のチャーシューはとても柔らかい‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン #中華そば #閉店しちゃいましたけど残しておきたいので

一応インスパイア系らしいですが、どちらかと言うと味噌ラーメンに二郎っぽさを少し足したぐらいの感覚。まぁ美味しかったので何でもよし。笑 #二郎インスパイア #味噌そば #肉そば #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

中華そば 豚玉盛り【中華そば 葉隠】@滋賀県甲賀市水口町名坂。鶏ガラ醤油のベースにかなりの量がある豚バラ肉と白菜を加えて卵とじをした甘辛めな濃い味わいのスープで、ご飯が凄く欲しくなる。派手さもない地味な美味さだが、また違うメニューを試してみたくなる真面目に作られた一杯。 #醤油ラーメン #中華そば #盛り合わせ

中華そば 豚玉盛り【中華そば 葉隠】@滋賀県甲賀市名坂。鶏ガラに魚介を合わせ甘味のあるカエシを使った所謂、王道な中華そば。それにアレンジしているのが豚玉。豚バラ肉を合わせたスープで軽く煮たて卵とじにし、野菜をふんだんに使用したボリューム満点の一杯は、柚子皮の爽感を持たせたアクセントもいいし、後半から特製の下田産の自家製弥平唐辛子を掛ける事で風味が増して最後まで飽きをこさせずに美味しくいただける。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

おろしポン酢と一緒に。暑くなるとさっぱり系のランチが好き。 #しゃぶしゃぶ #定食

ボリュームたっぷりでおいしかったです！ #神宮前ランチ #定食 #冷しゃぶ #豚の冷しゃぶ #しゃぶしゃぶ

から揚げに飽きたら豚しゃぶです

こちらは、佐野氏のお弟子さんのお店との事です。 白い割烹着姿で流れる様な動きの店主さんに背筋が伸びる様な気持ちになる店内は、張り詰めた空気とはまた違うどこか独特な雰囲気のある良い感じのお店です。 店主さんの華麗な平ザルでの麺上げに見惚れていると、何やら麺量が結構多そうで少し不安に(^^;; 刻みネギが珍しくて印象的な一杯。 じんわりした鶏と魚介系の味わいに結構しっかりした塩ダレが引っ張る感じの予想より強い味わいのスープでこれは旨いな〜(^^) 麺は細ストレートでしなやかな伸びのある麺。やや柔らかめな茹で加減ですが後半もダレない感じでしっかりした美味しい麺。 具材のコリコリメンマが美味しく、刻みネギの辛みと揚げネギのアクセントがナイスで美味。 ここまで刻まれたネギが入ってる一杯は自分的には結構珍しく新鮮！ 卓上にあるコショウは醤油用にブラックペッパー、塩用にホワイトペッパーがあってこれを後半スープに振りかけると予想以上の相性の良さに個人的にはコショウありだと思いました。 佐野氏の一杯を知らない自分ですが食べれて本当に良かったです(^^)

優しいお味。量多め。

#ランチ

初入店。 メニュー豊富な中から、あご煮干しをチョイス。あご出汁と煮干しの効いた透き通った深い味わいのスープでとてもおいしかった。 麺は太麺と細麺からセレクトでき、太麺をチョイス。 チャーシューは豚バラ、炭火焼き、鶏からセレクトでき、豚バラをチョイス。 総合評価ですこぶる美味しかった👍 違うメニューもすぐに食べに行かなくてはならないと感じる店でした。 リピーター決定

豚と蛤の清湯スープには白トリュフオイルに トスカーナ地方の世界最高峰ラードと言われる塩漬けラルド。貝の旨味にハーブの香りと複雑であり繊細。うまく調和されています。 麺は中細の全粒粉。噛むほどに肉の旨みが感じられるチャーシューは4枚と、葱と水菜にメンマとピンクペッパー。

タレは、マロヤカ～で多めに入っていて 麺やトッピングに良く絡んでイイ感じ。麺は、平打ち シコシコ＆モチモチ食感。ミニで 200g だったけど、食べ応えありました。無料トッピングは「にんにく・あぶら」をコールしました♪

#まぜそば

桐龍のまぜそばは埼玉を代表する。麺の味がとにかくおいしく、小麦の風味も最高。脂こすぎず甘すぎず食べ終わっても余韻に浸れるおいしさ。#ニンニクラーメン #まぜそば #ラーメン #二郎系 #二郎 #背脂 #生たまご #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ディナー #背脂チャッチャ系 #油そば #豚骨ラーメン

半熟煮玉子入り豚とろラーメンからの替玉ですが、こちらは1杯目とは違う極細麺でした。 #ラーメン #豚骨ラーメン #煮玉子 #豚肉ラーメン #ポークラーメン

#ポークラーメン #ラーメン #煮玉子 #豚肉ラーメン #豚骨ラーメン #激ウマ #麺活 #豚とろラーメン#鹿児島 #鹿児島ラーメン #麺 #頑張れ飲食店 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン対決 #遠征 #とんこつラーメン

鹿児島　天文館にあるラーメン店 「豚とろ」さんの 半熟煮卵入り豚とろラーメン（小）830円 〈普通サイズは1000円です〉 県外からのお客様も多い 鹿児島ラーメンの人気店です 鹿児島ラーメンは豚骨だけど 比較的あっさり 店名にもなっている 豚とろチャーシューが美味しい！ 柔らかく、ほろっと崩れるチャーシュー ぜひ食べてみて下さい #ラーメン　#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ランチ　#鹿児島 #鹿児島ラーメン #鹿児島グルメ #鹿児島ランチ #麺　#麺活 #麺類 #天文館　

二郎インスパイア系の中では優しい部類です。スープは醤油が効いて、油ギトギト感は弱いです。 麺は中太で短め。 豚は7～8mmくらいの厚めのスライスで最初はボソボソしてますた、スープに浸けておくと、汁を吸って柔らかくなって良い感じ♪ #ラーメン #二郎系 #インスパイア #大森 #大田区

#二郎系 #ラーメン ニンニク脂マシ

#ラーメン

#ミートボール #鍋 #ちゃんこ鍋 #つみれ #豚肉鍋

本店は北海道にある侍 １つ１つの野菜が丁寧に調理してありとにかく野菜が美味しい！ 食材も良いもの使っていると思います。

【神戸・ランチ2件目】神戸でひとり豚しゃぶって言ったらココ！「岩津屋」 2017.12.7(木)訪問 facebookグループ「兵庫県のお店を応援し隊」、「神戸のお店を応援し隊」で『唐揚げ特集(木)訪問 f』と『鍋特集』をやってるんで行きました！ガォー！(笑) 文字数不足の為詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12334474191.html

上品なビジュアルの湯麺だなーと思っていたら、デッカイ肉団子が2個も入ってました。 『繊細かつ大胆な中華』と称される所以ですね(笑)。 あんかけだけど、そこは上品にとろみは少なめです。 中華食堂みたいにボテボテしてません。 #あんかけ #タンメン #ミートボール #肉団子

二郎インスパイアで一番好きかも。 個人的には量は少なめか半分で食べます。 真夏は地獄の暑さなのでやっぱり冷やし中華かなー。

デフォメニューの鶏のまば炊きとこ豚らーめんに真っ黒なマー油をプラスした一杯。濃厚さが増して旨い❗

#ラーメン