横浜市中区のカラスミを使ったメニューBEST21
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こちらは、横浜市中区で食べられるカラスミを使ったメニューのランキングページです。
横浜市中区では、21件のカラスミを使用したメニューが見つかりました。
21件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
脂の乗ったノドグロを炭で炙って、自家製の江戸前カラスミと庄内あさつきの酢味噌和えを添えた侘び寂びの効いた一皿。#懐石料理 #横浜市 #ノドグロ #カラスミ #焼魚 #ディナー #炭火焼き #味噌和え #和え物
レビュー一覧(2)
- takahiro_m
Over ¥200,000 per KG 本物だけが持つ高貴な味 #横浜市 #懐石料理 #生カラスミ #ディナー #和食 #海鮮
- takahiro_m
自家製の干しカラスミ。 凄い深い味わいは素材が他と違うから。 #懐石料理 #生カラスミ #ディナー #横浜
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
今では有名シェフになったマルコシェフ。メニューにないカラスミのイカスミスパゲッティー二をいつも有難うございました。 #イタリアン #パスタ #スパゲッティ #イカスミのパスタ #からすみのパスタ #横浜市
レビュー一覧(3)
- hot_tofu_ph7
#居酒屋 #野毛
- hot_tofu_ph7
#居酒屋#野毛
- hot_tofu_ph7
#居酒屋 #野毛
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- yosshi80
血液検査までラーメン封印のはずだったが今月限定を食べ忘れ、封印解除(-。-; 『天然真鯛とカラスミと自家製パンチェッタのまぜそば』 鯛とカラスミからの海の香りが凄い、細かく切られた自家製パンチェッタの塩梅もよく旨味も合わさって美味しいです。 麺はデュラムセモリナ粉に北海道産小麦、ライ麦を使用との事。麺が少し黒っぽいのはライ麦が少し多目なのかな?タレ、具の主張、旨味が強いからライ麦粉もありですね。 追いトリュフオイル付きなんで味変したらトリュフ強すぎて全て持ってかれました。 店主曰く、自家製トリュフオイルをうたってるから追いで付けたが最初はそのままで食べて欲しいそうです。この限定に関してはトリュフオイルは要らないと思いました。 来月の限定は僕の大好物の物を使うそうで、来月何回か通いそうです。#ラーメン #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #関内 #まぜそば
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- hot_tofu_ph7
#居酒屋#野毛
レビュー一覧(1)
- nominist
#カラスミ
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#串焼き#おでん#野毛
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- tennis_1101
しらすの噛めば噛むほど出てくる甘みとからすみの食感と塩味、そしてキャビアという贅沢な食材をふんだんに使用しているパスタです。
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- tennis_1101
ししゃもの噛めば噛むほど出てくる旨みとからすみの塩味を楽しめます。 タコの味わいも絶品そのものです。
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- tennis_1101
カラスミの食感と塩味を活かしているパスタ モチモチとした食感のパスタをさっぱりとしたオイルで楽しめます。
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- hamanomikusu
思った以上に大量のカラスミが嬉しい。大きめに切ってあるカラスミのグニっとした食感とすりおろしたグミっとした小粒カラスミの食感が面白いし美味しい。↵ニンニクが大量に入っていて香りも良いんだけど、翌日までニンニク臭かったので食べる時はお気をつけなすって。
レビュー一覧(1)
強肴は北海道産桜鱒の炭火焼、秋田産山菜の女王の天麩羅、塩イクラのようなねっとり唐墨を添えて。 料理は喋るはずはないのに、常に必ず、驚かされたり、笑わせられたり、頷かされたり、諌められたり、戒められたり、癒されたり。 #焼き魚 #天麩羅 #天ぷら #カラスミ #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う #炭火焼き #ディナー